鹿茸片炖瘦肉可以吗 ?
首先谢谢您的信任向我提问,回复慢了望见谅!
第一,鹿茸片炖瘦肉,是可以的。
第二,鹿茸片炖瘦肉的主要功效,鹿茸的功效有滋阴补阳,提高免疫力,抗疲劳抗衰老,煲汤炖汤的吃法,还可发挥鹿茸美容养颜的功效。瘦肉呢,可以补充蛋白质,脂肪的摄入量也少,适合更多的人食用。
第三,炖汤的话,鹿茸片的量的掌握给您些个人建议:一般中等等级的茸片,一毫米左右的厚度,家里四口人的汤量,加一片到一片半的茸片比较合适。太多了容易上火。如果对鹿茸的等级不清楚,厚度不清楚,量不好掌握的话,那么建议,第一次半片,炖汤,饮用后如无明显异常燥热,可以再下一次炖汤时稍加半片炖制。鹿茸,讲究循序渐进,逐量增减,不可猛增猛减,无论什么服用方法,都以食用后没有明显异常燥热为宜。鹿茸炖汤,还可与猪蹄,乌鸡等同炖。服用鹿茸炖汤的次数,每周两到三次为宜,过多易上火。
第四,炖汤时,还可根据饮用人的体质差异,添加其他的常用进补药材,如需要补气,可以加上当归党参,需要补血,还可以加上枸杞等。依此类推。
希望我的个人之见对您有帮助,再有疑问再联系!
鹿茸片炖瘦肉放几片呢 ?
鹿茸是药材,需要看你身体条件去下,如果是坐月子和病后恢复,可以适量增加,分量请找中医师!如果是平时,1克1次最为保险,至于是多少片嘛。。。可以找个电子称称一下,各大药房有这个服务!瘦肉看你吃多少了~~通常都是1-2两左右。以上是一个人的分量。
啊胶鹿茸炖瘦肉有什么功效 ?
瘦肉加阿胶熬制成汤,正是滋阴润燥之上品。医书上说的好,其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里,这种做法极为流行。 所谓瘦肉,就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值,赞扬它“充胃汁,润肌肤,除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价:“猪肉不但养胃,而且生津。”所以大病之后神衰行瘦,胃力薄弱之人,以猪肉煲汤,确实能开胃增津液,滋润肌肤。 不过猪肉与阿胶配伍,并不是简单的心血来潮,因为阿胶除补血止血外,还有滋阴润肺的功效。大凡血虚、出血、热病伤阴,以及阴虚燥咳等症,都可以配伍运用。 瘦肉阿胶汤的配方为:瘦猪肉250克,阿胶15克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。制作过程分三步:一是将阿胶研细,猪肉洗净切块;二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火炖至烂熟入味;三是加入阿胶炖化,出锅即成。 吃其肉喝其汤,这种方式要隔天一次,连吃20天,肯定大有成效。 其成效大略言之如下:猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效,与阿胶配伍制成的食疗汤膳,具有补血活血、滋阴润肺的作用。 因此,凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者,饮此品实为上策,尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。 药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言:“阿胶本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’。”寻览民族瑰宝,知其源头出处
鹿茸炖瘦肉可以加入红枣枸杞吗 ?
应该可以
鹿茸炖什么功效最好 怎么做的呢 ?
鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。那么,鹿茸炖什么功效最好,怎么做的呢? 鹿茸对妇女儿童均有益处,它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢,对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子,更是具有复杂的功能,是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调,小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。 鹿茸炖什么功效最好?鹿茸可以跟许多食材一起搭配使用,不同的食材配具有不同的功效作用,对于身体的滋补作用都是非常好的,因此是不存在炖什么功效最好这个说法的,在这里推荐几种鹿茸炖服的做法给大家: 1、取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用,可分多次食之。 2、鹿茸炖鞭腰,原料:牛鞭250g,鸡腰200g,高汤、鹿茸、枸杞、精盐、味精、绍酒各适量。制法:1、将牛鞭除去尿筋,从寸筋顶头剞直刀,深度为牛鞭的4/5,长度为5cm左右的段。2、把切好的牛鞭、鸡腰焯沸水后,同鹿茸、枸杞一起放入沙锅里面,注入高汤、绍酒上笼蒸3小时左右,直至牛鞭蒸烂,用精盐、鸡精调味即可。
鹿茸怎么炖才好 ?
鹿茸食用方法: [2]人参鹿茸鸡肉汤 配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。 制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。 [3]鹿茸淮山竹丝鸡汤 配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。 制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。 适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。 (1)在长江以南及东南沿海地区 方法1:取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;
鹿茸瘦肉炖汤可以翻煲吗? ?
鹿茸的适宜人群 一、中老年人。四0岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。 二、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。 三、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。 四、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。 五、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效
鹿茸瘦肉汤怎么做 ?
1.将猪瘦肉洗净,切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖3—4小时,加精盐调味即成。2.佐餐食用.一天之内服完。
每隔2天饮一次鹿茸炖瘦肉汤好吗?? ?
一周两次为宜。
希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快,身体健康!
鹿茸炖肉有什么效果 ?
最好和乌鸡一起炖, 乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。