菠萝蜜的白丝怎么吃 ?
菠萝蜜又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。菠萝蜜可以说通身是宝,它兼有果、粮、材、药多种用途。它的木材金黄,纹理细致,是制作乐器和家具的好材料;其木屑可提制上等黄色染料;叶可包糍,叶和根入药,有消肿解毒的效果。那您知道吗?不妨来看看下面的介绍。 菠萝蜜的吃法:拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。专家提醒:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险 菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。 药用: 菠萝蜜树液可直接用于外涂治疗疮疖红肿,溃疡,或由此引起的淋巴结炎。除此,近代医学还从菠萝蜜汁液和果皮中提炼制出一种蛋白水解酶, 临床用作抗水肿和消炎药。 巧食 奇果吃法也奇特,有会吃滑溜溜,不会吃汗流流的风趣说法。切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以切前要在刀上涂点油。判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放到有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,可切开食用。如果果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。如果肉还没变成金黄色,就说明没熟。不熟的果肉,还可炒肉,亦是一道有名的美味佳肴。 温馨提示:树菠萝要等到熟了才能吃,其里面有许多粘胶体,所以剖开时要在开果的刀上抹点油,剖开后,先用塑料袋抹掉粘粘的胶体,再把中间的白色棉状体用刀切去,最后撕开果肉周围的小丝,就可以用手将里面的一个个包着核的果肉剥来吃了。最好带上塑料手套,这样既卫生又不会搞到那些很难洗的粘胶体。还有,吃完果肉后树菠萝核不要扔,还可以用水煮熟吃 菠萝蜜要怎么吃,通过以上的介绍您都清楚了吗?此外,食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为徐闻液;除此之外,当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
菠萝蜜的丝怎么吃 ?
不要打开,放一段时间,等到外面颜色慢慢快变黑,闻着有香味再开,熟了打开吃特别甜,中间白色带粘粘汁的切掉,黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来,在把里面的果子剥出来,就吃那黄色小包。跟肚子一样,别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。里面的果子也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错的。
菠萝蜜里面的黄丝怎么吃 ?
菠萝蜜牛柳是我最爱吃的
菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5—20kg,最重的甚至超过50kg。果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,用它来做菜风味也很独特哦。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起。
所需食材 繁体
主料:250克黄牛里脊 400克菠萝蜜 100克大红椒 2粒大蒜 1块生姜 半汤匙干淀粉 半个鸡蛋清 适量食用油 2茶匙老抽 1汤匙黄酒 2茶匙黑胡椒 适量盐 1茶匙鸡粉
口味:果味
主要做法:炒
操作步骤 反馈
1 将牛肉洗净切成条状。
2 在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后,加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟。
3 加入干淀粉、老抽,继续顺一个方向抓匀上浆,直到牛肉可以从手中自然滑落。
4 将菠萝蜜切成条状。
5 把红椒切成粗丝,生姜大蒜切末。
6 锅内倒足量油,油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出。
7 锅内留底油或者另起锅倒油,将姜蒜末炒香。
8 加入红椒丝炒匀。
9 加入菠萝蜜翻炒。
10 倒半汤匙黄酒翻炒除去异味。
11 将牛肉条加入快速翻炒均匀。
12 调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀,即可。
菠萝蜜的丝丝怎么吃法 ?
菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤
1. 把菠萝蜜切开
2. 把里面的丝拨出来
3. 瘦肉切片
4. 锅里倒油,热了快速翻炒
5. 肉变色了,加料酒,酱油。
6. 最后倒入菠萝蜜丝
7. 翻炒一下出锅了。
8. 配上我的哈萨克馕真赞劲。
9. 呵呵,然后开始琢磨菠萝蜜肉和核怎么吃
菠萝蜜里面的丝可以吃吗 ?
菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们是可以吃的,菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似,富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素等等,菠萝蜜丝吃了同样能够达到,解渴、止烦、益气、醒脾等效果,孕妇也是可以食用菠萝蜜的,不过由于菠萝蜜是热性水果,不可多吃,以免上火。
菠萝蜜正确怎么吃图解 ?
菠萝蜜的吃法很多啊,果肉和核都可以吃的
菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体
所以剖开时要在开果的刀上要抹点油
把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉
然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了
果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的
最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶
如果搞到那些胶也没关系
可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手
而以前的人们是用煤油来洗手的
吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的
可以用来煮,煮了吃有点像菱
炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的,
把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。
将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊的挖出来,然后放在盆里,过几天之后,它会自然分泌汁液,那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦,菠萝蜜肉的味道不会变哦
果肉还可以煮汤呢
海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,
菠萝蜜的价值 - 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"
海南菠萝蜜的吃法|菠萝蜜怎么吃 - 拿刀切开,中间白色带粘夜的部分的切掉,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。 里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜, 肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。
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菠萝蜜怎么吃详细图解 ?
菠萝蜜的吃法很多啊,果肉和核都可以吃的 菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 所以剖开时要在开果的刀上要抹点油 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的 最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶 如果搞到那些胶也没关系 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 而以前的人们是用煤油来洗手的 吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的 可以用来煮,煮了吃有点像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的, 把它的种子掏出来,一粒粒洗净,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。 将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊的挖出来,然后放在盆里,过几天之后,它会自然分泌汁液,那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦,菠萝蜜肉的味道不会变哦 果肉还可以煮汤呢 海南丰收的菠萝蜜 - 菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚, 菠萝蜜的价值 - 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮" 海南菠萝蜜的吃法|菠萝蜜怎么吃 - 拿刀切开,中间白色带粘夜的部分的切掉,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。 里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。 海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜, 肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。 看下是否满意
菠萝蜜的丝怎么炒好吃 ?
主料
菠萝蜜丝
适量
瘦肉
适量
辅料
青辣椒
2条
红辣椒
5条
香菜
2根
西芹
一根
步骤
1.菠萝蜜丝备用
2.瘦肉洗干净切丝
3.肉丝切好,用酱油,生粉,胡椒粉,油,盐腌一会
4.准备西芹香菜洗干净,切丁
5.辣椒切片备用
6.热锅放油倒入瘦肉翻炒一会,再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒
7.放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅
8.嗯,出锅了,香喷喷的,
9.好有食欲呢。
小贴士
这道菜很香,菠萝蜜不要炒太久会软趴趴的不好吃,
菠萝蜜怎么吃 ?
用刀子划开,取黄色果肉吃 1.果肉可直接食用 2.果核可以蒸熟,煮熟或者油炸吃 3.去掉果肉后的白色丝,可以炒着吃
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