万丰美食菜谱大全清蒸长江鮰鱼的做法，清蒸长江鮰鱼怎么做好吃 ？
食材
主料
长江鮰鱼
650g
辅料
橄榄油
适量
生抽
适量
葱丝
适量姜丝
适量
步骤
1.食材：长江鮰鱼。
2.将姜片铺放在盘子里。
3.放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。
4.水滚，将鱼盘放入。
5.盖锅盖，旺火蒸12分钟。
6.揭盖，关火。
7.拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
8.放入葱丝。
9.淋上滚烫的橄榄油。
10.倒入生抽。
回鱼的洗法以及清蒸回鱼的做法。 ？
没有图，出去买本书就行了，还问什么啊。
清蒸回鱼怎么做家里做 ？
清蒸长江鮰鱼步骤 依.食材：长江鮰鱼。 贰.将姜片铺放在盘子里。 三.放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。 四.水滚，将鱼盘放入。 5.盖锅盖，旺火蒸依贰分钟。 陆.揭盖，关火。 漆.拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。 吧.放入葱丝。 9.淋上滚烫的橄榄油。 依0.倒入生抽。 依依.上
剁椒蒸鮰鱼的做法大全 剁椒蒸鮰鱼怎么做 ？
主料：长江鮰鱼翅450克，秘制剁椒20克。
辅料：胡萝卜、黄瓜、心里美，盐、味精、胡椒粉、生抽、蒜、葱等各少许。
步骤：
①将长江鮰鱼翅洗净后，摆在盘中，洒上少许盐、味精和胡椒粉，腌制30分钟。
②在腌制好的鮰鱼翅上加入秘制剁椒，放入蒸锅，用大火蒸约8-10分钟。
③蒸熟的鮰鱼翅起锅后，放少许生抽，浇上特制的葱油即可。
④摆盘时，可点缀上胡萝卜、黄瓜、心里美等，增加观感。
【“大厨”拆招】
1、腌制时，用稍重的盘子压在鮰鱼翅上，使鮰鱼翅的肉更紧一些。
2、蒸制时，时间不能太长，否则鮰鱼翅会酥掉。3、自制葱油时，最好选用陕西的紫皮独头蒜，用小研钵杵碎，再浇上热油，香味四溢。
清蒸鮰鱼翅怎么做好吃 ？
主料
鮰鱼翅400g 葱姜蒜适量
辣椒适量 耗油适量
盐适量
清蒸鮰鱼翅的做法步骤
1. 第一步，将鮰鱼翅中间用刀竖切，把耗油均匀的涂上，少量撒点盐腌制一会。
第二步，葱、姜、蒜、辣椒切粒，撒在腌制好的鮰鱼翅上，上锅蒸8分钟就好。
鮰鱼的吃法 ？
鮰鱼的内脏是不能吃的 但是鮰鱼肚（鱼泡）倒是不错 鮰鱼一般做法有很多 红烧 白汁 蒜香 清蒸 等等！ 鮰鱼的营养价值高 多吃对皮肤 大脑都好。宰杀的时候注意防滑 容易弄伤自己。
鮰鱼怎么做好吃，清蒸长江鮰鱼的家常做法 ？
清蒸长江鮰鱼步骤
1.食材：长江鮰鱼。
2.将姜片铺放在盘子里。
3.放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。
4.水滚，将鱼盘放入。
5.盖锅盖，旺火蒸12分钟。
6.揭盖，关火。
7.拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
8.放入葱丝。
9.淋上滚烫的橄榄油。
10.倒入生抽。
11.上桌
清蒸长江鮰鱼怎么做好吃，清蒸长江鮰鱼的家常做法 ？
步骤
1.食材：长江鮰鱼。
2.将姜片铺放在盘子里。
3.放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。
4.水滚，将鱼盘放入。
5.盖锅盖，旺火蒸12分钟。
6.揭盖，关火。
7.拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
8.放入葱丝。
9.淋上滚烫的橄榄油。
10.倒入生抽。
11.上桌后就可美美享用啦
清蒸长江子鱼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
长江仔鱼两条
葱姜适量
油适量
海天蒸鱼豉油少许
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
清蒸长江仔鱼的做法步骤
1
准备食材。
2
将鱼身上两面各划几刀，浇上适量料酒，在每条鱼肚里塞进葱姜。
3
上锅蒸十分钟。
4
出锅。
5
倒出盘子里的鱼汤。
6
浇上适量蒸鱼豉油，再上锅蒸五分钟。
7
同时在干净的炒锅内放少许油烧热。
8
在蒸好的鱼身上撒上葱姜丝，把热油浇在葱姜丝上，只听得“呲啦”一声就大功告成！
清蒸长江仔鱼怎么做好吃 ？
清蒸长江仔鱼的做法
1.
准备食材。
2.
将鱼身上两面各划几刀，浇上适量料酒，在每条鱼肚里塞进葱姜。3.
上锅蒸十分钟。
4.
出锅。
5.
倒出盘子里的鱼汤。
6.
浇上适量蒸鱼豉油，再上锅蒸五分钟。
7.
同时在干净的炒锅内放少许油烧热。
8.