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胡萝卜棒面包 胡萝卜棒面包的做法

胡萝卜棒面包里放了炼乳会怎么样 ?

可以放,只是由于口味的关系,有些浪费了,胡萝卜原本的口味需要花生油来增强,并不需要过重的奶香味,而且成本会增加,不合适。

胡萝卜面包口感介绍 ?

香甜可口,还带有胡萝卜的微香。

用胡萝卜做的面包就什么名字 ?

健康面包...

胡萝卜夹心面包怎么做 ?

500千克的夹心面包需要包装,每袋2个面包,重4分之1千克。这些面包共多少个?500÷4分之1=2000个需要装多少袋?2000÷2=1000袋

爱情公寓里他们吃KFC 说...还有个胡萝卜面包呢是第几季第几集? ?

是在《爱情公寓3》第6集30分左右
展博和婉俞环球旅行回来,一菲给他们办欢迎会那集
剧情:
展博:原味鸡 炸鸡翅 土豆泥 还有半根玉米棒 姐 你把小面包放哪儿了
一菲:额 刚让我吃了
婉俞:你怎么知道还有小面包
展博:你没发现这是肯德基全家桶吗?

怎么用烤箱做胡萝卜面包 ?

制作胡萝卜面包的准备材料
主料
高筋面粉
200g
低筋面粉
50g
蛋液
30g
细砂糖
40g

3g
耐高糖酵母
3.5g
奶粉
7g

辅料
胡萝卜汁
120g
杏仁片
适量
黄油
25g
胡萝卜面包制作过程的步骤
1.红萝卜切片
2.将红萝卜片放进东菱水果豆浆机搅拌杯内,加入适量的水,盖上盖子,安在机座上
3.连接电源,按一下开/关键,再按水果键,自动搅拌两分钟即可
4.取120克红萝卜汁,放进面包桶内
5.蛋液倒入面包桶,对角加入糖和盐
6.加入奶粉、面粉,最后在面粉顶端加入酵母
7.选择面包机的发酵档,发酵15分钟(在这里我要说明一下为什么我要先选择发酵档,因为我做面包的时候,天气寒冷,室内温度只有几度,而鸡蛋和红萝卜汁都是冷冰冰的,所以我利用面包机的发酵档将全部材料温一下,如果是夏天的话,这步骤得省略)
8.选择“和面”功能,时间15分钟。
9.和面后加入软化的黄油
10.再选择和面功能,时间13分钟
11.和面结束,在面包桶上盖一块湿布,选择发酵档,时间1小时
12.发酵好的面团
13.取出排气,分成14等份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟
14.将小面团擀成长椭圆形
15.从上往下卷,两边收一收,成橄榄形
16.做好后全部放在不粘烤盘里,放烤箱内,烤箱内放置一碗热水,选择发酵档,温度33度,发酵45分钟。
17.发酵好的面包坯
18.表面涂上蛋液,沾上杏仁片
19.烤箱提前预热175度,中层,烤11分钟左右
胡萝卜的适用人群
更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
胡萝卜的用法用量
1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
胡萝卜的食用方法
1.胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律,因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇,此种成分有防癌功效。
2.胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。
3.烹制时最好不要放醋,会使维生素A原遭到破坏。
4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

胡萝卜口袋面包怎么做 ?

用料
中筋面粉 200g
细砂糖 8g
盐 2g
干酵母 2g
胡萝卜汁(或水) 130g(或水125g)
橄榄油(或其他食用油) 5g
胡萝卜口袋面包的做法
原料图

胡萝卜汁:胡萝卜切小加等量的水打成泥,过滤

面粉中加入糖,盐,酵母,拌匀,加入胡萝卜汁。

拌至基本无干粉的面絮状,加入橄榄油,稍拌一下

揉成光滑柔软的面团

盖上保鲜膜或者盖子,室温25-30℃发酵40-50分钟,至面团约两倍大。

分成四等分

滚圆,中间发酵25分钟至面团明显长大。

擀成约20厘米长,4毫米厚的椭圆形。转移到油纸上,盖上棉布最后发酵10分钟。

面团发酵的同时预热烤箱230℃,烤盘也一同放进去预热。

连同油纸把面团转移到烤盘上,烤箱中层烘烤5分钟左右。大概2分钟左右,面团会开始膨胀鼓起。
依次烤完两盘面包

面包中间切开,得到两个口袋面包

在面包内壁抹上沙拉酱,放进生菜叶,火腿片,番茄片。一个火腿口袋面包就做好了。

除了比较常见的生菜番茄火腿片,夹馅还可以换成更多其他的食材,甚至一些餐桌上一些参见的中国菜,也可以夹在里面,都非常好吃的呢。变换着不同的夹馅和抹酱,可以一辈子吃不腻哟~

胡萝卜汁做面包有什么好处? ?

多喝胡萝卜对眼睛号额。我也天天喝。呵呵祝你好运..天天好运

用胡萝卜面包糠做的点心 ?

=胡萝卜酥====================

胡萝卜一根 白糖20克 盐1克 猪油20克
约糯米粉100克 花生油100克(实耗30克)黄面包糠适量
茼蒿叶适量

1 胡萝卜榨汁余下的渣。
2 放糯米粉揉匀,喜欢奶味可加点奶粉。
3 加猪油、白糖和盐。
4 揉成克造型的软面团,太硬影响口感,太软不容易造型,可以变揉边适当加糯米粉试试,能成型就可。

5 整成胡萝卜形。
6 在面包糠滚一圈,沾满面包糠,最好用手在手掌中轻轻搓动,面包糠粘紧。一次都粘满待用,边炸边粘会很紧张。7 锅内加花生油勺8成热,放入胡萝卜酥生坯,中火炸。
8 及时翻动防止炸糊,一次炸好,不用复炸。捞出沥油。茼蒿叶插入头部做装饰。也可用香菜叶,买胡萝卜时要点原装的叶子更好。

红萝卜面包的做法,红萝卜面包怎么做好吃,红萝 ?

红萝卜面包的做法

主料

面团: 192公克
低筋面粉192公克 新鲜酵母12公克
水115㏄ 盐6公克
细砂糖93公克 蛋30公克
奶水48㏄ 奶油62公克
抹茶大理石片500公克 其他:
100公克 细砂糖100公克
麦芽糖30公克 水100㏄
红萝卜面包的做法步骤
1. 将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器,先用慢速拌匀,再用快速搅拌成面团拾起阶段。成团后,续加入奶油,再继续搅拌,使奶油与面团充分融合,至面团光亮,拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油(或橄榄油)较容易取出。
2. 取出面团放入容器中,以温度28℃、相对溼度75%,进行基础发酵约30分钟。面团发酵完成后,在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉,以防面团沾黏桌面。将松弛后的面团放在桌面,展开成正方形。
3. .面团展开比大理石片大两倍后,中间铺上一片大理石片。面团四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面团裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉,面团展开时才不会破皮。
4. 将包裹好的面团杆开,杆长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除,以避免影响品质。杆开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后,放入冷藏90分钟。
5. 将细砂糖、麦芽糖、水混合均匀,加热煮滚后,加入去皮切丁的红萝卜,煮约1分钟后熄火,续闷约5分钟后捞出。
6. 将面团杆成长30公分、宽20公分、厚1公分,将30公分一端朝向自己,表面铺上作法2红萝卜丁后,由上下两头分别往内卷起,再平均切成5段。
7. 将作法3以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约35分钟。
8. 入炉烤焙,以上火210℃,下火180℃,烘焙约15分钟即可。

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