万丰美食菜谱大全糖醋土豆怎么做 ？
材料：
土豆，葱花，蒜，糖醋，盐，油
做法：
1。土豆切丝~抛入水中一会。
2. 葱花下入油中~等待出香味~放入土豆丝~翻炒~
3。等土豆稍微软了一点~放盐巴~
（糖醋）=〉4。然后放入生抽~~继续炒~差不多了~的时候就放醋~继续炒~最后放糖~~口味适中了就出锅。
（蒜香）=〉4。翻炒~至土豆丝熟了就放蒜~翻炒两下~会闻到~蒜香闻到~然后出锅
注意：放醋的时候要适中~~因为醋放下去了~土豆的软硬程度就基本上不会改变了~喜欢吃脆的
糖醋土豆怎么做？ ？
糖醋土豆的做法
步骤
1.土豆切块备用
2.调好酱汁，一勺酱油，两勺白糖，三勺白醋，四勺温水，搅匀，备用
3.油烧热（我不知道怎么算油温，就是油热到冒烟就可以了）放入土豆块，煎至熟四面金黄
4.倒入汤汁、大火收干
5.出锅，装盘
糖醋土豆片怎么做? ？
我做的是另外一种风格，希望您能喜欢。
描述
吃土豆本来很平常，但可以做成嫩脆口感的，暑天尤佳。我从8岁开始（1963年）在家买菜做饭炒菜，有些心得。将食材过度加工不是过平常日子的家常菜。
材料
1、土豆300克。
2、鲜辣椒2只。
3、食油、精盐适量。
做法
1、土豆洗净切丝，用水将淀粉冲去。
2、辣椒洗净去籽切丝，与土豆丝亲密接触。
3、用精盐将二者拌和均匀，腌制5分钟。
4、锅内下油，将菜倒入翻炒三分钟起锅装盘。
注：喜爱酸味者可在起锅前加醋。
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糖醋 土豆片做法 ？
糖醋 土豆片做法
主料
土豆
2个
辅料
料酒
1勺
酱油
2勺
糖
3勺
醋
4勺
水
5勺
步骤
1.土豆随意切成大小适中的小块。
2.锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆。
3.煎炸至土豆表面焦黄。
4.料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。
5.倒入锅中，大火收汁。
6.撒点芝麻盛盘即可。
小吃摊上的糖醋土豆块怎么做的 ？
这个超简单、就是土豆起锅前加大量醋和糖勾芡起锅
糖醋土豆用不用放盐 ？
要是要的，不然就没味道了。
用料：
土豆一个
料酒一汤匙
生抽两汤匙
白糖三汤匙
醋四汤匙
清水五汤匙
白芝麻适量
糖醋土豆的做法:
1、土豆去皮切块洗干净；
2、锅里放油，下土豆块炸到金黄色；
3、一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁；
4、土豆炸金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁即可；
5、出锅撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆就做好了。
小贴士：
土豆要炸到金黄色快要熟透的样子。
土豆糖醋排骨怎么做 ？
糖醋排骨土豆主料
猪大排适量
调料
色拉油适量
醋3勺
冰糖1小把
蒜5克
料酒适量
小葱适量
糖醋排骨土豆的做法
1.从排骨汤里捞出煮好的排骨
2.土豆切成0.4厘米左右厚度的片
3.锅内倒油后加入冰糖，
4.小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
5.倒入排骨翻炒上色
6.倒入少许料酒和生抽
7.放入葱花和蒜快炒
8.再加入加好的土豆翻炒
9.加入三勺醋翻炒下
10.加一碗水，小火煮至水收干即可
土豆版本的糖醋排骨做法 ？
糖醋土豆排骨
主料
排骨
400g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
冰糖
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.所有调料准备好
2.从排骨汤里捞出煮好的排骨
土豆切成小块
3.锅内倒油后加入冰糖
4.小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
5.倒入排骨翻炒上色，
倒入少许料酒和生抽
放入葱花和蒜快炒
6.再加入加好的土豆翻炒
加入三勺醋翻炒下
加一碗水，小火煮至水收干
7.装盘即可啦，
小贴士
冰糖煮糖色时要小火，糖色成褐色时赶紧把骨头倒入快速翻炒上色
用冰糖来上色是让排骨的色泽更加好看。
糖醋麻辣锅巴土豆怎么做 ？
糖醋麻辣锅巴土豆用料
土豆 2个
食用油 适量
盐 一勺半
鸡精 一勺
白糖 一勺
白醋 一勺
孜然粉 一勺
花椒粉 半勺
干辣椒粉 适量
姜蒜末 适量
小米辣 2颗
折耳根 适量
香菜、葱 适量
糖醋麻辣锅巴土豆的做法
嫩嫩的土豆君。
切好的调料。
麻辣土豆的秘诀，超级香的干辣椒粉。
锅里倒入适量的油。
油彻底热了以后将火开到最小，倒入土豆慢慢炸，一定记得开小火炸，不然土豆会被炸糊的。
差不多炸至金黄，有锅巴就可以起锅啦。
依次放入调料。
将刚刚炸土豆的油淋一点在土豆上面。
放香菜和葱末。
伴匀，开吃啦。