万丰美食菜谱大全剩下的油条怎么处理 ？
可以做菜吃
丝瓜炒油条
原料：丝瓜、油条、蒜末、蚝油、水淀粉
做法：
1. 油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，盛出，丝瓜去皮切块，锅内放油炒香蒜末；
2. 下丝瓜炒1分钟，倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟，倒入油条翻炒均匀即可出锅。
菠萝油条虾
原料：凤梨、明虾、油条、熟黑芝麻、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、厚生粉水、卡夫奇妙酱
做法：
1. 将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠，菠萝切成小块，洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，然后剁成虾蓉，放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许厚厚的生粉水继续搅打上劲备用；
2. 油条切去两头，取中间膨松较好的部分切成小段，将手指插入油条中间，小心的将油条中间压空备用，将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分；
3. 锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出备用，锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复，炸至香脆（约10几秒即可）控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，最后洒上黑芝麻即可。
粢饭团
原料：糯米、大米、油条、肉松、辣味萝卜干、黑芝麻、白芝麻、糖、盐
做法：
1. 糯米泡一晚上，泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平时蒸饭少一些的水，隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温，把萝卜干切小块；
2. 小竹帘（没有也可以不用），上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻，摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒，卷起来，捏好封口，压紧即可。
油条炒鸡肉片
原料：鸡胸肉、油条、红椒、蒜、老姜、黄酒、盐、糖、锭粉、老抽、鸡精
做法：
1. 条切成小段，红椒切斜刀段，姜切片，蒜切段备用，鸡胸肉切成薄片，用少许料酒，少许老抽，锭粉一起捏制备用；
2. 热锅上油将红椒段，青蒜，姜片一起下锅爆香， 下油条一起颠锅爆香，鸡肉片下锅倒入料酒快速滑开，颠锅加入盐，鸡精快速颠锅均匀入味即可。
八宝油条
原料：玉米粒、青豆粒、油条、虾米、玉米淀粉、糖、盐、米酒、姜、葱
做法：
1. 油条剪成一颗颗的，茭白切成丁，虾米泡一泡~葱白切花，姜切片；
2. 热锅，倒多一点的油，把油条炸酥，捞出沥油，铺到盘子底，热锅，倒一点油，爆香葱花和姜片，把青豆玉米茭白丁倒进去炒炒炒，入虾米，拌炒一下，加入虾米水焖煮；
3. 开盖，加入米酒，糖，盐调味，收汁，加水淀粉勾芡，倒倒油条上面即可。
蔬菜油条粥
原料：米饭、胡萝卜、西兰花、油条、海带结、圣女果、油适量、盐适量、鸡粉
做法：
1. 油条切段，圣女果切两半，西兰花掰小朵，胡萝卜切条，海带泡软，锅里烧开水，将西兰花、胡萝卜、海带焯水焯透，捞出过凉水备用；
2. 米饭倒入滴了几滴色拉油的清水里，放入油条、西兰花、圣女果、胡萝卜、海带煮开，调入盐、鸡粉拌匀即可。
辣炒油条
原料：油条、火腿肠、葱花、老干妈豆豉辣椒酱、食用油
做法：
1. 油条分开后纵向切开，再切小段，火腿肠切滚刀块，准备适量葱花；
2. 炒锅加热后计入少许食用油，加入葱花，老干妈豆豉辣椒酱爆香，加入火腿肠，油条翻炒片刻即好。
缤纷油条沙拉
原料：油条、小黄瓜、芒果、小番茄、沙拉酱
做法：
1. 油条切小段，水果蔬菜洗干净沥干水切小块，水果先拌上沙拉酱待用；
2. 油条放适量沙拉酱拌匀，放微波炉转一分钟，取出跟水果拌在一起即可。...余下全文>>
吃不完的油条怎么做菜 ？
材料：
大个油条1根，小黄瓜2个，大蒜3瓣
酱油3小勺，陈醋2小勺，香油1小勺，糖少许；
海米数粒
做法：家常菜做法大全
1、油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；
2、小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；
3、与油条混合；
4、大蒜压成泥，加入酱油、醋、香油和少许糖，拌成蒜汁；
5、将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀；
6、撒上几粒海米，装盘上桌，即可。
贴士：夏季养生食谱大全
1、海米可以提前泡一泡，不过我觉得泡过的海米腥，所以直接放了；
2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉，随意。
剩油条怎么做好吃 ？
葱爆油条
食材主料 油条
3根 辅料 葱半棵
步骤
1.这就是剩油条，样子挺难看的，(*^__^*) 嘻嘻…… 葱丝若干
2.把油条斜刀切成小段
3.炒锅里不放油，把油条直接放入锅中，用小火翻炒。
注意不要糊了
4.确认油条已经热透了，放一点点的盐和醋，再把葱放入一起翻炒，立即出锅
5.软软的剩油条立刻变得酥脆可口了。
小贴士
其实自己愿意怎么炒就怎么炒，喜欢什么菜就配什么菜，放辣椒放蒜都很好吃的。不是单单只有剩米饭才能拿来炒的，平时家里剩什么主食我就炒什么，米饭、馒头、窝头、油条、油饼......(展开)
早上吃剩下的油条怎么吃 ？
材料
丝瓜两根，老油条2根
做法
步骤1：早上买吃油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段待用。
步骤2：丝瓜去皮，切滚刀块，洗干净。
步骤3：锅中水开加点盐，倒入丝瓜焯水，水再次开就可以捞出丝瓜了。
步骤4：锅中底油，油热放姜片爆香一下后，倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。
步骤5：加点鸡精就可以出锅了。
油条可以怎么做菜？ ？
油条松脆喷香，更是百吃不厌。不过，油条除了作早点，还可用它来别出心裁地做几道油条家常菜肴。你想试试吗？
炸油条塞肉
原料：油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克(实耗50克)。
制作：肉糜放入碗内，加水两调羹，加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后用力搅拌，待拌上劲后，加生粉拌匀,待用油条每根切成8段，分别塞上拌好的肉糜，并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油，待油烧至温热时，将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘。
特点：脆松喷香。
酱爆油条丁
原料：油条3根，花生米50克，乳酱瓜半根，黄酱(豆瓣酱)25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，细盐少许。
制作：油条切成5分见方的丁，花生米用开水浸泡后去红衣，用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状，烧热锅，加食油，待油热后，将油条丁放入锅，用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许，然后将黄酱放入炒香，再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后，将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装盆。
特点：酱香醇美。
鱼蓉油条汤
原料：油条两根，鳗鱼段250克，鸡蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，葱末5克，姜末5克，黄酒15克，细盐5克，味精5克，生粉15克，肉汤750克，麻油10克。
制作：油条切成1寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净，鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细蓉，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼蓉拌上劲起黏性后，再加生粉拌匀，锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火。再在盛放鱼蓉的碗内加油条、菜心、木耳拌至油条、青菜心、木耳都均匀地沾上鱼蓉，然后逐一放入汤内，至汤被再度烧滚后，撇去浮沫，淋上麻油即成。
特点：鲜香爽口。
提醒：油条虽好吃，常吃油条也有害处。油条香脆松软可口，诱人食欲，因此有些人常常把它作为早餐食用，有的人为了节省时间，一天全吃油条，殊不知，这种做法有损健康，可引起未老先衰或痴呆，尤其是老年人，经常食用还会形成老年性痴呆。
油条冷了怎么做菜吃法 ？
可以把油条切成一小段一小段的，与白菜粉条一起做成菜，不要放酱油，就做成汤的样子，味道还不错哦
早上吃剩下的油条怎么吃呀？ ？
切成细丝 跟菜炒一块 哈哈 你试下 美味啊 不过也看你的烹调水平拉 哈
油条能炒菜吗？怎么炒好吃？ ？
炸油条塞肉
原料：油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克(实耗50克)。
制作：肉糜放入碗内，加水两调羹，加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后常力搅拌，待拌上劲后，加生粉拌匀,待用油条每根切成8段，分别塞上拌好的肉糜，并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油，待油烧至温热时，将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘。
特点：脆松喷香。
酱爆油条丁
原料：油条3根，花生米50克，乳酱瓜半根，黄酱(豆瓣酱)25克，白糖20克，味精5克，黄酒25克，细盐少许。
制作：油条切成5分见方的丁，花生米用开水浸泡后去红衣，用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状，烧热锅，加食油，待油热后，将油条丁放入锅，用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许，然后将黄酱放入炒香，再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后，将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装盆。
特点：酱香醇美。
鱼蓉油条汤
原料：油条两根，鳗鱼段250克，鸡蛋1只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳25克，葱末5克，姜末5克，黄酒15克，细盐5克，味精5克，生粉15克，肉汤750克，麻油10克。
制作：油条切成1寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净，鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细蓉，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼蓉拌上劲起黏性后，再加生粉拌匀，锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火。再在盛放鱼蓉的碗内加油条、菜心、木耳拌至油条、青菜心、木耳都均匀地沾上鱼蓉，然后逐一放入汤内，至汤被再度烧滚后，撇去浮沫，淋上麻油即成。
特点：鲜香爽口。
提醒：油条虽好吃，常吃油条也有害处。油条香脆松软可口，诱人食欲，因此有些人常常把它作为早餐食用，有的人为了节省时间，一天全吃油条，殊不知，这种做法有损健康，可引起未老先衰或痴呆，尤其是老年人，经常食用还会形成老年性痴呆。
我以前吃过饭店的一道菜，是用油条炒的，特别好吃，请问谁知道如何把油条做成炒菜？？谢谢 ？
我这几天正学呢，好像能拿黄瓜或者丝瓜炒着吃。其实下火锅最好吃了~