万丰美食菜谱大全的做法，芸豆蚬子面怎么做好吃，芸豆蚬子面的家常做法 ？
主料
蚬子
400g
芸豆
100g
玉米面条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
1.蚬子加点盐和油吐尽泥沙，留着煮蚬子的汤备用，煮好的蚬子拨开，有个别有沙子的及时清理掉
2.芸豆洗净，切成小粒
3.玉米面条煮熟捞出来，放入碗中备用
4.放少许油爆锅，豆角粒放入翻炒
5.加入蚬子汤
6.加点盐和胡椒粉调味
7.最后放入蚬子
8.煮好的汤浇到面条上即可
蚬子面怎么做 ？
蚬子面
主料
肉 豆角
鸡蛋2只 蚬子
葱 姜
蚬子面的做法步骤
1. 准备食材，食材的多少自己定，喜欢吃哪一种就多放，豆角用的这种白豆，肉厚。
2. 蚬子肉，洗干净后控水。很新鲜哦，刚开出来的肉肉还是活的，硬硬的就是活的哦，颜色发白软软的就是死掉了，新鲜度也差一点。
3. 炝锅，这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜，出香了放酱油，炝好了放豆角翻炒
4. 把豆角炒熟哦，要不断的炒哈
5. 炒好豆角加水，这个水的量自己定，人多呢就多放。盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅，把腻在一起的蚬子肉搅开，盖盖等开锅。开锅后淋入蛋液，关火。放盐味精葱花调味。
6. 我的面是切面，煮好过凉水的面口感劲道，再加入热热的蚬子卤，拌一拌，温度刚刚好
芸豆蛤蜊面怎么做 ？
1、将蛤蜊和油菜洗净，油菜切断，再将葱切成段、姜切片；
2、坐锅点火加底油，放入葱姜煸炒出香味后，打入鸡蛋稍炒一下加高汤大火烧至汤白后放入龙须面，加盐、胡椒粉、鸡精、料酒、调味；
3、先将煮熟的龙须面取出放在碗中，后把油菜心同蛤蜊一起放入锅中，大火煮熟，撒上小葱花，浇在面即成。
黄蚬子可以烧面条吗 ？
蚬吐砂洗净。芸豆掐丝后斜刀切薄片。葱切成葱花。
锅内冷水放入花蚬，大火煮沸。蚬子开口后用笊篱将蚬子捞出。
锅内剩下的煮花蚬的汤，沉淀几分钟之后，将上面的汤倒入干净的盆中，剩下的有泥沙等杂质的汤底倒掉。
将煮好的花蚬，蚬肉剥出备用。
锅内放少量油，油热后放入葱花爆香，再放入切好的芸豆丝，倒入适量生抽，翻炒至芸豆丝变软。再倒入剥好的蚬肉，翻炒几下之后，加适量水。（这时加水的量就是做好后面汤的量）
汤开后，撇去表面的浮沫，再加适量盐调味。关火。
另起一锅，烧水煮面。面煮熟后，将面挑入碗中，再倒入做好的蚬子芸豆汤，并撒些新鲜的葱花在面上。完成。
蚬子面怎么做如何做好吃 ？
主料
干面条
200g
蚬子
100g
香菇
50g
胡萝卜
50g
香菜
10g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量鸡精
适量
步骤
1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
3.小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。