万丰美食菜谱大全尖椒的做法，油焖尖椒怎么做好吃，油焖尖椒的家常做法 ？
尖椒洗净，去蒂和籽;
不粘锅注油，烧热放入辣椒先煎一面，边煎边用铲子轻压，翻过来再煎另一面，辣椒变软盛出。
调碗汁:生抽、白糖、盐、水调匀，尝一下口儿。
另起锅爆香葱姜，放入煎好的辣椒，倒少许醋烹一下，保护vc不流失。
再倒入碗汁，大火烧开，中火焖2一3分钟，将汤汁收浓，辣椒入味即可。
将剩余汤汁勾芡，淋在辣椒上。
油焖小米椒的家常做法 ？
原料：尖椒5个 大蒜适量 酱油适量 油100ml
步骤：
1.尖椒洗净去蒂,切成五厘米长的段
2.油锅烧到七成热
3.,将切好的辣椒段倒入油锅内轻炸一下,表面起泡颜色变绿就可以控油捞出
4.另起锅,少放一点底油,将切好的蒜片放入锅中炒香,倒入炸好的尖椒,倒入适量的海鲜酱油翻炒一下即可出锅
5.一道油亮碧绿的油焖尖椒就做好了
油焖尖椒的做法 ？
油焖尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克油焖尖椒的特色：开胃小菜，家常美食。油焖尖椒的做法：1. 尖椒洗净去蒂，切段；2. 锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3. 将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。健康提示尖椒可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 油焖尖椒做法原料：尖椒,精肉馅 （猪身上的瘦肉，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精，先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌）做法：1、尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状2、拌好的肉馅塞进尖椒里3、锅里放油，大约比平时炒菜多一些4、把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉5、尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱 油也行，翻炒6、加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候，就行了。健康提示尖椒可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
酱油焖辣椒的做法，酱油焖辣椒怎么做好吃，酱油 ？
油焖酱辣子的做法
1.
青椒去籽清洗干净后晾干切成2-3段。
2.
锅里倒入适量的色拉油，六七成热的时候放入辣椒中小火煎到辣椒起皮，变软捞出备用。
3.
用煎辣椒的油炒香蒜末和黄豆酱，然后加入生抽和糖，接着倒入少许的热水。
4.
倒入煎好的辣椒，焖1分钟左右就可以出锅了。
油爆辣椒怎么做好吃，油爆辣椒的家常做法 ？
油爆辣椒的做法
1.辣椒好备用。
2.将切段的辣椒放入热油锅中爆炒。
3.大蒜切好备用。
4.放入大蒜，盐，酱油。
5.加入鸡精。
6.ok
油焖小尖椒的做法，油焖小尖椒怎么做好吃，油焖 ？
油焖尖椒之省油做法
原料：尖椒（需要长得很直的那种，这样做起来容易些，肉馅也好放一些）精肉馅 （猪身上的瘦肉，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精，先煨一会儿）记得拌馅的时候要向一个方向拌做法：1、尖椒去掉尾巴（就是按住尾巴往尖椒里面推，再拉住尾巴把里面的籽都弄出来），这样尖椒成筒状
2、拌好的肉馅塞进尖椒里
3、锅里放油，大约比平时炒菜多一些就好
4、把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉
5、尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣酱，如果没有的话，放些酱油也行，翻炒
6、加一些水，不必太多就行，盖上锅盖焖
7、待到看到尖椒像被油包住一样的时候，就OK了~ 如果只有两个人吃的话，几两瘦肉就行。
油焖辣椒咸菜怎么做 ？
辣椒一斤。糖少许。一汤匙即可。酱油能没过辣椒的量。白酒2汤匙。可加入料酒代替。
姜两片，大葱少许。香叶2片。大料一个。
做法;把辣椒洗净切小块备用。锅里一两油。加入葱姜，大料，香叶。小火炒的出香味儿。再放入辣椒炒。直到炒得变软即可。中火炒。加入酱油。没过辣椒。白酒，白糖2勺。开后关火。凉后装入保鲜盒里，放到冰箱里。使用的时候用没有水的勺子取出即可。有水的器具会把辣椒弄烂，不能吃了。
酱焖尖椒的做法，酱焖尖椒怎么做好吃，酱焖尖椒 ？
主料尖椒500g 辅料油适量干酱适量
步骤
酱焖尖椒的做法步骤11.将尖椒洗净
酱焖尖椒的做法步骤22.用刀从中间切开
酱焖尖椒的做法步骤33.用勺将辣椒籽去除
酱焖尖椒的做法步骤44.准备一袋干酱
酱焖尖椒的做法步骤55.锅内放油
酱焖尖椒的做法步骤66.油热后放入尖椒翻炒
酱焖尖椒的做法步骤77.尖椒变软后加适量干酱
酱焖尖椒的做法步骤88.翻炒均匀即可
小贴士
喜欢吃辣的可以整个做，加干酱后要快炒出锅
酱焖尖椒怎么做如何做好吃 ？
酱焖尖椒食材明细
尖椒500克
豆瓣酱50克
淀粉1勺
水30ml
油80克
微辣口味
酱工艺
十分钟耗时
简单难度
酱焖尖椒的做法步骤
1
尖椒，去筋，可切段，容易咬
2
放油烧热
3
将尖椒加入，炸软一点即可捞出
4
加入水和适量淀粉 将酱搅匀
5
将搅匀的酱倒入炸尖椒的油中
6
加热 搅匀
7
浇汁
8
酱焖尖椒完成，简单，方便，还下饭