万丰美食菜谱大全虾仁炒饭怎么做 ？
1.青虾去头去壳，用牙签在虾背第二节处将虾肠挑出洗净，少许盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制15分钟。
2.胡萝卜、黄瓜分别切丁，鸡蛋加少许盐打散成鸡蛋液，葱切葱花。
3.腌制好的青虾用清水冲洗一下，用厨房纸巾吸去水分，锅中放少许油将青虾放入翻炒至变色即可出锅。
4.锅中放少许油，将打散的鸡蛋放入翻炒至熟，尽量铲成小块，盛出备用，再入底油，放入葱花、胡萝卜进行翻炒，胡萝卜较硬，可适量添少许水关盖微焖炖一分钟。
5.接着下入米饭翻炒至发散状态，加入炒好的鸡蛋、青虾，再加入没炒过的黄瓜一起翻炒均匀，加入适量的盐，即可出锅，因为放了青虾、鸡蛋，所以不用添加味精、鸡粉之类调味。
6.装饰摆盘即可，大人孩子都喜欢吃的一款炒饭哦！
虾仁蛋炒饭怎么做 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
虾仁蛋炒饭怎么做 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭 适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油 适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
鲜虾炒饭的家常做法
主料
鸡蛋123g
调料
生抽
适量
调和油
适量
鲜虾炒饭的做法
1.用电子称成东东时，最好用个容器垫着食材，这样起到保护作用哦，称时可要记得归零哦(*^__^*) 嘻嘻……
2.食材：三色菜（胡萝卜粒、青豆和玉米粒）。
3.食材：鲜虾。
4.食材：鸡蛋。
5.酱啊ing鸡蛋打入碗中。
6.拌匀鸡蛋液。
7.热油锅。
8.倒入鸡蛋液。
9.煎至双面金黄，然后用锅铲铲碎，捞起待用。
10.原锅倒入适量的粟米油。
11.倒入洗净的三色菜。
12.盖锅盖，中火焖煮至熟，捞起，待用。
13.预先煮好的米饭。
14.原锅倒入适量的粟米油。
15.放入去壳的虾仁。
16.炒至熟捞起待用。
17.原锅倒入适量的粟米油。
18.放入适量的虾米爆香。
19.放入米饭。
20.炒匀，放入鸡蛋丝。
21.将三色菜回锅。
22.将虾仁火锅。
23.倒入适量的生抽，炒匀。
24.放入适量的葱花，炒匀，即可关火。
25.将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温。
26.盛入碗中就可美美享用了
虾仁火腿炒饭的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤– ？
食材明细
剩米饭
适量
虾仁
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：1 1准备剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：2 2虾仁加盐、料酒稍微腌一下入味。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：3 3火腿切丁、葱花切丝。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：4 4锅中放油，滑炒鸡蛋，出锅备用。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：5 5放油，爆香葱花，翻炒虾仁至熟。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：6 6加入火腿丁、鸡蛋。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：7 7加入米饭翻炒。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：8 8出锅时加盐、鸡精、香油调味。香喷喷的米饭开吃喽！！！
虾仁炒饭里的虾仁怎么做没有腥味的窍门 ？
首先，虾仁要处理干净。最好是买活虾回来煮熟自己剥出来的虾仁，记得去除虾背上的黑线！如果是买的现成的虾仁，要用清水洗净浸泡一会，并去除背上的黑线。
其次，虾仁炒饭要先下点清油，加热后放入葱花和姜蒜（根据自己口味），翻炒几下后放入虾仁和其他配菜，翻炒至虾仁配菜8分熟才加入米饭。
番茄虾仁炒饭的做法，番茄虾仁炒饭怎么做好吃 ？
首先你的饭最好是冷饭，其次虾仁先炒好，再加上冷饭去炒，加好调料再把细切的蕃茄加上去翻炒。蕃茄不要太熟，最好是汁刚好流出来为好。
虾仁鸡蛋炒饭怎么做好吃 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
使用的厨具：炒锅
虾仁炒饭的拼音怎么写 ？
虾仁炒饭的正确拼音如下：
虾：xiā
仁： rén炒：chǎo
饭：fàn
咸蛋虾仁炒饭怎么做 ？
用料
主料
虾大头虾8个
胡萝卜1个
豌豆5勺
剩饭6勺
咸鸭蛋2个
鸡蛋2个
辅料
盐
2勺
油
2勺
葱花儿
1勺
咸蛋虾仁炒饭的做法
1.
备料：大头虾、胡萝卜丁、豌豆、咸鸭蛋、隔夜饭。
2.
今天早上做的因为没有豌豆，所以可以用豆角丁代替
3.
虾头备用，虾肉下沸水锅加少许盐煮至七成熟。
4.
将咸蛋的蛋黄蛋白分开捣碎。
5.
热锅冷油下虾头炼油，当锅内油呈金黄色后，弃虾头
6.
虾油锅中下咸蛋黄略炒，入胡萝卜丁、豌豆、和隔夜饭翻炒至米粒均匀上色。放入咸蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀。
7.
只有炒饭如果略嫌单调，再加一道蒜蓉肉末烤茄子，烤得入香气扑鼻的茄子肉，用筷子便可以轻易的划开挑起，入口酥软，比肉更美味。