万丰美食菜谱大全红糖沙琪玛怎么做 ？
红糖沙琪玛用料
面粉 200g
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
水 30克
红糖 160克
白砂糖 100克
白芝麻 30克
玉米淀粉 适量
油 适量
红糖沙琪玛的做法
面粉泡打粉过筛加鸡蛋和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧10分钟
案板撒上淀粉，将饧好的面团擀成大面片。
擀好后切成长条撒上少许淀粉防沾
用筛网筛去多余淀粉用油锅炸到金黄色，炸好之后准备熬糖浆了
锅坐火上，倒入清水和糖，小火熬制，过程 要不断的搅拌，待糖浆粘稠能拉出细丝时，马上关火。倒入炸好的面条和炒熟的芝麻迅速搅拌，让每根面条都沾上糖浆
将拌好的面条倒入容器中，趁热用手将面条压实就ok了，待凉透，切块即可。
壹格牌红糖味沙琪玛吃起来怎样 ？
菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味：微辣 工艺：煮红糖姜汤的制作材料：主料：姜20克,枣（干）15克
辅料：赤砂糖50克
教您红糖姜汤怎么做，如何做红糖姜汤 将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜（切片）盖严，再煎5分钟即可。
上面是介绍的做法，然后你要想去姜味 加点大枣，希望不要因为取出姜味而降低该汤的功效，祝你身体健康~
点心炒糖的详细做法 ？
山楂洗净不去核，将表皮擦干，待用
锅洗净加清水，不用太多，吃饭的碗一碗半差不多了，加糖，冰花糖最好，白砂糖也行，可以根据口味加些桂花糖什么的，大火煮，当糖熬成糖浆开始出气泡的时候注意观察，开始气泡较大，当气泡开始变成较小的时候，保持搅动，控制火不要太大，再加热半分钟左右，锅离火，将山楂倒入锅中快速翻炒使山楂沾满糖浆，时间最多不能超过5秒，立刻起锅放入冷盘子中，就可以了。如果慢了，山楂表皮就会被烫熟了，就不好吃了，也会流出红色汤汁，很恶心的说。
这个东西，速度和火候是最重要的，另外，锅里开始千万不要有油，否则影响效果。
如果，我说如果，lz说的糖炒山楂不是我说的这个东西，那么请继续往下看。
其实这类的东西方法都差不多，区别就在于糖的火候，糖浆刚沸腾开始冒出大气泡刚刚转小的时候，如果加入山楂，快速捞出，效果类似于拔丝苹果这类菜的外形，可以拉出丝，比较黏，如果是大气泡转成小气泡再次变大时加入山楂，快速捞出后就会变成像糖葫芦一样的效果，晶莹剔透，而且脆。如果再加热，就不能用来烹饪山楂了，而是用来画糖画，吹糖人的糖稀了。