万丰美食菜谱大全菠萝蜜的做法大全,菠萝蜜怎么做好吃 ？
菠萝蜜是一种亚热带水果，其味道鲜美，而且还具有一定的药物价值，可谓是老少皆宜。菠萝蜜作为水果，可以直接切开了吃，还以做成一些菜肴，是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起来看看菠萝蜜的吃法吧。 菠萝蜜的吃法 生吃 菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。 做菜：菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。 糯米酿菠萝蜜 菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。 菠萝蜜干 将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的吃法 ？
不要打开，放一段时间，等到外面颜色慢慢快变黑，闻着有香味再开，熟了打开吃特别甜，中间白色带粘粘汁的切掉，黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每丹小包剥出来，在把里面的果子剥出来，就吃那黄色小包。跟肚子一样，别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。里面的果子也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错的。
菠萝蜜的吃法？ ？
菠萝蜜的吃法
1，生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
2，做菜：
菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3，糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。
4，菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的做法大全，菠萝蜜怎么做好吃 ？
菠萝蜜香鸭
用料
主料
鸭肉600g
菠萝蜜250g
调料
白糖
20g
调和油
适量
菠萝蜜香鸭的做法
1.木菠萝去核取肉洗净滤干水份待用；
2.新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用；
3.鸭肉斩件洗净滤干水份待用；
4.起油锅，倒入鸭肉爆炒；
5.中途不用加水，炒至鸭肉干身；
6.炒至鸭肉8成熟，倒入木菠萝肉一块翻炒；
7.翻炒至木菠萝软身；
8.加入白糖炒几下；
9.最后加入薄荷叶；
10.快速翻炒起锅即可食用。
菠萝蜜的做法，菠萝蜜怎么做好吃，菠萝蜜的家常做法 ？
菠萝蜜炒肉片
1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2.菠萝蜜去核切成片.
3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
4.锅中注入油，爆香姜碎。
5.加入肉片。翻炒均匀。
6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
7.加入菠萝蜜片。
8.快速翻炒均匀即可。
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做法：
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
小贴示：
1.菠萝蜜最好是泰国品种的，干包嘀，吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。
菠萝蜜茶的做法？ ？
菠萝蜜冻柠茶的做法：
1、先切2-3片新鲜的柠檬片，泡一壶浓一点的绿茶，放几片薄荷叶进去一起泡。
2、将切好的柠檬片放入玻璃杯中，用勺子将其捣出汁。
3、加入一勺纯蜂蜜，再将刚泡好的绿茶倒入玻璃杯中拌匀，往杯中加入範颗食用冰块。
4、最后再倒入绿茶，将冰块盖住，再搅拌均匀就可以了，美味可口的冻柠蜜茶就出炉了。
菠萝蜜奶茶的做法：
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入菠萝蜜圆子，用中火煮，等菠萝蜜浮起来后再煮 5 分钟左右。
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将菠萝蜜倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
步骤三：在菠萝蜜里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：菠萝蜜冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。
步骤五：水烧开后，将红茶包若干浸入开水中，泡上十分钟，红茶即做好了。
步骤六：再取若干奶粉适量，用鲜奶或乳精或其他任何你喜欢的饮料，但就是不要用纯水冲泡。
菠萝蜜的吃法,菠萝最好的吃法该怎么吃？ ？
孩子从海南拿回来菠萝蜜。请问该如何吃？谢谢！最佳答案 最佳答案 此答案由提问奇果的吃法也奇特,有会吃滑溜溜,不会吃汗流流的说法 菠萝蜜要等到熟了才 查看原帖>>
菠萝蜜还有别的吃法吗？ ？
呵呵，我是海南的啊！菠萝蜜季节一到，大家到买着吃，可香了。我们开吃时就是拿干净的刀从中间破开来，记住:吃时手最好带上干净塑料袋，不然手上被粘到胶液想洗干净很麻烦的。另外，吃了菠萝包后，里面的种子可以先洗一下，再放到太阳下晒（这样吃时剥皮更容易），当天就可以煮着吃，种子也是另有一番风味的哦！吃时剥掉外层皮就可以了。呵呵！因为本人很爱吃，啰嗦了几句！呵呵！
烤菠萝蜜怎么做好吃又简单，做法图解分享 ？
主料
菠萝蜜 ：500g
辅料
绵白糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好新鲜菠萝蜜。
第二步
2.去掉菠萝蜜里面的核，可以整块，也可以撕成小块。
第三步
3.将菠萝蜜摆放在烤架上，烤网上稀疏的地方后面补上。
第四步
4.密密麻麻的摆上一层，可以洒些糖。
第五步
5.烤箱不用预热，直接放进去上下火150度20分钟，水份收干就可以了，要存放久一点的话再烤干一点。