万丰美食菜谱大全八宝粥家常做法，正宗八宝粥怎么做 ？
用料
主料
大米50克
糯米50克
红枣40克
辅料
红豆
30克
桂圆
20克
莲子
20克
枸杞子
20克
花生
20克
细砂糖
50克
清水
1000毫升
八宝粥的做法
1.
准备做八宝粥的材料（红豆提前泡一晚上）
2.
将所有材料，混合一起洗净，细砂糖除外
3.
将洗净的八宝粥材料，倒入面包机桶内，再加入细砂糖
4.
加入1000毫升的清水
5.
然后将面包桶装上面包机内
6.
开启面包机的八宝粥功能，默认1个半小时
7.
1个半小时结束后，八宝粥就做好了，很浓稠
正宗八宝粥的配方和做法 ？
我一般都是在超市弄好多五谷、花生、红枣类的，每样抓一点。放在一起炖。最好放顶压锅，加点冰糖，平时煮粥的量就好了。
煲八宝粥的做法，煲八宝粥怎么做好吃，煲八宝粥的家常 ？
八宝粥的做法 一. 薏米比较难煮熟，砂锅里面先放足量的水，下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳，红豆和绿豆提前一晚上泡开，也下进去 二. 半个小时之后薏米变得比较粘稠，这时候加入粳米 三. 大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子 四. 然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时，小心溢锅和粘锅，然后加入洗干净的陈皮 5. 加入洗干净的大红枣，继续盖上盖子煮，大概还要个半个小时 陆. 最后加进去山楂片，这时候不用盖上盖子煮了，开着盖子搅拌，整个粥粘稠了就好啦，喝之前可以加点冰糖
八宝粥怎么做好吃，黑米八宝粥的家常做法 ？
黑米八宝粥的家常做法
食材明细：
黑米适量 糯米适量 花生适量 红豆适量 桂圆肉适量 连子适量 红枣适量 芡实适量 冰糖适量
黑米八宝粥的做法步骤
1、原料准备。
2、原料洗净。
3、把洗净的原料放入电压力锅。
4、加入适量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟时还是那么小，不会像米一样开花）。
5、电压力锅里压10分钟即可，吃的时候加点冰糖也可以不加。
八宝粥的做法八个人的份需要多少米 ？
一般来说是一碗米三碗水哦亲，要慢慢熬，附详细的做法：
八宝粥
用料
主料大米50克紫米50克
辅料桂圆5颗枣(干)7颗黑豆20克赤小豆20克花生红衣10克薏米10克莲子10克芡实米10克核桃(鲜)10克
调料老冰糖适量水适量
八宝粥的做法
主要食材：大米（紫米）各50克，桂圆5颗，红枣7颗，红豆黑豆各20克。
调理脾胃部分：花生红衣10克，薏仁10克，莲子10克，芡实或茯苓10克，核桃10克。
详细做法：
1.将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上
2. 将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黑豆，芡实煮开
3.半小时后倒入大米，紫米，连同泡好的水一同倒入
4. 大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生，红枣继续同煮
5. 煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可
烹饪技巧
八宝粥柔腻如一的5大秘诀：
1、泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
2、加冷水：水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥，一般稀粥大米和水的比例为：1：13。稠粥大米和水的比例为：1：10，（用一般米量杯）
3、火候：一般米入锅用大火煮沸后，就立马转中小火不断搅拌，如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬 至浓稠，我一般喜欢用大砂锅熬粥，一来粥不宜糊底，二是不容易将米汤溢出损失营养， 而煮出的粥会更加绵密。
4、搅拌：俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，一是旺火时搅拌防止米粒粘锅；之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散，米粥变得更加浓稠。
5、八宝粥放入食材的顺序：一般最难煮的最先放入，如豆类等；最容易熟的桂圆，红枣，核桃等在最 后才放入。每放入一次食材，就应该搅拌均匀一下。
菜品特色
自古以来，粥便是最养人的食物，饕客们对各类粥品也是如数家珍。广州名粥种类繁多，最为热闹的艇仔粥，要放鱼肉、瘦肉、海蜇、鱿鱼丝、猪肚丝、炸花生米、姜、葱、芫荽和生菜丝等，以粥滑绵软、芳香鲜美而闻名。
潮州砂锅生鱼粥在厦门也名气颇响，隐匿在深巷的十年老粥店却常有食客慕名而来。鱼粥价格不菲，据说是猪骨熬制数小时的汤底，滋补圣品野生海鱼，论斤卖，一锅生鱼粥下来也几百大洋了。现熬现杀的海鱼也是一大特色，砂锅生米明火煮开鱼骨再煲粥，七成熟时放入鱼片，细滑香浓的鱼粥吃的就是一个鲜字。野生海鱼还要识货之人，不然便觉是商家骗人的噱头罢了。
而去澳门旅游，最蜚声在外的便是水蟹粥。澳门地处咸淡水交界处，出产的水蟹非常肥美，而且肉质鲜甜，没有丝毫腥味。丰腴肥美的蟹膏将粥慢慢染成一片金黄，粥面浮着薄薄一层米油。轻啜一口，蟹的膏脂和鲜味完全融入绵密的粥里，再有几丝葱姜提味，真是做神仙也不换的珍馐美馔。
食粥丰俭由人，矜贵如燕参鲍翅，平凡如一捧白米。最暖心暖胃的莫不过每天出现在餐桌上的家常粥。
正是平常膳方见功夫深，熬出有水平的粥也并非易事，按美食家袁枚在《随园食单》的话说：“见水不见米，非粥也。见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”尹文瑞公曰：“宁人等粥，毋粥等人。”等时间充裕的时候，一定要放弃高压锅的快手粥，慢慢等待一小时米粒与水的神奇变化。心急熬不出好粥，若大火将最珍贵的米油溢出锅面，粥的真味全失便白白忙活一场了。
熬粥是慢火之下最温情的守候，是米与水火之间最温柔的碰撞和磨合。火候足时米粒一点点膨胀开花，米粒的清香一粒粒渗透进渐渐浓稠的米汤，如同一场恋爱，待到瓜熟蒂落的时候自然迷人而芬芳。
领悟袁枚的熬粥之道，水米融洽，柔腻如......余下全文>>
的做法，自制八宝粥怎么做好吃，自制八宝粥的家常做法 ？
八种配料：
大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
的做法，银耳八宝粥怎么做好吃，银耳八宝粥的家常做法 ？
1.银耳用温水泡开，剪去黄头，撕成小块备用。
2.莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆用温水泡上。注：用高压锅可不泡，平常锅最少2小时。
3.红枣和枸杞泡几分钟，冲洗干净，控干水。注：不可泡太长时间，泡几分钟是为了更好的清洗皱褶处的灰尘。
4.备好糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎。注：无需泡。
5.先将泡开的银耳入锅，加水大约1800毫升。
6.设置高压锅烹饪时间30分钟。
7.当高压锅完全解压，打开锅盖，将莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆、糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎入锅。
8.还有红枣也入锅。注：枸杞要最后放，不是现在。
9.再设置高压锅烹饪时间20分钟。
10.当高压锅完全解压，打开锅盖，将枸杞入锅。
11.搅拌均，一锅黏稠的银耳八宝粥就完成了。
外面买的八宝粥 怎么做出来的 ？
嗯，因为有特殊材料，还要有机器的加工。 外面卖的东西，在家里一般都做不出来。
八宝粥的家常做法铝锅 ？
八宝粥的家常做法
主料
香米
10g
小米
10g
红豆
10g
红枣
10g
高粱米
10g
玉米渣
10g
芸豆
10g
姜豆
10g
辅料
水
适量
步骤
1.昨天晚上准备的难煮的豆豆，泡了一夜可泡好了
2.今天又加了香米和小米、红枣洗干净
3.一起倒入电饭锅
4.按下煮饭键，开锅以后，打开锅盖慢慢熬，熬制八宝粥粘稠就好了
家常甜品和粥的做法 ？
红豆沙~绿豆沙~八宝粥~买材料一煲就好~
双皮奶~炖蛋(其实就是那些名字起得很美的什么鸡蛋羹呀鸡蛋布丁吖之类的~)各种西米露~
还有什么番薯糖水,香芋糖水那些咯~