万丰美食菜谱大全猪肉虾仁白菜水饺怎么做 ？
你是想问这个馅儿怎么调吗？包饺子就不用教了吧！
猪肉虾仁白菜馅儿的做法：
1、新鲜的虾（200g）剥壳去虾线，放适量盐，鸡精，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。
2、猪肉馅儿（500g，最好用稍微瘦一些的）。
3、虾仁腌制好后剁碎。
4、猪肉馅儿和虾加适量盐，鸡精，熟花生油，生抽，老抽，香油，姜汁，一个方向搅拌均匀。
5、分次加入适量水，直到肉馅上劲，静置备用。
6、白菜（最好用叶子），洗净控干水分。剁碎，攥干水分。放入肉馅内搅拌均匀即可。
猪肉虾仁陷的饺子放什么蔬菜配？ ？
虾仁饺子馅料一：剥好的虾仁，白菜，猪肉，韭菜各适量。韭菜摘好洗干净，放置沥水。肉洗净剁碎，放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量，煨上，这样做一个是让肉入味，另一个也防止最后加盐时，白菜下水。虾仁洗好，同样的步骤，放置待用。白菜洗一下，中间切开，用叶子就好，剁成细细的白菜末，韭菜切末，然后将韭菜和白菜加在一起，这时候很关键的一步了，先加花生油，搅拌均匀，然后加提前煨着的虾仁和猪肉，再次搅拌，再根据个人口味加入适量的盐，先加油的目的是让油封住菜，不至于在包的过程中被盐刹下来太多的水。 虾仁饺子馅料二：葱、姜切末备用，大虾与鸡蛋各占一半，虾去壳，挑去虾线，剁成末，鸡蛋打好后下叮翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油，盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌即可。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳，记住中少许。 虾仁饺子馅料三：肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g，鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。虾仁剁碎，蒜苗洗净切碎，将虾仁、蒜苗与肉馅倒在一起，打入鸡蛋，倒入其余各种调味料，顺着一个方向搅拌到均匀、粘稠即可。 制作要领： 虾仁要去线，洗净切小段儿。不要切太碎或者切泥，不然拌到馅里会失去虾仁的鲜美。虾仁切段后，蛋清腌一下口感会很脆，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5～10分钟。如果没有虾仁的话，加入适量的小虾米也很好吃。 各种配菜可以根据自己的口味自行选择，如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅，可以先将肉馅搅拌上劲，再加菜，搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会，包起来比较不容易出水，也比较容易操作。
食材明细猪肉韭菜虾仁葱姜末生抽盐味精大喜大蚝油花椒大料粉油
1所有材料洗净。2猪肉剁成肉馅，韭菜切末，虾仁切碎，葱姜切末。3肉馅里放入所有的调料搅拌均匀后放入韭菜末和虾仁碎拌匀。4饺子包好之后锅里放水，水开后把饺子放进去，用锅铲轻轻往前推，顺着一个方向推。5盖上盖子等到饺子开了之后放入半碗凉水，开锅之后反复这样两三次饺子就熟了，出锅之前放点凉水捞出，这样饺子就
猪肉虾仁饺子馅怎么做 ？
猪肉虾仁白菜水饺做法食材主料干大虾200g猪肉馅500g大白菜1000g鸡蛋2个香菇10朵木耳10朵面粉2000g辅料油5大勺盐3茶匙葱姜适量十三香调料1勺生抽2勺花椒粒15粒料酒1大勺鸡精2小茶匙香油2大勺步骤1.猪五花肉馅加入葱姜末、料酒、少许盐腌制十分钟。2.干大虾泡水一天，待泡软，去掉外壳和虾头，清理虾线，洗净，剁碎，备用。3.大白菜择洗干净，切碎，加少许盐，揉搓控出部分菜汁（菜汁可用来和面粉），备用。4.鸡蛋打散，入油锅，煎成蛋碎。5.干香菇冷水泡发，洗净，切碎。6.木耳温水泡发，洗净，切碎。7.所有调味料准备好。8.另起油锅，倒入两大炒勺花生油，烧至五成热，放入花椒，小火煸香，制成花椒油。9.在腌好的肉馅中依次加入切碎的白菜、大虾、香菇、木耳、鸡蛋碎，加十三香调料1勺、生抽2勺、鸡精2小茶匙、适量的盐、熬好的花椒油，顺时针搅拌，调制成馅心。10.面粉加水和匀，揉成面团，饧30分钟后，下剂子，擀饺子皮备用。11.取饺子皮，包入馅心制成饺子生坏。12.锅内加水煮沸，入饺子生坯，煮熟即可。
如何用猪肉韭菜虾仁做饺子馅 ？
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。哈哈！这么简单的水饺馅就好了，出来的水饺味道鲜美无比啊~~~~~~~
虾和猪肉可以一起做饺子馅吗? ？
用料
猪肉
虾仁
香菇
葱、姜
盐、鸡精、海鲜酱油、蚝油、五香粉
油
做法
1
猪绞肉肥瘦、干香菇泡发切小丁、虾仁切大丁（吃起来会比较有口感）把原材料混合葱末、姜末、五香粉、蚝油（一小勺）、盐、海鲜酱油、放入大碗中.
2
在锅里倒入少量油，放入花椒，干辣椒，小火炸香，油热后捞出干辣椒花椒，滚油浇入馅料里，开始朝着一个方向迅速拌馅
3
拌好的馅儿可以开始包啦～最好每个饺子里都要有虾仁才美味哦！
4
外面买的皮不好包可以在饺子皮周围抹点儿水！
虾仁和猪肉能不能一起包饺子？ ？
可以
洋葱虾仁猪肉能放在一起做饺子馅吗？ ？
可以的，先将猪头用酱油盐葱花喂一下，然后加入油，搅拌，再放入虾仁，洋葱再搅拌。
搅拌都要朝一致的方向。
味道好极了。
虾仁和什么包饺子好吃(不加猪肉) ？
虾仁饺子馅料：葱、姜切末备用，大虾与鸡蛋各占一半，虾去壳，挑去虾线，剁成末，鸡蛋打好后下锅翻炒一下，打散即可出锅，再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器，倒入适量的油，盐，滴入几滴香油，顺着一个方向搅拌即可。也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳，记住中少许。
虾仁要去线，洗净切小段儿。不要切太碎或者切泥，不然拌到馅里会失去虾仁的鲜美。虾仁切段后，蛋清腌一下口感会很脆，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5～10分钟。如果没有虾仁的话，加入适量的小虾米也很好吃。
各种配菜可以根据自己的口味自行选择。
虾仁猪肉韭菜饺子怎么做 ？
韭菜猪肉虾仁水饺的做法
1.猪肉切成小粒。
2.葱姜切成末。
3.和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。
4.对虾去壳去虾仁，切成小粒。
5.将虾仁放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。
6.韭菜洗净切碎。
7.再把韭菜加入到肉馅拌匀即可
8.面粉中打入一枚鸡蛋。
9.加水揉成面团。
10.盖上湿龙布醒10分钟。
11.取出揉至三光。
12.揉好的面下剂子，擀成饺子皮。
13.包成饺子。
14.锅中加水烧开，放入饺子煮熟即可。