万丰美食菜谱大全红油腐乳怎么做才好吃 详解红油腐乳的做法 ？
那是直接加红曲发酵而成的。发酵好后再加入辣油、盐水。 你买的成品不能再加工了.吃的时候加点辣椒油凑合吧
吃完的腐乳，剩余的红油如何利用？ ？
炖肉，炖土豆或是炖豆腐，也可以放在一块炖。
做火锅的蘸料，也有人用来蘸饺子。
谁能告诉我老干妈红油腐乳的配料和做法?以及需要注意些什么?谢谢. ？
把肉烧成红乳腐大小、味精乳腐肉原三是用红乳腐作调料:带皮五花肉 调配料。腐乳肉的做法,借用红乳腐的形与以故名、姜、料酒、盐: 主料,后逐渐改用红米曲米:1、糖、将五花肉洗净去皮:红方腐乳、葱。腐乳肉的制作方法,大火将五花肉沸水煮透
油腐乳怎么做 ？
4，放上几天就能吃到美味的红油腐乳啦.小心地将裹好调料的豆腐一块一块地码在干燥的密封罐内.将豆腐切好放入稻草上。
3，把发酵好的豆腐放入容器滚至全部裹上调料.将所有调料放入较大的容器中。
2，关火放凉，上面最好再加一层稻草.将菜籽油倒入锅中烧至冒烟，放在阴凉蔽光处放七天左右油腐乳做法
用料
豆腐 适量
油腐乳的做法
主料
豆腐 辣椒末 五香粉 盐
1，倒入凉好的菜籽油
我家的一瓶老干妈红油豆腐乳上出现了白色小圆形固体、瓶底还有像水一样的有点浑浊的液体、都是什么啊？... ？
白色结晶不要紧 那是氨基酸结晶物 一般瓶体上的标签会有说明的 仔细找找看
老干妈红油腐乳怎么那么难吃，有其他吃法吗？ ？
腐乳当然是桂林或上海的了老干妈的辣椒都好南吃啊。。那些湖南老懂甚么叫腐乳，不如桂林的或海南的
腐乳烧牛肉的家常做法大全怎么做好 ？
主料
牛肉500g 玫瑰腐乳2勺
八角适量 桂皮适量
香叶适量 白糖1勺
葱适量 油适量
腐乳汁牛肉的做法步骤
1. 准备原料，小碗里放入玫瑰腐乳连同腐乳汁，适量清水搅拌均匀
2. 牛肉泡去血水，洗净切块，入沸水氽至变色，捞出沥干水分，牛肉汤撇去浮沫留用
3. 炒锅倒油烧热，下八角，桂皮，香叶炒香
4. 放入牛肉块，白糖，调好的腐乳汁炒匀，倒入方才的牛肉汤，小火慢炖30分钟
5. 转大火收汁撒上葱花即可
新化麻辣红油的做法 ？
麻辣红油的做法
材料
朝天椒辣椒粉100g沙拉油500g肉桂棒1根八角2瓣姜片4-5片葱2根酱油膏(可不用)少许
做法
1
准备所有材料。将葱卷起备用,肉桂棒可折断让香气容易释出。
2
准备一个酱汁锅,倒入沙拉油,加入葱/肉桂棒/八角/姜片,喜欢麻辣口感可加入少许的花椒一起煸香。
3
用小火将姜片等香料...慢慢煸出香气,当姜片卷起皱皮的时候,就可熄火。
4
另准备一个锅子, 放入辣椒粉及加入一汤匙的酱油膏,将香料热油缓缓倒入辣椒粉里,一边用大汤匙慢慢搅拌让辣椒粉及热油完全融合。
5
可事先准备一个干净的空瓶,等辣油冷却时,可装瓶放冰箱冷藏随时可使用。
过期的红油腐乳可以吃吗 ？
以前的事丢掉了，要是有什么事情去趟医院的钱，过期了半年和过期三个月的没多大区别，身体重要。所以劝你还是丢掉吧，但是内部的变化是看不出来的，食品安全第一，外面看过去还好好。不要可以这点钱，都可以去再买好几包了。吃进去没什么事情，不管什么样的包装