干炸银鱼怎么做好吃,干炸银鱼的家常做法 ?
把鱼洗干静 放盐 打一个鸡蛋 放姜片 搅拌
热油 小火
开始炸鱼啦 一定要小火 鱼炸至金黄色捞出
这就是我的成果( ̄∇ ̄)
银鱼的做法,干炸银鱼怎么做好吃,干炸银鱼的家常做法 ?
主料
银鱼500g
调料
食盐
适量
料酒
适量
调和油
适量
面粉
适量
鸡蛋
50g
胡椒粉
适量
干炸银鱼的做法
1.银鱼解冻后洗净,控干水分
2.撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠稀程度逐渐撒入面粉,拌匀
3.放几分钟备用
4.上锅把油烧热
5.改小火炸制
6.炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用
脆炸银鱼的做法,脆炸银鱼怎么做好吃,脆炸银鱼 ?
食材明细
银鱼200克
鸡蛋黄2只
生粉1勺
面粉2勺
胡椒粉适量
盐适量
咸鲜口味
炸工艺十分钟耗时
普通难度
【苏菜】脆炸银鱼的做法步骤
1
银鱼4两洗净晾干待用。
2
加入鸡蛋黄2个,生粉一勺,面粉2勺,盐、胡椒粉适量。
3
将材料搅拌均匀。
4
锅里加油烧至八成热,下银鱼炸至金黄即可。
5
香脆可口的银鱼出锅了。
炸小银鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
酥炸小银鱼的做法
1.取适量的银鱼干放入碗中,加清水浸泡两小时至银鱼变软,银鱼干沥干水份后加入盐
2.加入胡椒粉、料酒和少许面粉
3.将银鱼拌匀让其均匀的包裹住面粉,温植物油下入银鱼干,小火慢煸至银鱼变成金黄即可
炸银鱼怎么做 ?
1.银鱼解冻后洗净,控干水分
2.撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠稀程度逐渐撒入面粉,拌匀
3.放几分钟备用
4.上锅把油烧热
5.改小火炸制
6.炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用
酥炸小银鱼的做法,酥炸小银鱼怎么做好吃,酥炸 ?
食材明细
银鱼
适量
鸡蛋清
适量
湿淀粉
适量
面粉
适量
花椒盐
适量
食用油
适量
鱼香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸银鱼的做法步骤
炸银鱼的做法步骤:1 1将银鱼洗净,放料酒、盐腌10分钟。
炸银鱼的做法步骤:2 2鸡蛋清打成泡沫状,加入湿淀粉搅匀。
炸银鱼的做法步骤:3 3银鱼放入蛋清糊碗中搅匀。
炸银鱼的做法步骤:4 4油烧至七成热时,将银鱼逐条下入炸透,捞出,撒一点花椒盐即可。
炸银鱼的做法步骤:5 5炸好的小银鱼,吃起来外酥里嫩。
小窍门
1、鸡蛋清要朝一个方向搅打成蛋泡糊;
2、油炸时油温不宜太高,以免外焦煳。
干炸银鱼的做法,干炸银鱼怎么做好吃,干炸银鱼 ?
主料
银鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋
50g
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
1.银鱼解冻后洗净,控干水分
2.撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠稀程度逐渐撒入面粉,拌匀
3.放几分钟备用
4.上锅把油烧热
5.改小火炸制
6.炸好后控干油后撒入少许芝麻即可食用
干炸大银鱼怎么做如何做好吃 ?
主料
鱼 盐丶料酒丶面
干炸大银鱼的做法步骤
1. 这几天新鲜的面条鱼大量上市,我买的这种是比较大的一种面条,此鱼营养价值高。
2. 鱼去头洗净,因为大鱼切两段放盐料酒入味,放面糊开炸0k啦!香酥好吃
海里的银鱼怎么做好吃 ?
软炸银鱼的做法步骤
1银鱼洗净控水。
2加入面粉、盐、五香粉。
3拌匀腌制10分钟。
4再加入一个鸡蛋。
5拌匀。
6锅中加适量花生油烧至8成热。
软炸银鱼的做法步骤:7 7依次放入适量的银鱼。
8小火炸熟即可。
小窍门
炸的时候要用小火慢炸。
使用的厨具:炒锅
的做法,酥炸小银鱼怎么做好吃,酥炸小银鱼的家常做法 ?
酥炸小银鱼的做法
1.取适量的银鱼干放入碗中,加清水浸泡两小时至银鱼变软,银鱼干沥干水份后加入盐
2.加入胡椒粉、料酒和少许面粉
3.将银鱼拌匀让其均匀的包裹住面粉,温植物油下入银鱼干,小火慢煸至银鱼变成金黄即可