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番茄排骨的家常做法 番茄炖排骨的家常做法

西红柿炖排骨怎么做好吃,西红柿炖排骨的家常做法 ?

爆炒西红柿,再放入排骨,一起翻炒,裹均匀了,加水熬煮

排骨怎么做好吃,西红柿炖排骨的家常做法 ?

食材用料

排骨500克相克食物

玉米2棵相克食物

花椒适量

大料2朵

香叶2片
桂皮1小块

盐适量

鸡精适量

葱1根相克食物

姜6片相克食物

排骨炖玉米的做法

1.排骨用凉水冲洗干净

2.玉米用水冲洗干净

3.把玉米切成小段

4.准备好调料

5.高压锅加水,放入排骨和调料

6.放入玉米后加适量的盐,大火烧开后盖上压阀,小火炖二十分钟

7.打开压力锅后放适量的鸡精,用勺子搅拌均匀即可

8.盛入碗中
用手机看这道菜做法
小贴士
因为是给老人吃,所压力锅炖了二十分钟,正常十五分钟即可。

排骨怎么做好吃,西红柿糖醋排骨的家常做法 ?

1.冷水下锅,开火,焯2-3分钟(这时排骨表面变色,水中有悬浮的白色物体)

2.把焯好的排骨,捞出,,锅洗干净,,洗好番茄,蒜姜

3.番茄切小粒

4.姜,蒜切粒

5.锅中放油,,,油热放2-3勺白砂糖,,,如果是冰糖放5-10粒,,糖未化完就倒焯过的排骨上色,,,,(糖化了不久就会变黑),所以适当炒炒,1-2分钟既可

6.再次捞出,,,现在没炒才漂亮颜色没关系,,,还有西红柿和收汁都会上色的,,,只要不发黑就好

7.利用刚上色的糖油,,下姜蒜,,,

8.蒜香后放西红柿粒

9.西红柿变软放耗油,再下排骨

10.下锅的排骨也不宜炒太久,,2-3分钟,就可以从锅周边下水,,,水开后,,,小火炖30-60分钟,,,中途水不够可以加水,一次性加水不宜过多,,快淹没排骨就好,,,(一定要小火熬这样更入味)

11.熬到你满意的程度就可以大火收汁,,我熬了40分钟,,加了3次水,

12.开始大火收汁,放盐(少放点),酱油,,醋(多放些,不过也要看自己口味),,,收好汁盛盘,撒些芝麻既可,,,

的做法,番茄烧排骨怎么做好吃,番茄烧排骨的家常做法 ?

主料
肋排
500g
番茄
2个
辅料

1小段

1小块
八角
1个
桂皮
1片
香叶
3片
番茄酱
3汤勺
蚝油
1汤勺
白糖
1饭勺

1茶匙
料酒
2汤勺
老抽
1茶匙

适量
步骤

1.肋排剁小块,洗净放清水里浸泡30分钟,中途倒掉血水,换清水。

2.番茄洗净,切大块备用。

3.冷锅放排骨、葱、姜、香叶、桂皮、料酒。

4.开火,放料酒。

5.加水,水量为没过排骨1指高。

6.大火烧开排骨转中火。

7.加番茄、蚝油、番茄酱、糖、老抽,大火烧开转小火。

8.小火慢炖,炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖,炖烂后中大火收汁即可。

番茄炖排骨的做法 ?

柿炖排骨

配料:
西红柿 100克
猪排骨 1250克
姜 20克
葱 15克
料酒 20毫升
盐 5克

做法:
1)、将排骨砍成4cm长条,置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净
血泡,将水沥干待用。
2)、去西红柿皮。畅 3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水,置大火上,
沸后关至小火,约1小时。加盐即可。

希望对你有帮助
参考资料:百度网页

西红柿炖排骨怎么做 ?

配料:
西红柿 100克
猪排骨 1250克
姜 20克
葱 15克
料酒 20毫升
盐 5克

做法:
1)、将排骨砍成4cm长条,置开水中煮5分钟后捞起用水冲洗干净
血泡,将水沥干待用。
2)、去西红柿皮。
3)、将以上食料和配方同入砂锅中加入5000毫升水,置大火上,
沸后关至小火,约1小时。加盐即可。

排骨的做法,茄汁排骨怎么做好吃,茄汁排骨的家常做法 ?

食材主料:猪肋排500g
辅料:油适量 盐2g 白糖1汤匙 番茄酱2汤匙 生抽30ml 料酒30ml 生粉2汤匙 葱花适量
白芝麻适量 香油适量
步骤

1.先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分

2.再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时

3.空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳

4.200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出

5.准备番茄酱,葱花和白芝麻

6.锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开

7.加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味

8.再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅

9.盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌

排骨煮西红柿的做法,排骨煮西红柿怎么做好吃 ?

肋排500克
番茄400克
葱头2根
姜2块
独头蒜1个
料酒2大勺
排骨酱2大勺
做法
1.排骨洗净焯水。
2.配料准备好。
3.炒锅放2大勺(30毫升)油,烧至五成热,下排骨爆炒。
4.爆至表面微焦,下料酒和配料炒香。
5.下排骨酱炒匀。
6.加水没过排骨,大火烧开转小火焖煮。
7.在焖煮排骨时,处理一下番茄,将番茄去皮切成小丁。
8.排骨焖成这样时,就可以下番茄丁了。
9.将番茄丁放入后,继续焖煮20分钟左右。
10. 大火收汁即可。

西红柿焖排骨的做法,西红柿焖排骨怎么做好吃 ?

主料
排骨350g
辅料
油适量
盐适量
西红柿4个
蕃茄酱少许
蚝油少许
蕃薯粉少许
步骤

1.新鲜的西红柿。

洗干净。沥干水份。

2.排骨洗干净。 沥干水份。

用蕃薯粉和蚝油提前腌着。

3.起油锅。

烧至五成热。 把排骨慢慢倒进去。

小火翻炸。

4.炸好的排骨沥干油份。

装盘,待用。

5.把西红柿切好待用。

6.起油锅。

7.把西红柿倒进去。

大火。翻炒。

8.放上少许的盐。
9.喜欢酸一点的豆亲,可以稍微放点蕃茄酱。

小火。慢慢炒。
可以盖上锅盖。焖烂一点。

10.把炸好的排骨倒进去。

小火。翻炒。 用西红柿的汤汁融入到排骨里。

11.非常开胃下饭的一道菜。

小贴士
排骨洗干净沥干水份。 油烧五成热,一块块夹到锅里油来炸。

西红柿,用点水来焖。 建议焖烂一点,再倒排骨。

番茄排骨火锅的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

排骨600克

腐竹200克

宽粉200克

白菜150克

蘑菇120克

西红柿2个

白萝卜1根

胡萝卜1根

红薯2个

辅料

5碗

10克
料酒
7克
番茄排骨火锅的做法
1.
大排骨加入锅

2.
加入水里然后加入料酒

3.
煮三分钟

4.
清洗干净从新加入干净水

5.
然后加入葱姜

6.
加入盐

7.
大火煮开转中火炖45分钟

8.
腐竹白菜 萝卜 蘑菇 红薯清洗干净切好放盘里

9.
宽粉准备好

10.
西红柿切块

11.
炖45分钟的排有加入西红柿

12.
在加入一碗水炖20分钟

13.
然后转到火锅上加入蘑菇

14.
放腐竹、萝卜

15.
翻匀
16.
再加入其它菜

17.
加入白菜

18.
吃的时候再次煮开即可

烹饪技巧
自己在家吃非常干净又美味。

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