万丰美食菜谱大全红烧土豆片的做法，红烧土豆片怎么做好吃，红烧 ？
食材明细
土豆300克
八角1粒
盐2g
葱适量
姜适量
酱油5ml
糖5g
水淀粉适量
五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆去皮切成滚刀块。
2
锅中放油，下入土豆煎炸。
3
煎炸至表皮微黄捞出，控油。
4
另起锅加入少量的油，爆香八角和葱段。
5
下入炸好的土豆翻炒。
6
加入糖 酱油 盐翻炒均匀。
7
加入清水烧开。
8
转中火烧至汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。
的做法，红烧土豆片怎么做好吃，红烧土豆片的家常做法 ？
食材用料：
土豆三个、油适量、剁椒一勺、老干妈豆豉一勺、盐适量、鸡精适量、大蒜三粒、生抽两勺
做法：
1.土豆，青椒洗净
2.土豆和青椒切片，蒜切粒
3.切好的土豆片放水冲洗两遍，倒岀滴干水
4.锅中烧油
5.油烧热放入土豆片翻炒
6.炒至土豆变软，放入老干妈豆豉，剁椒，青椒盐和生抽，继续翻炒
7.炒至青椒断生，放鸡精，翻炒均匀，盛岀
红烧土豆片怎么做好吃 ？
1.土豆切片备用
2.肥五花在锅内煸至出油
3.加入老抽煸炒五花肉
4.加入土豆煸炒
5.炒至土豆上色后加入适量盐
6.加入清水进行焖烧至水干即可
土豆片怎么做好吃，红烧土豆片的家常做法 ？
步骤
1.土豆切片备用
2.肥五花在锅内煸至出油
3.加入老抽煸炒五花肉
4.加入土豆煸炒
5.炒至土豆上色后加入适量盐
6.加入清水进行焖烧至水干即可
红烧土豆片怎么做 ？
食材
主料
五花肉
50g
土豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
1.土豆切片备用
2.肥五花在锅内煸至出油
3.加入老抽煸炒五花肉
4.加入土豆煸炒
5.炒至土豆上色后加入适量盐
6.加入清水进行焖烧至水干即可
小贴士
发芽的土豆不能吃，容易中毒。
红烧土豆肉的做法，红烧土豆肉怎么做好吃，红烧 ？
主料
五花肉150g
调料
食盐
适量
冰糖
1把
干辣椒
4个
生抽
适量
老抽
适量
调和油
适量
红烧肉烧土豆的做法
1.土豆切块，用清水浸泡除去表面淀粉。
2.锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分。
3.炒锅烧热，放少许油，倒入土豆块，煎至表面金黄，出锅装盘备用。
4.五花肉用开水焯一下捞出
5.切成小丁块
6.锅内倒少许油，抓一把冰糖放进锅里，小火炒糖色。
7.倒入肉块，翻炒上色。
8.加适量开水，放1汤匙老抽、生抽、适量炖料、干辣椒，盖锅盖小火慢炖。
9.肉块烧至7成熟时倒入土豆块，加点盐，盖锅盖继续炖。
10.用筷子插进土豆块里感觉很软，即可开大火收汁，装盘出锅了。
红烧五花土豆的家常做法怎么做好吃 ？
红烧五花土豆的家常做法
食材
主料
土豆
600g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
生粉
适量
蒜末
适量
步骤
1.土豆去皮，切成薄片
2.热锅放油，稍微多一点
3.土豆片倒进去
4.翻炒
5.一边翻炒，一边用锅铲推平，稍微煎制
6.重复“翻炒-煎至”的动作
7.炒至土豆片外面变得焦黄时，不时用筷子撮一撮，直到土豆片能毫不费力地被撮过去，说明土豆熟了。
8.在炒土豆片的时候准备小半碗生粉水，放一勺盐
9.放辣椒粉
10.淋入适量油，用筷子拌匀备用
11.锅里撒入蒜末
12.倒入调好的生粉水
13.翻拌均匀，烧至收汁
14.装盘即可
麻辣红烧土豆的做法，麻辣红烧土豆怎么做好吃 ？
1.土豆切块泡水
2.青红尖椒切段
3.麻辣底料，提前做好的，随用随取，不做直接放料也可以：干辣椒，郫县豆瓣炒一会，下入八角，花椒再炒一会，下入葱姜蒜再炒一会就可以了（我之前上传了简易麻辣底料的制作，可以参考）
4.土豆沥水
5.锅内入油适量，糖适量，炒糖色，这是技术活，哇哈哈哈
6.熬啊，熬啊，熬啊，出来啦出来啦，说时迟那时快，赶紧下土豆
7.挂糖色，稍炒一会，小火啊
8.下入麻辣底料炒一会，炒匀
9.加入热水没过土豆，大火烧开，转小火
10.小火炖煮15分钟
11.计入盐，味精，生抽调味，因为麻辣底料有郫县豆瓣，有些咸味，所以投料时注意
12.继续加盖炖煮5分钟后大火收汁
13.装盘，撒上青红尖椒
红烧土豆鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
鸡肉1只
土豆1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
番茄酱
1勺
红烧土豆鸡块的做法
1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块
2.姜洗净，切片
3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟
6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
月经期能吃红烧土豆片 ？
可以的