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玉米猪肉饺子 怎么做玉米猪肉饺子

玉米猪肉饺子怎么做 ?

玉米猪肉饺子的做法

主料:五花肉 玉米 面粉
辅料:调和油 食盐 姜 老抽 鸡精 料酒 芝麻油

做法:

1.葱花切碎,姜切碎。玉米煮熟后切成小粒
2.猪肉跺成肉靡。
3.将玉米,葱花姜倒入肉中。
4.加入老抽,料酒,盐,香味。调味
5.面粉适量
6.倒入清水,适量盐。用筷子搅拌成面絮。和成面团
7.和好的面团
8.擀成大的圆皮。用模子按出饺子皮
9.取一张饺子皮,包上馅。包成饺子
10.包好的饺子
11.锅中放适量清水,
12.锅开后放入饺子。锅开后倒入适量清水。反复重复三次左右。
13.待锅中饺子飘在上面即可关火。

怎样和玉米猪肉饺子馅 ?

肉糜放料酒.盐.葱.姜.一只鸡蛋搅拌,再放玉米一起搅拌均匀了就可以包饺子了。很好吃的营养丰富,祝你成功!身体健康!

猪肉玉米馅水饺怎么做 ?

1
.买得到鲜玉米粒最好,买不到的话就用玉米棒(选购玉米时尽量选择颜色越浅的越嫩),切成3段,用刀刃小心挖开其中一排,剩下的就用手掰下,比起用刀刮,这样才能用到最完整的玉米粒。

2
把玉米粒放进电饭锅蒸15分钟,蒸的玉米比较起水煮熟的玉米更能最大化保留玉米的香甜和营养价值
3
猪肉,芹菜,胡萝卜洗净切成末儿和蒸好的玉米粒一起加点盐和鸡精,再打一个鸡蛋进去搅拌均匀。
4
开始包饺子
5
煮好的玉米汤饺哦
6
咬一口--里面有猪肉的鲜味以及香甜多汁的玉米一定不会让你失望!
7
喜欢吃蒸饺的朋友可以把包好的饺子放进锅里面蒸15分钟左右就可以了。
8
喜欢吃煎饺,可以将蒸好的饺子放平底锅煎至金黄色即可。
9
美味滴煎饺上桌啦!
望采纳

猪肉玉米饺子馅的玉米用生的还是熟的 ?

嫩玉米用生的,老玉米必须得熟的,不然饺子烂了玉米都还生着呢

玉米猪肉饺子怎么做才能多汁甘甜 ?

主料
猪肉
400g
玉米
200g
鸡腿菇
150g
面粉
550g
辅料

适量

适量
生抽
适量
五香粉
适量

适量

步骤

1.猪肉切成大块

2.猪肉打成肉泥

3.鸡腿菇洗净

4.鸡腿菇打碎

5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟

6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌

7.加入盐,生抽,五香粉拌匀

8.加入鸡腿菇拌匀

9.加入葱花,拌匀

10.加入玉米粒拌匀

11.最后,加盐调味,加油拌匀待用

12.面团揉好后,醒发一会儿

13.搓成长条

14.分成小剂子,压扁

15.擀成皮

16.包上馅

17.水开后,放入锅中,盖上盖子

18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次

19.饺子浮上来后,即可捞出。

猪肉玉米饺子怎么做 ?

猪肉玉米饺子的做法步骤
食材明细
中筋面粉200克
五花肉500克
玉米350克
葱4根
清水适量
芝麻油适量
酱油适量
鸡粉适量
砂糖适量
生粉适量
清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

1
做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。
把馅料的材料准备好。

2
玉米洗干净并沥干水分。

3
葱洗干净,切成葱花备用。

4
五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。

5
加入玉米粒。

6
拌匀后加入葱花。

7
充分搅拌均匀。

8
内馅做好了,开始做饺子皮。
把饺子皮的材料准备好。

9
把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。

10
开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。

11
取出,分割成适合自个案板的大小的份量,我分成三份。把面团分别擀成薄片。

12
用分割模在擀好的面片上按一下。

13漂亮的饺子皮就出来了,往两面洒点干面粉,以防粘贴。

14
之所以能分割出这么漂亮的小圆面片,全因为有它,个人觉得非常方便。

15
开始包饺子了,准备好一碗清水,以防饺子皮不粘时可以点一下。

16
取一片圆面片,放入内馅。

17
将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,慢慢地向前褶,并将两端封口处捏紧。

18
包好的饺子。

19
包了一大碟,虽然很努力了,但还是有个别饺子的皮给包破了。

20
煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。

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挑一个卖相比较好的上上镜,呵呵。

22
皮薄,馅厚,自己包的就是实在。

做玉米猪肉饺子前玉米要不要先煮熟了再包? ?

对,要不玉米不好熟

饺子馅怎么做好吃,胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法 ?

胡萝卜玉米猪肉饺子馅的家常做法
主料

猪肉500克

胡萝卜1个

玉米2个

辅料

1小勺
香油
1大勺
酱油
1汤匙
蚝油
2汤匙
姜粉
1茶匙
1.
准备所需材料。

2.
玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

3.
猪肉剁成肉沫。

4.
肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

5.
然后顺一个方向拌匀。

6.
再加入胡萝卜丁和玉米粒。

7.
最后拌匀即可。

玉米馅饺子怎么调馅 ?

。 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒,要用清水煮熟。 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3。玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉。(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌。玉米面不吃水,水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。 2.和馅。 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎。放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水。 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 .包饺子。 擀皮时要轻点,因为这种玉米面的皮筋道不足,别扯坏了。包的方法随便,只要不露馅就是好饺子。 4.煮饺子。 锅内添半锅水,开锅后放进适量的饺子,用笤篱轻轻搅动,不让饺子粘锅。盖上锅盖,等水开后加点凉水,再开再加,一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了,就好了。

主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤
1. 猪肉洗净,先切成块,再切成条,最后切成丁;
2. 把猪肉丁剁烂,这个过程需要耐心,加入少少的生姜末剁烂;
3. 剁好的肉末加入适量盐,一点点胡椒粉,2汤匙生粉,1个鸡蛋拌匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶;
4. 半个胡萝卜擦丝,1根玉米切玉米粒,1棵葱切葱花;
5. 全部材料混合,搅拌均匀,成为胡萝卜玉米肉末饺子馅;
3:搅拌馅料的时候,分次加入清水搅拌,这样做出来的馅料口感特别嫩;4:煮饺子的时候,要等水开再放饺子,放了饺子以后要加一次冷水,放点盐进去煮,这样煮出来的饺子才不会粘在一起;

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