万丰美食菜谱大全姜醋鸡蛋怎么做 ？
主料： 姜 250克 猪蹄 750克
辅料： 鸡蛋 150克
调料： 醋 1000克 植物油 20克 各适量
鸡蛋猪脚姜醋的做法：
1.鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。
2.猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。
3.姜刮去皮，洗净吹干，用刀拍松，烧热锅浇少许油，将姜炒至干身。
4.用瓦煲，放入醋、姜慢火煲滚，再煲半小时，加入猪脚再煲一小时，放入鸡蛋，密盖？数小时，隔天吃更加入味。
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感冒能不能吃鸡蛋猪脚姜醋 ？
感冒了，咳嗽，发烧，咽喉痛，流鼻涕，总之一个字：“那是相当的难受”，有木有！我也经常感冒，次数多了，自己也总结出一些小小经验分享给大家，希望大家从此能够远离感冒的困扰！专家说过，适当的感冒发热对人体还是有益处的，尤其是能不吃药不打针自己扛过去，那样据说能够增强人体抵抗力！话虽这样说，但是我依旧不愿意感冒，主要是受不起那罪啊，有同感的支持一下我。
工具/原料
生姜，红糖，清热去火花茶，热水。
方法/步骤
如果是感冒初期症状，比如：鼻塞、流鼻涕、打喷嚏，注意了朋友们，你的身体已经给你发出预警信号了，那么千万别犹豫，快猛喝热水啊，小
如果是感冒中期症状，比如：咳嗽、痰多、咽喉痛、声音嘶哑，这就不是简单的喝喝水就可以的了，就需要吃清热去火的食物了，“生姜红糖水”专治该问题，有条件的可以在熬汤的时候加些红枣，效果也是杠杠滴！另外还要配以适当的运动哦！要多喝、勤喝，尽早排除体内毒素！争取早日康复！
如果是感冒中后期症状，比如：发热、头晕头胀、肺部有异物感、四肢无力，那么我可以很负责任的告诉你，别再想着什么食补了，赶快去医院看医生吧，该吃药吃药，该打针打针。
有一种感冒叫做：“病毒性感冒”，是之某种病毒侵入人体所诱发的感冒症状，这种感冒也不是说吃吃某种事物，用用某个偏方就可以治愈的，我个人建议还是尽早去医院看医生，请勿死扛！
说明：我们这所说的“病毒”都是医学上最常见的病毒，很容易被消灭的！
注意事项
郑重提醒：感冒了万万不可再吃辛辣事物，这样不利于病情恢复！
感冒期间，最好不要喝冷水，保证室内通风，开水或温水不能断。
在平时，最好在家里和上班处备上“清热去火的花茶”这样可以预防感冒的哦。
鸡蛋猪脚姜醋可以存放多久? ？
放冰箱两三天
煲猪脚鸡蛋醋,鸡蛋放几天还有营养吗 ？
我们这边煲猪脚鸡蛋，都是这样的，在醋里面不会坏。就是胃不好不要多吃，不好消化。
鸡蛋连壳煲姜醋制作方法 ？
菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 通乳食谱 骨质疏松食谱 工艺：?鸡蛋猪脚姜醋的制作材料：主料：姜250克,猪蹄750克 辅料：鸡蛋150克 调料：醋1000克,植物油20克 ： 1.鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。 2.猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。 3.姜刮去皮，洗净吹干，用刀拍松，烧热锅浇少许油，将姜炒至干身。 4.用瓦煲，放入醋、姜慢火煲滚，再煲半小时，加入猪脚再煲一小时，放入鸡蛋，密盖？数小时，隔天吃更加入味。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
吃了土鸡蛋猪脚姜一整反胃怎么回事 ？
太油腻了。另外你可能脾胃不太好，消化不了所以导致反胃。吃点山楂和香砂养胃丸
正宗猪脚姜醋做法 ？
正宗猪脚姜的制作方法
材料：添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚，量依照个人食量喜好而定，喜欢吃就放多点。
大肚子瓦煲一个。
原料配制：
1、醋：要选用海天或者豉美斋的，质量好，有保证绩海天的偏甜，豉美斋的酸一点。建议两者都用，这样就不酸也不太甜。一定要用添丁甜醋哦
2、姜：最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。开火上炒锅，锅内放少量油，下姜，落少量盐，出水分后炒干，再落少量盐，出水分后再炒干。然后盛出。
3、鸡蛋：冷水下生鸡蛋，煮到九成熟，取出剥壳。
4、猪脚：去毛，切块, 飞水，再洗净晾干。开火上炒锅，这次不用放油了，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起。 制作步骤；
1、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
2、一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。 3、想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味（如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋）。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了，汁可以捞饭或者捞面~~
注意：
1、 泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。
2、 如果不小心瓦煲内沾了水长了霉，就小心地将霉用勺子处理掉，然后再重新煲滚，晾凉存放。
3、 如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油，可以将油用打出来，捞面吃！！
广东人煲的姜醋猪脚吃了对身体有什么好处？ ？
猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是粤港澳最具特色的滋补食品。味道独特，营养丰富。广东家庭通常是：一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。
“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃，有益无害。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。人流后的女人也可以多吃，补气补血。
对于气血两虚、体质偏寒（手脚畏寒冰凉）、或做了人流的、或久病体虚的女人，更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神，食欲增加。再吃几次，脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅，面色红润。对女性朋友来讲，“猪脚姜”一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食用。猪脚姜”之所以深受女士的欢迎，就在功品尝美味饱口福的同时，又滋补了身体。一切都来得那么自然，非服用补药可比。在广东，当产妇生孩子后，家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。
猪脚姜醋蛋是怎么做的？ ？
材料：添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚，量依照个人食量喜好而定，喜欢吃就放多点。
大肚子瓦煲一个。
原料配制：
1、 醋：要选用海天或者豉美斋的，质量好，有保证。海天的偏甜，豉美斋的酸一点。建议两者都用，这样就不酸也不太甜。一定要用添丁甜醋哦
2、 姜：最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。开火上炒锅，锅内放少量油，下姜，落少量盐，出水分后炒干，再落少量盐，出水分后再炒干。然后盛出。
3、 鸡蛋：冷水下生鸡蛋，煮到九成熟，取出剥壳。
4、 猪脚：去毛，切块, 飞水，再洗净晾干。开火上炒锅，这次不用放油了，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起。
制作步骤；
1、 将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
2、 一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
3、 想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味（如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋）。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。两天后就可以食用啦~~~内容好吃得不得了，汁可以捞饭或者捞面~~
注意：
1、 泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。
2、 如果不小心瓦煲内沾了水长了霉，就小心地将霉用勺子处理掉，然后再重新煲滚，晾凉存放。
3、 如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油，可以将油用打出来，捞面吃！