清炒苋菜的做法,清炒苋菜怎么做好吃,清炒苋菜的家常 ?
用料
主料
苋菜适量
调料
食盐
1/4小勺
味精
1/4小勺
蒜
5瓣
香油
少许
清炒苋菜的做法
1.苋菜摘去老根,洗净切成段
2.大蒜拍破切成蒜粒
3.锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色
4.下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火
5.加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可
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主料红苋菜250g大蒜3瓣辅料食用油适量盐适量开水适量
步骤
[原创首发]清炒苋菜的做法步骤11.锅烧热倒油,放葱花爆香
[原创首发]清炒苋菜的做法步骤22.放入苋菜翻炒
[原创首发]清炒苋菜的做法步骤33.接着放入大蒜,加少量的开水,稍为煮一下至菜熟,放入盐出锅即可
炒苋菜怎么做如何做好吃 ?
- 准备食材 -
苋菜
大蒜
盐
糖
料酒
- 步骤 -
1.苋菜洗净,大蒜拍一下切粒
2.锅里放油再放大蒜粒,炒出香味
3.倒人苋菜翻炒,放入盐、糖、料酒
4.炒至菜叶变软,放鸡精出锅
5.好了
苋菜怎么做好吃,苋菜的家常做法 ?
健康功效
苋菜:清热、解毒、促进生长、发育
食材用料
苋菜300克相克食物
油适量
盐少许 蒜末少许
清炒红苋菜的做法
•
1.苋菜摘洗干净。
•
2.蒜切末。
•
3.油锅烧热,下蒜末爆香。
•
4.下苋菜快速翻炒。
•
5.炒至变软后加少许盐,炒匀关火。
• 6.出锅。
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材料
红苋菜1把肉丝少许面线2人份鸡蛋2个
做法
1
苋菜摘除老叶,洗净切小段,蒜切片。先煎2个荷包蛋,备用。
2
蒜片下锅爆至微黄,加入肉丝炒香,再加入苋菜略炒,加入约2碗的水,闷煮一下让菜变软。
3
另一边将细面线先放入滚水锅中烫熟捞出,倒入(2)料中即可起锅,盛入大碗中,盖上1个荷包蛋,完成
最好吃的炒苋菜的做法,最好吃的炒苋菜怎么做 ?
食材用料
苋菜1斤相克食物
橄榄油适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜1瓣相克食物
鸡精少许
炒苋菜的做法
1.把苋菜根和硬梗部分掐掉并清洗干净。
2.葱姜切末,蒜切片备用。
3.起炒锅放适量橄榄油,油温到四五层热时放入葱姜煸香。
4.葱姜煸香后放入苋菜。
5.煸炒苋菜过程中有点干需要加一点水,炒好后放入蒜片,然后放少许盐盐,少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。
6.出锅装盘。
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小贴士
1,炒苋菜不能放太多盐,因为苋菜不吃盐,盐放多了影响苋菜新鲜的味道。
2, 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
苋菜怎么做好吃? ?
1.凉拌苋菜 苋菜500克,大蒜子5克。将苋菜洗净,放入沸水中焯一下捞出;大蒜捣成泥状,将焯好的苋菜放入盘中,放蒜泥、盐、香油、味精,拌匀即可。此菜清淡凉爽,具有开胃助食的功效,适用于胃纳不佳,饮食不香,脘腹痞满等病症。
2.苋菜豆腐汤 苋菜400克,水发海米20克,豆腐250克,蒜10克。苋菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;水发海米切末;豆腐切成小块,蒜捣成泥;炒锅放火上,加入食油,油热后下蒜泥,煸出香味后下海米和豆腐块,用少许盐焖1分钟,再加水和适量盐;将汤烧开,下苋菜一滚即离火装碗,调味精即可。此菜具有清热解毒,生津润燥的功效,对于肝胆火旺,目赤咽肿者有辅助治疗作用。
3.炒苋菜 苋菜250克,虾仁20克。苋菜洗净,取嫩尖;虾仁洗净剁碎;锅置旺火上,加油烧热,下苋菜干炒,入虾仁,炒熟。起锅时入盐少许即可。此菜具有补虚助长的功效,尤宜儿童食用。
4.苋菜汤 苋菜400克,取嫩尖洗净;锅内下麻油,烧热,入苋菜,旺火炒片刻,再加高汤文火煨熟,起锅装入碗中。此菜清淡凉爽,可通利二便,是燥热便秘患者的理想食疗佳品。
5.紫苋粥 紫苋菜150克,粳米60克。将苋菜洗净,切碎,放入锅内,加入洗净的粳米,再加适量水和盐,武火烧沸,改为文火煮粥。此粥具有清热止痢的功效,适用于老年体虚,大便不畅,急性菌痢,急性肠炎等病症。常食之可益脾胃,强身体。
苋菜怎么做好吃 因为我现在的人做法作出的苋菜是在太难吃了 ?
豆腐切成片状,姜、蒜切片备用。
2
苋菜放水里择洗干净备用
3
炒锅上火,放入少许油炒香姜、蒜片。
4
倒入一大碗水放入浓缩高汤煮沸。
5
放入豆腐片煮五分钟。
6
放入苋菜煮熟。
7
放入少许盐调味即可