万丰美食菜谱大全燕窝炖雪梨的做法 ？
用料有：燕窝1盏、雪莉1个、冰糖4粒、水适量
做法：
（1）燕窝需要先泡发，取一个小碗倒入纯净水，将燕窝浸泡于水中
（2）2个小时后，燕窝体积已经明显增大，可以看到小的羽毛和杂质，用小镊子夹出来
（3）还有些细小的杂质取不出来，可以将燕窝捞出放到网筛里，用流动的水慢慢冲洗。（水不要开太大，尽量别把燕窝冲碎了）
（4）重新换一碗纯净水，放入燕窝继续浸泡3至4个小时
（5）泡发好的燕窝呈现半透明状，沿着燕丝纹理撕开
（6）把雪梨清洗干净，切下一个盖子，用勺子把中间挖空。（梨上斜纹花刀是用切三角的方法切出来的，可以省去这一步）
（7）蒸梨的过程会出水，所以要把梨放在小碗里，如果底部不稳，可以用刀削平。先放一点燕窝在洞的底部，然后放入几粒冰糖
（8）把剩下的燕窝都放进雪梨里面，加入少量纯净水
（9）用梨的盖子盖上，放到锅里隔水蒸1至2个小时
（10）开始享用吧，软软的甜甜的
燕窝怎么炖好吃 冰糖燕窝炖雪梨做法 ？
食材明细
燕窝
3g
雪梨
一个
冰糖1颗
枸杞
若干
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：1 1把燕窝在冷水中浸泡6个小时
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：2 2把燕窝一条条撕开（如果有毛，看不入眼的话，用镊子弄掉）
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：3 3在雪梨的顶部横切一刀，一个当碗一个当盖。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：4 4用勺子把“碗”中间的肉挖掉
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：5 5用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形（纯属为了好看）。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：6 6在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞，加适量的水。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：7 7把雪梨燕窝放入小碗中，入锅炖30~40分钟。(炖的时候，把雪梨的盖子也要盖上，防止水汽进入
小窍门
小贴士：空腹时，食用燕窝吸收最佳！
川贝雪梨炖燕窝怎么做 ？
主料
极盏燕窝半盏
辅料
雪梨
一个
川贝
适量
冰糖
适量
川贝雪梨炖燕窝的做法
1.
1.将干燕窝加纯净水泡发4小时左右，泡至燕丝松散，挑去细毛和杂质纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦，有杂质是正常的；
2.
2.将雪梨切块，和燕窝川贝一起放在炖盅内，加水没过燕窝1厘米左右；
3.
3.盅外水加到盅身一半高即可，大火烧开，转小火慢炖25分钟，起锅时剔除川贝，加入冰糖，搅融化即可；
燕窝可以和梨一起煮吗? ？
燕窝清肺润燥，性平，雪梨也是润肺的，炖在一起止咳生津化痰，效果很好的。
我的做法是，燕窝泡发好之后，把梨切成块放进去，锅里水烧开，燕窝碗放进去隔水炖，大概30分钟就可以了。如果想要吃软一些的，可以多一点时间。加冰糖更好。
注意感冒发热不要吃。
做两人份的冰糖雪梨炖燕窝要放多少燕窝 ？
干燕窝8-10克，成年人每次吃燕窝在4-6克之间
两人的话如果一人一碗左右，就放8克，想吃多就放多点
燕窝能不能跟梨子一起煮 ？
燕窝能跟梨子一起煮，做法如下：
一、材料
燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。二、做法
（1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质。
（2）雪梨去皮、取梨肉并切小块。
（3）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味食用。
冰糖雪梨燕窝怎么做 ？
1.将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，继续泡，总共泡4小时左右，将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些）.
2.将洗好的梨,切成丁,和冰糖一起放入另外一个白瓷碗中,
隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时.
3.食用时将燕窝和梨勾兑在一起。
注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。
红枣燕窝炖雪梨怎么做 ？
主料
雪梨2个 红枣适量
冰糖适量 即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1. 把雪梨去皮切块备用
2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4. 把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
燕窝的做法大全 ？
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
Tips：
干窝每人每次3-5克用量
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收，效果更佳哦.。。。采纳
燕窝的最佳吃法是什么？每顿的量是多少？需要每天吃吗？ ？
燕窝一般一次5克，经济允许可以天天吃，至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地，燕窝是一道养生保健食品，燕窝干品3-5克，泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如：干品配料如红枣、桂圆、枸杞子，水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法：
一、雪梨炖燕窝材料：燕窝一盏约5克，雪梨一个，冰糖适量。 炖法：将雪梨榨成汁（也可切成块状）加入发泡好的燕窝，一起炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖即可。 功效：清火养颜，养阴生津，润肺化痰。 温馨提示：脾胃虚弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料）
制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
选择举例水果一种：芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法：将发泡好的燕窝，加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。
炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。