万丰美食菜谱大全银耳梨子汤有什么功效 ？
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、
肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
如何让银耳雪梨汤变粘稠 ？
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
2、如果咳嗽，可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
银耳雪梨汤的做法，银耳雪梨汤怎么做好吃，银耳 ？
银耳先泡发，如果想泡发快可用热水泡，梨子削皮去核切块，和银耳放进炖锅中隔水炖半个小时到1个小时，最后加冰糖继续炖10分钟
吃海鲜后能吃银耳红枣梨汤吗? ？
虾体内的砷由无害向有害“转化”的过程需要大剂量维生素C的参与。“大剂量”的含义是：一次性摄入50个中等大小的苹果，或34个梨、10个橙子，或生吃3斤以上的绿叶蔬菜。如果经过加热烹调，食物中的维生素C含量还会降低很多。因此，在吃海鲜的同时食用水果或蔬菜，只要不超过上述的量（恐怕没有人能够超过），是没有任何危险的。于康建议：由于金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头；维生素C尽量从自然饮食中获取；在服用大量维生素C药片时不宜和海鲜类食物一同摄入。（
银耳雪梨红枣汤的功效与做法？ ？
原料：
银耳、红枣、雪梨、冰糖。
做法：
1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。功效：清火，美容哈。红枣别放太多。不然容易上火
煲银耳梨汤对厨具有要求吗 ？
煲银耳梨汤需要一个煮锅就可以了。
银耳梨汤味道甜美，并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。
主料：银耳 (半朵)梨子 (约300克)
辅料：冰糖 (适量)
厨具：煮锅
做法：
1、银耳雪梨汤食材。
2、银耳摘成小朵洗净备用。
3、雪梨清洗干净切成小块。
4、银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。
5、然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。
6、做好的汤稍微晾一下喝。
小窍门：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时在吃。2、作物清热佳品梨皮，也可以把梨皮煮5分钟，喝梨皮水。3、要是咳嗽就加点川贝。
吃药能喝银耳红枣梨汤吗 ？
一般人群均可食用
1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；
2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
煮冰糖银耳梨汤可以加苹果吗 ？
苹果加热后颜色变深和口感变软，看你自己的选择，可以起锅前再加。
银耳梨汤能和平果一起煮? ？
银耳梨汤和苹果可以一起煮着吃，口感清香甜美营养价值高，有清热解毒、润肺止咳、健脾养胃、增强免疫力的功效。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨汤怎么做好吃，冰糖银耳冬果梨汤的家常做法 ？
步骤
1.银耳泡发、洗净。
2.准备好冬果梨、红枣、枸杞。
3.冬果梨洗净，削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。
4.锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖，盖盖煮30分钟。
5.加入冬果梨、花椒，再煮20分钟。
6.然后加入枸杞煮10分钟关火即可。
7.煮好的冰糖银耳冬果梨汤。