为什么在家里做炒米丝没外面的好吃? 有什么不一样的做法的吗? ?
人家天天在做,你偶尔做一次两次,怎么比?熟能生巧
炒米丝用哪些调料好吃?请大家指导。 ?
瓣,好吃的,鸡蛋,酸菜…川味做法
炒米的家常做法,炒米怎么炒好吃,炒米的做法大全 ?
材料:鸡蛋敲破放在碗里,用筷子或者勺子搅匀
油、盐
先把锅烧干(让锅里的水分全部蒸发掉,不然油倒进去要溅到你的,很烫的!)然后倒一点油,一小会再放少量的盐(那要看你放几个鸡蛋了),然后把鸡蛋放进去,炒熟之后盛在一个小碗里。
还要先倒点油,不然要粘锅的,把事先做好的饭放到锅里,翻动,等热的差不多的时候(如果本来是热的就不用这么麻烦了)把鸡蛋放进去,稍微炒一下OK了!
其实除了放鸡蛋,你还可以很多东西。比如火腿肠(切成丁),剩下来的菜(要没有汤的,或者汤很少很少的,因为有汤容易粘锅,炒出来会有锅巴),甚至你喜欢的话还可以放咸菜、榨菜、或者酸缸豆之类的菜!
炒米的家常做法,炒米怎么炒好吃,炒米的做法大全 ?
用料
主料
大米适量
炒米的做法
1.锅中不放油,放入大米用中小火干炒
2.不停的用铲子翻炒
3.直到把米炒成褐色,米就炒好了
炒米怎么做好吃 ?
原料:
鸡胸肉、干香肠、毛豆米、鸡蛋、胡萝卜一个、葱、米饭。
做法:
1、鸡胸肉切丁,菜场可以帮忙切的,省的我们切了。胡萝卜切丁,香肠切片,毛豆洗干净,葱切葱花都待用。听起来蛮多的,其实一下子就搞好了。
2、三个鸡蛋加点盐打散,锅热放油,油热倒入蛋液,煎好弄碎些装盘待用。有些朋友会被油溅到,肯定是有水进入锅中了,把锅铲擦干净就行了。
3、锅中放少许油,油热下姜丝,爆香一下,然后入鸡丁,到料酒煸炒一下,30秒就可以了,不要太长。
4、倒入切好的香肠,倒入毛豆,胡萝卜一起混炒1分钟。
5、加些水,盖盖子闷个2分钟这样子。毛豆还是比较容易烂的,不要怕毛豆没有好。
6、揭开锅盖,看锅里水还有些可以倒入米饭了,重点是,锅里水不能太多,这样饭做出来肯定烂烂的,也不能没有。所以自己要掌握好。米饭我是早上煮的,晚上来做炒饭的。一般人家做炒饭用隔夜饭比较好,因为米饭的水份被挥发了,饭是一颗一颗的。但夏天不知道隔夜饭容不容易坏哦!
7、加点蒜沫,加点盐,把饭炒一下。我们3个人吃的晚饭,所以饭多,盐加的也比较多。
8、把鸡蛋倒进去,翻炒30秒撒点葱花就可以出锅了
惠东炒米丝是哪一种的,有图片吗 ?
6.面熟。包心菜洗净切丝。
3.锅热后放入香菇丝、香菇切丝材料
米面300克。
2.锅内倒入适量的食油。
4.然后加入泡好的米面继续炒、胡椒粉,包心菜250克。
做法
1.米面泡水30分钟备用。
5.待面炒熟放入包心菜丝、茭白洗净切丝备用,水发香菇10只、细盐继续炒,开中火、菜熟加入适量的味精,茭白一只、茭白丝翻炒,适量的葱花、葱花炒匀即可
做法,肉丝炒米饭怎么做好吃,肉丝炒米饭的家常做法 ?
用料
主料
米饭300g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
肉丝蛋炒饭的做法
1.鸡蛋两个,在碗中搅匀
2.肉切成丝,胡萝卜切成丁,小油菜切碎
3.鸡蛋在锅中炒熟,盛出先放在一边
4.葱爆锅,放入肉丝翻炒至熟
5.放入大米翻炒
6.放胡萝卜
7.放青菜翻炒,青菜变色再加盐,酱油调味
8.蛋炒饭这就做好了
腰果炒米丝怎么做啊!可以说说吗! ?
果要吃其香脆。米线先用温水泡开至软,要用干的碗碟来装,炒好后才放腰果上面就行,通常是炒或炸至金黄色,不然受潮就不脆了,捞起后放点盐,然后去水炒
牛奶煮炒米的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
炒米半碗
辅料
牛奶
1杯
调料
水
1杯
白糖
适量
牛奶煮炒米的做法
1.将清水倒入锅中,煮开至沸腾
2.水煮开后,将牛奶倒入,搅匀
3.随后倒入炒米,搅拌匀,略煮一会
4.最后将白糖倒入,搅拌均匀即可