节瓜鸡蛋汤怎么做最好吃 节瓜鸡蛋汤怎么做最正宗 ?
节瓜鸡蛋汤的做法
1.节瓜,用小刀把瓜皮拨去
2.洗净,切成一片片
3.煎蛋
4.水沸后,倒入节瓜片和蛋,用锅盖盖起来.
5.加入盐,即可食用。
节瓜汤怎样做最好吃 ?
步骤
1.(1)备好材料:
节瓜1个;红萝卜1个;花生若干;栗子3两;冬菇11个;姜1小块。
(我没有完全按足微信上的分量建议,因为口味这回事也人人不同,我家LG比较喜欢吃冬菇、栗子和花生,所以我尽量放多一些。)
2.(2)把节瓜去皮、切片;把红萝卜也稍稍削一下表面的皮、切片;姜去皮、切片;花生去壳、泡着,待用;栗子用水浸泡,待用;冬菇用水浸泡,待用。
3.(3)把浸泡了大概十来分钟的冬菇切掉茎部,对半切开。栗子也是对半切开。
4.(4)把大概500毫升水,煮开。把以上准备好的6种食材同时放入沸水中,让水再次煮沸,大火煮十分钟左右,然后换慢火继续煲大概1.5小时。
5.(5)大火煲10分钟,小火煲1个半小时后,熄火,这锅汤就大功告成了。此时已经可以闻到挺香的汤味。
不用放油、也不用放盐,不用任何调料,非常健康的素食汤,但也很甜很滋润的!
6.(6)可以上桌啦!因为红萝卜、冬菇和节瓜本身的甜,所以汤不放任何调料都很清甜的!!
鸡蛋焖节瓜的做法,鸡蛋焖节瓜怎么做好吃,鸡蛋 ?
食材
主料
节瓜
1条
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.选取新鲜的节瓜,刨掉皮,洗干净,待用。
2.鸡蛋一个,待用。
3.把蛋打在碗里,放点盐和油。
节瓜切成细长的薄片儿。
4.起油锅,把锅倒进去翻炒。
5.洒上点细盐,小火,盖上锅盖,焖煮。
6.放上一小勺清水。
7.把鸡蛋倒进去,不要立刻翻,等鸡蛋粘和节瓜,再翻炒,动作要轻,速度要慢。
让瓜和鸡蛋,能成块儿。
8.洒上点花生油,让瓜更爽滑,鲜嫩。
小火焖煮。
9.OK,美味的鸡蛋焖节瓜出锅了。
排骨可不可以和鸡蛋节瓜一起煲汤 ?
在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更是当做高档蔬菜来看待,节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。下面是节瓜排骨汤的做法: 1、节瓜去皮,切大件; 2、配上带肉的猪骨; 3、加水烧开炖,加盐调味即可,节瓜排骨汤就做好了。 简单的几个步骤,就完成了这道节瓜排骨汤。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。
毛瓜汤面怎么做 ?
1.准备食材:半块南瓜和一个西红柿
2.把南瓜切丁,西红柿一切碎,备用
3.上锅热油,等油热了,加入南瓜爆炒
4.然后加入香肠丁和西红柿一起翻炒
5.最后加上少许的水,开始煮
6.面粉加上适量的水和成面团,放案上醒10分钟
7.然后用擀面杖把面团擀开
8.切成宽一点的面块
9.上锅烧水,等水开了,把面条揪成一个个小面块
10.煮开了就好,一般煮7成熟
11.加上刚才做好的南瓜菜一起煮
12.加上适量的盐调味
13.加上适量的五香粉调味
14.加上适量的味极鲜调味
15.喜欢吃辣的,最后在加上适量的油泼辣子调味
16.搅拌起来,就可以出锅了
17.盛到碗中,加点香菜,味道更好