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腊八蒜炒杏鲍菇 山西杏鲍菇炒腊八蒜

腊八蒜炒杏鲍菇怎么做 ?

材料荷兰豆,腊八蒜,阀鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末
做法
1.荷兰豆、腊八蒜摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用
2.杏鲍菇切片,红椒切块
3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的荷兰豆、腊八蒜和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可

腊八蒜炒杏鲍菇的成本价 ?

十块左右

腊八蒜杏鲍菇的做法 ?

品名称:腊八蒜炒杏鲍菇
主料:主料:腊八蒜片、杏鲍菇
辅料:辅料:小米椒、青红椒
调料:调料:石窖辣酱、花生油、味精、白糖、蚝油
做法:
制作:1、 将杏鲍菇切片,炸至金黄色捞出;2、 锅放花生油,油热投入腊八蒜片、石窖辣酱、小米椒爆香加入杏鲍菇、调料翻炒装盘即可。

腊八蒜能炒什么素菜 ?

腊八蒜炒藕片做法介绍

味型:咸酸,脆爽。
材料
原料:脆质莲藕400克,腊八蒜30克
调料:香醋30克,蚝油10克,白醋10克,盐2克,味精、鸡粉各3克,糖5克,色拉油20克,花椒油10克,陈醋3克
腊八蒜炒藕片的做法
1、将莲藕去皮,切成一元硬币厚的片,用清水冲洗干净备用。
2、自制腊八蒜切片备用。
3、锅内加水烧开(水中放白醋),倒入莲藕,飞水后过凉。
4、净锅下色拉油,烧至四成热,放入切好的腊八蒜,中火煸香。
5、然后加入香醋、蚝油、盐、味精、鸡粉、糖,倒入藕片,旺火急炒。
6、翻匀后,勾薄芡淋花椒油即可。

做法,蒜炒杏鲍菇怎么做好吃,蒜炒杏鲍菇的家常做法 ?

蒜炒杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇,青蒜切片

2.锅内倒油,放生姜,葱炒香
3.放杏鲍菇

4.中火炒,放少许水,

5.放入青蒜,胡萝卜,加适量盐,白糖继续炒

6.加少许鸡精即可

腊八蒜可以炒菜吗 ?

可以啊 我去太原玩时 吃过饭店做的腊八蒜炒杏鲍菇和腊八蒜炒粉皮 非常好吃 回家后我自己做了腊八蒜炒土豆丝 效果超好腊八蒜炒任何蔬菜 都是把腊八蒜切片 然后等食材炒到6,7成熟时把切片的腊八蒜加进去 同时加一点腊八醋一起炒就行了

辣八蒜和什么炒的好吃 ?

腊八蒜炒杏鲍菇
1. 准备工作:杏鲍菇切片,青红椒切2*2大小各几片,腊八蒜切片。
2. 锅内少许油加热,下切好的杏鲍菇片干煎一会,盛出备用。
3. 热锅冷油,下葱末爆香,加青红椒片炒制一会,入杏鲍菇。
4. 依个人口味加入盐,生抽和腊八蒜片。
5. 至杏鲍菇上色即可出锅,盛盘撒白芝麻。

蒜炒杏鲍菇的做法,蒜炒杏鲍菇怎么做好吃,蒜炒 ?

用料
主料

杏鲍菇300g

蒜苔50g

胡萝卜10g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
蒜炒杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇,青蒜切片

2.锅内倒油,放生姜,葱炒香

3.放杏鲍菇

4.中火炒,放少许水,

5.放入青蒜,胡萝卜,加适量盐,白糖继续炒

6.加少许鸡精即可

泡腊八蒜用新蒜还是干蒜好 ?

用干大蒜
腊八蒜
主料紫皮蒜适量 米醋适量
辅料糖1茶匙
腊八蒜的做法
1.紫皮蒜准备好,剥去皮,用厨房纸擦净蒜瓣
2.放入玻璃瓶中,米醋加白糖混匀后,倒入玻璃瓶中,并且要没过蒜瓣,盖子密封好,然后放到阴凉处保存
3.5天左右一部分变绿了
4.9天时候,已经差不多全部绿了,这中间有两天的白天把瓶子拿出来放在室温是25度,晚上放回冰箱,温差也加速了蒜的翠绿过程
5.腊八蒜吃饺子的辅餐佳品
烹饪技巧 腊八蒜腌制一般用米醋较好,用白米醋。

杏鲍菇炒土豆丝的做法,杏鲍菇炒土豆丝怎么做 ?

主料
杏鲍菇1个
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
米醋适量
瘦肉适量
步骤

1.准备食材。

2.处理食材,杏饱菇切丝,热水烫一下,再用凉水冲一下,沥干水份备用。土豆切丝,和自来水多洗两遍,直到将土豆中的淀粉泡干净。如果不着急做,将土豆丝泡十分钟,冲一下再泡一会就可以。肉切丝

3.锅中放油,油热后先炒葱花,葱花爆香放入肉丝,翻炒肉丝变色。

4.加入杏鲍菇翻炒,大约炒五分钟的样子,待杏鲍菇变色之后,或是变软,颜色不再像一开始哪样白。

5.加入沥过水份的土豆丝。继续翻炒。

6.待土豆丝稍微变软后,加入米醋,我是直接用做腊八蒜的醋炒的,很香的,带有腊八蒜的味道。翻炒之后依次加入盐、鸡精。

7.均匀上色后。关火出锅。
小贴士
1.土豆丝一定要将里面的淀粉处理好,这样炒出来的土豆丝才会脆。

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