万丰美食菜谱大全绿豆糖水能不能放红糖？ ？
楼主，你好！ 1、如果想减肥或降火，最好什么糖都不放 既降火又不怕胖 。 2、如果不怕胖，可以适当的放点红糖调味；我国传统医药学认定，红糖性温味甘，有活血化瘀，补血养肝的功能。“女子不可百日无糖”民谚中的糖，指的就是红糖。我国广大农村产妇常喝红糖水，吃红糖粥的饮食习惯，至今仍广为流传，经久不衰。不仅中国为此，东南亚地区如越南等国，这一习惯已延续了2000多年。中外一致情有独钟的都是红糖。
现代科学揭示了其中的奥秘。对白糖、红糖所作的化学分析提示，红糖的优势集中表现于矿物质（常量元素和微量元素）的丰富上面。这些矿物质是广大人群特别是产妇、乳母普遍缺乏的营养素。
例如，我国是钙的低摄入国家，缺钙是普遍现象，尤其是孕妇和乳母（胎儿骨骼生长会夺取母体的钙，乳汁每天要带走300毫克左右的钙）。红糖的钙含量（157毫克%）为白糖的7.8倍；
钾是保护心脏的营养素，它能保护心肌，调节血压，红糖含钾量高（240毫克%）为白糖的48倍穿且红糖钾低钠（13:1），有预防高血压的作用；
铁是血红蛋白的主要成分，却铁性贫血是世界性疾病。红糖铁的含量（2.2毫克%）为白糖的3.7倍，与中医认定的红糖具体补血功用相吻合。
锌能增进食欲，为心脏跳动提供充足能源；
铜能促进血管系统的发育。红糖中锌含量（0.35毫克%）和铜含量（0.15毫克%）分别为白糖的5.8倍和3.8倍。由缺硒引起的克山病（一种地方性心肌病）使硒这一微量元素引起世人关注，红糖中也含有（4.2微克%）的硒，而白糖中则没有检出硒。可见，制约心脏正常结构和功能的多种微量元素，都是红糖含量远远高于白糖。这就成为中医认定的红糖具活血功能的佐证。
所以说 红糖更好。举手之劳，望楼主采纳，谢谢啦！
请问绿豆汤能放红糖吗？为什么？ ？
当然可以放了。
红糖的种种特殊作用，主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20年来的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效：
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，揣进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
夏天吃绿豆汤，里面加红糖好还是加白糖好呢？ ？
其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能再食用了。
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特範是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
另外吃食用糖时要注意:
1/糖尿病患者忌用。
2/适用量：每天不超过30克。
温馨提示：吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。不要多食。糖尿病患者不可吃糖。孕妇和儿童不宜大量食用白糖。产妇适合食用红糖，但不要时间太久，一般半月为佳。老年人阴虚内热者不宜多吃红糖。
红糖能煲绿豆吗？有什么作用？？？ ？
可以，清热解毒
绿豆和红糖可不可以一起吃？ ？
两个东西一般不在一起服用。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。绿豆可以加冰糖。红糖一般可以著鸡蛋，或者和桂厂一起泡水喝。
煮绿豆放红糖可以吗? ？
当然没有什么不可以。
煮绿豆汤的窍门是 --- 开水下锅，这样的绿豆汤是绿色的，晶莹剔透，很有食欲。
冷水下锅，煮出来的绿豆汤是红色的，因为冷水里面溶解的氧气会氧化绿色，绿豆汤就变成红色了。
绿豆红糖水有什么功效 ？
问题分析：你好！绿豆红糖水，清热解毒，以消痈肿。能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效果
康复指导：产妇适合食用红糖，但不要时间太久，一般半月为佳；其次老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖，糖尿糖患者忌食。
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绿豆粥可以放红糖吗 ？
夏日煮绿豆粥清热消暑，一般的绿豆粥都是放冰糖的。但是红糖营养丰富，比冰糖营养价值高，？下面由中国吃网带你看看绿豆粥是否可以放红糖。
红糖的营养价值
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。一般认为，红糖水适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃，其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
网友纷纷发表了自己的意见，下面总结一下：
1、蜂蜜，冰糖和红糖都可以，适合自己的口味就好！味道不错我喜欢。适当放一些蛮好的，可以增加口感，也不会影响营养价值。一般绿豆汤里放的就是冰糖，而不是白砂糖。
2、白糖，红糖，冰糖均可！
3、白砂糖是糖晶体，而红糖则更难吸收。再者，红糖容易上火，白砂糖降火。
4、冰糖可以养阴生津，润肺止咳。口感也很滑，一般煲汤或者糖水都用冰糖。
5、红糖比白糖、冰糖有营养。
6、放冰糖较好一些：1冰糖比较降火2冰糖相较白砂糖热量较底。比较不容易发胖。白糖吃多了容易上火，夏天还是吃冰糖好点！熬汤和煲汤一般都放的冰糖！
7、绿豆粥宜放白糖，鲜洁甜度高。绿豆味甘、性凉。而白糖性凉，红糖是性温的。吃滋补食品时宜放红糖。榨果汁、饮凉茶时宜放冰糖。
最后总结一下，绿豆粥可以放红糖，但不能放太多，红糖容易上火，要注意了。消暑最好放冰糖。红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，接受不了红糖的味道的也不要放红糖。 注意： 1、粥煮好后再放糖。煮的时候放入大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，建议最好把汤煮好后，再放糖。
2、红糖虽然营养丰富，但也不能贪吃，建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免；便秘、口舌生疮的老人，为了防止上火，可改吃点冰糖。另外，在服药时，也不宜食用红糖水。