早餐饭团怎么做? ?
早餐饭团的做法如下
一、材料
糯米200克、大米100克、白糖20克、熟黑芝麻50克、肉松20克、油条3条。
二、做法
1. 准备好材料,熟黑芝麻一部分打成芝麻粉拌在白糖里。
2.糯米和大米以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后,用电饭煲烧成米饭。。
3. 取一张保鲜膜,摊开,在当中部位撒些熟的黑芝麻。
4. 用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭,用勺子摊开压紧。
5. 在米饭上撒一层白糖拌芝麻粉。
6. 再铺上一层肉松。
7. 最后把半边油条折三折放在当中。
8. 把保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型即可。
早餐饭团的做法,早餐饭团怎么做好吃,早餐饭团的家常 ?
1.准备好黄瓜丝,油条一小根,肉松,榨菜,糯米饭。
2.竹卷上铺一层保鲜膜,这样米饭不会粘到竹卷上,铺上糯米饭。
3.将1中所有馅料分别铺到米饭上,最后放上油条
4.然后卷起来,捏紧。饭团即成!
简易早餐饭团怎么做 ?
简易早餐饭团的做法
糯米和杂交米按照自己喜欢的比例和量浸泡半小时以上
准备胡萝卜、火腿、玉米、榨菜都切成小丁
将切好的所有材料放入浸泡好的米中,水加至盖过材料即可(因为浸泡的时候糯米已经吸饱水分咯)
开始煮饭,等待米饭
带上一次性的手套(或用保鲜袋)将煮好的米饭拿适量搓成一个球,放入平盘中,上面可以按照自己的口味撒上香菜或者芝麻等
包裹上保鲜膜放入冰箱
赖床的早晨,趁着洗脸刷牙的时间,用微波炉加热,冲好牛奶,健康简易早餐完成 。
早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 ?
材料:糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克做法:1、糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻3、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟4、准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧5、裹上一层熟芝麻即可小贴士:盯、没有纱布,用保鲜膜也可。2、口味可根据喜好,做成不同风味的。
求饭团 三明治等早餐的做法! ?
饭团的七种做法 饭团串 材料: 米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支 做法: 1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形。 2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。 3.以竹签串起即成。 传统饭团 材料: 米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,箩卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个 做法: 1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。 2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团。 米蛋糕 材料: 米饭800公克,小黄瓜100公克,XO酱30公克,洋火腿50公克,海苔香松6公克,美奶滋1.5大匙,马铃薯泥80公克,蛋2个,保洁膜 调味料: 盐 做法: 1.蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黄,放入碗中加入1公克盐拌匀后放入筛内,以汤匙将蛋黄压过筛网,使成粉末状备用。 2.洋火腿切薄片,取其中一片,已花模压出花瓣状备用,其余的洋火腿切成1公分宽的条状。 3.小黄瓜切成花瓣状备用,马铃薯去皮煮熟后趁热压成泥备用。 4.蛋糕模型内先铺上保洁膜(以方便再压成型时保持完整的外型)放入1/4的米饭再洒上海苔香松,再铺上1/4的米饭,上铺吸去油且切碎的XO酱,铺上1/4的饭再洒上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再铺上饭,压实倒扣在盘上,拿掉保洁膜。 5.在表面上铺上蛋黄粉,摆上火腿花片,侧边以小黄瓜花片及洋火腿条装饰,底边缘以马铃薯泥(马铃薯拌入美奶滋及盐)挤成花装饰之。 备注: 1.中间夹层的材料可依喜好而改变,喜食甜的可夹各式果酱、鱼酱、肉松、萝卜干、酸菜...等 2.夹在中间的材料须先将之沥乾及以吸油纸吸去油脂 蒲鳗饭团 材料: 米饭150公克,蒲烧鳗60公克,黄箩卜20公克,红色腌姜20公克 做法: 四方形模内先铺上保洁膜,在将片好的蒲烧鳗、腌姜、黄萝卜排好,装入饭,压实,切开,脱去模型即成。 炸饭团 材料: 米饭240公克,肉酱90公克,蛋一个,面包粉30公克,炸油6杯 做法: 1.肉酱稍加热使油融化,沥乾油并以吸油纸吸去油脂,蛋去壳打散备用。 2.取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状,再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金黄色即可。 备注: 配些小菜(如广东泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇异果)即为简便的餐点 香烤饭团 材料: 米饭460公克,沙拉油,,木炭 调味料: 烤肉酱 做法: 米饭分做4份,分别压入小熊模型中压成型,取出放在烤肉架上烘烤(烤架须先刷上油,以免沾粘)。烤至两面稍乾即可涂上烤肉酱 米甜筒 材料: 米饭150公克,脆皮甜筒饼乾3个,樱桃2粒,红豆馅20公克,蛋黄末少许,咖哩鸡肉20公克,海苔肉松10公克,熟黑芝麻数粒 作法: (一)粉红色 以红樱桃汁煮成樱桃色的饭(约50公克)内包红豆馅握成圆形,放在脆皮甜筒饼上,最后在顶端洒上黑芝麻即成。 (二)黄色 以咖哩汁拌饭(约50公克)做成黄色的饭,内包去骨的咖哩鸡握成圆形,放在脆皮甜筒饼上,最后在顶端洒上蛋黄末及海苔丝即成。 (三)白色 米饭(约50公克)内包海苔肉松握成圆形,放在脆皮甜筒饼上,最后在顶端洒上少......余下全文>>
饭团团的做法,饭团团怎么做好吃,饭团团的家常做法 ?
1.先给材料来一张全家福~
2.拌米饭~我的比例是
米饭:寿司醋:香油=5:1:0.2,
其实香油一点点就好,少油才健康~
3.拌完米饭发现没拿香辣盐菜,补拍一张合影~
4.胡萝卜,玉米粒和蟹棒都用水焯熟,不要买散装蟹棒,那种蟹棒一煮就变成片片,不好~
把黄瓜,胡萝卜,大根和蟹棒切成丁,和玉米还有香辣盐菜一起放在米饭上~
5.再放酱,我的比例是千岛酱:番茄酱:韩国辣酱=3:1:1~
6.拌匀~如果第一次做,就拌好了尝尝,觉得哪里不好再补救~反正我都一次性到位~大家加油~
7.T^T材料表里忘记写海苔了,郁闷啊~我用的小寿司模子,边长6厘米的,所以我就把海苔切成4厘米宽,8厘米长的条条备用~
8.之前犯懒,懒得找保鲜膜了,把一次性手套撕开用的,严重影响进度~不要填的太少,也别太满了,做一两次就知道多少合适了~
9.压实~
10.我是先压好饭团再把海苔裹上再压一次,比较麻烦~
11.这是成品,
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主料
米饭一碗半 鸡胸肉一片
胡萝卜三分之一 洋葱四分之一
紫菜适量 西兰花适量
木耳适量 盐半勺
醋一勺 芝麻一勺
番茄酱适量 沙拉酱适量
饭团团的做法步骤
1. 切好洋葱粒和胡萝卜粒,木耳粒,
我这里的米饭放了燕麦更粘了点。鸡胸肉是放在盐水里加胡椒粉煮了的。将这些菜和和饭紫菜拌到一起,加入盐。揉成团,撒上芝麻和番茄酱沙拉酱。
2. 摆盘ヾ(^。^*)
小贴士
这里鸡胸肉可以换成其他肉,我用过金枪鱼罐头也好吃,那样就不用加盐啦。
早餐车饭团怎么做,我想做早餐 ?
原料:
米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾)
配料:
奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)没有奶酪也可以
工具:保鲜膜
做法:
火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块,海苔片剪成小片放在盘子上,
将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
早餐摊糯米饭 做法 ?
做法如下:
材料
主料:糯米1斤(视人数定量)
配料:a 冬菇6-8颗,b 虾米半两,c 新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许
作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,丁,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)
做法
1、糯米洗净后下锅开始煮;
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3、将配料c切丁;
4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。
早餐里的木桶蒸饭团怎么做的 10分?
木桶只是用来装的,不是在木桶里蒸的。把米浸泡2小时后,上蒸笼蒸。