万丰美食菜谱大全老黄瓜土豆片的做法，老黄瓜土豆片怎么做好吃，老黄瓜 ？
老黄瓜土豆片
步骤
1.老黄瓜去皮去瓤，切片。胡罗卜切片。
2.土豆去皮切片，洗去淀粉。
3.油热放入葱花炒香后，加入胡罗卜片土豆片，酱油，盐，加入少量水，炖两分钟。
4.最后加入黄瓜片煸炒一会就好了。
小贴士
喜欢吃酸的多放黄瓜，还可以加点醋。
黄瓜炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃视 ？
土豆、黄瓜均切薄片(黄瓜可以去皮)，青椒横刀切圈，蒜头拍泥，香葱切葱花。
锅放油6成热放入蒜泥、青椒，炒香后放入土豆片大火迅速爆炒至微透明，放入盐、味精、鲜辣粉，转小火
放入黄瓜片、葱花迅速炒匀(大概也就十几秒)，可以放一点生抽和醋，入味即关火。
黄瓜土豆片的做法，爆炒黄瓜土豆片怎么做好 ？
食材明细
老黄瓜适量
土豆适量
猪肉适量
葱适量
五香粉适量
酱油适量
盐适量糖适量
醋适量
蚝油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
老黄瓜炒土豆片的做法步骤
1
主要材料。
2
黄瓜和土豆去皮切片，肉也切片。
3
锅中放油炒肉，加五香粉。
4
加酱油。
5
加少许水。
6
加盐和糖。
7
下黄瓜片。
8
加蚝油。
使用的厨具：炒锅
老黄瓜的做法大全 ？
材料
老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒20个，盐、醋、鸡粉适量。
做法
1.老黄瓜去皮，掏去瓤，切片备用；
2.土豆去皮切片，用水浸泡十分钟，洗去多余淀粉，用前五分钟控净水备用；
3.蒜切末，两个干红椒切小段、剩下的整个放入小碗加水浸泡几分钟（这样炒时不容易糊）；
4.炒锅注油，冷油放入花椒粒，随着油温上升花椒出香味，捞出花椒粒不要，放入干辣椒和一半蒜末，炒出香味，倒入土豆片煸炒，这时滴少许白醋（这样也可保持土豆片脆爽），炒至土豆片变得透明时，倒入老黄瓜片，调入盐，再调入适量白醋，翻炒均匀，调入鸡粉即可出锅。
老黄瓜土豆汤的做法，老黄瓜土豆汤怎么做好吃，老黄瓜 ？
黄瓜土豆肉丝汤
用料
黄瓜 1——2根 土豆 2个 瘦肉丝 100g 耗油 一汤匙 老抽、生抽 各半汤匙 精盐、味精 一小勺 紫菜 可酌情添加 牛肉料 一汤匙 醋 少许
黄瓜土豆肉丝汤的做法
1切葱花、姜放热油中爆锅，将切好的肉丝放入油锅翻炒熟，加耗油、老抽、盐、味精。出锅备用。
2土豆块下锅翻炒，片刻后放黄瓜，加盐、生抽、牛肉料至炒熟。
3加水和醋，换小火慢炖。
4待汤汁收浓后加肉丝、紫菜，再炖数分钟。
5成汤出锅，完成。
小贴士
醋可以根据个人口味加入，可以不放。牛肉料也可以用其他酱料代替。喜欢的话还可放入胡萝卜。
老黄瓜土豆丝汤的做法 ？
先把锅里放油，葱花炝锅，加少许生抽（生抽颜色偏淡)加亥，在放两片姜，直到汤煮沸，放土豆丝，煮至7 分熟，加老黄瓜片，直到把汤煮沸，加盐，鸡精，五香粉（煮汤必放），味精，出锅前放香菜末。
土豆黄瓜辣椒炒三片怎么做 ？
土豆黄瓜辣椒炒三片做法
1. 把老黄瓜去皮去瓤洗净，把土豆去皮洗净
2. 把土豆切片放入锅里焯至断生
3. 把老黄瓜、辣椒切片备用
4. 把焯好的土豆片用清水冲洗一遍，沥干水分备用
5. 锅里加适量的油烧热
6. 放入十三香和葱花
7. 加少许白糖，放入土豆片翻炒
8. 放入老黄瓜、辣椒片
9. 加适量的盐翻炒
10. 炒至老黄瓜发软放入味素，翻炒均匀即可出锅
黄瓜炒土豆丝的做法，黄瓜炒土豆丝怎么做好吃 ？
黄瓜炒土豆丝的做法主料
黄瓜
1根
土豆
1个
步骤
1.黄瓜切细丝
2.土豆切丝，下入锅中煮熟
3.起油锅，爆香蛤蜊
4.然后下入黄瓜丝和土豆丝，大火翻炒
5.出锅装盘