西葫芦炒虾怎么做好吃 ?
西葫芦炒虾做法教程
食材
主料
虾仁
150g
西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.西葫芦洗净切片备用;
2.虾仁洗净,去掉虾线备用;
3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用;
4.锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生;
5.控净油装盘备用;
6.锅中加入适量色拉油,加入十三香,倒入西葫芦片翻炒3分钟;
7.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可;
8.加入少许糖、盐调味出锅。
西葫芦炒虾仁怎样炒? ?
西葫芦炒虾仁
做法:1,西葫芦一切两半,切成片郸
2、葱姜蒜切末
3 、虾仁洗净后最好放在冰箱冷藏15分钟左右,这样炒的时候不缩水哦,不会变得又干又小。
4、葱姜爆锅,放入虾仁炒,加点儿糖,据说这样能去掉虾的腥味,然后盛到盘子里。
5、葱蒜爆锅,倒入西葫芦炒,然后将炒好的虾仁倒入,一同炒,加盐。
6,最后一道工序,也是很重要的一步哦,是勾芡。在碗里加入水淀粉,不要太多,薄薄的就可以了。我在里面还加了点儿海天蚝油。倒入铞中,放入味精。装盘。
怎么样,挺简单吧,味道也不错哦!!
西葫芦炒虾仁怎么做好吃 ?
食材明细
西葫芦
两根
鲜虾
8~10个
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦炒虾仁的做法步骤
11.先将姜切末,西葫芦切片,鲜虾去虾线。
22.在锅中放少许油,先将姜末倒入锅中,煸炒。然后放鲜虾,待炒红后放入西葫芦片
33.翻炒后先加入少许盐,再加入一点酱油。待炒熟即可出锅。
西葫芦炒虾仁能放西红柿吗 ?
主料:西葫芦250克, 虾仁50克
辅料:枸杞子30克,
调料:淀粉(玉米)5克,盐3克,白砂糖2克,鸡精1克
做法:
1. 虾仁洗净,去掉虾线,用沸水焯熟;备用。
2. 枸杞洗净放水中浸泡一会儿;
2. 西葫芦去皮,切片;
3. 坐锅倒油,油热后,放入切好的西葫芦片,翻炒一会;
4. 放入虾焯熟的虾仁,继续翻炒,加盐、糖、枸杞,继续翻炒,然后加盖略焖一会儿;
5. 加入2勺水淀粉,翻炒,加鸡精起锅。
谢谢!!
怎么做好吃,干虾仁炒西葫芦的家常做法 ?
步骤
1.准备好食材
2.西葫芦从中间切开,再切成片,干虾仁用水泡一下,蒜切末
3.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末炝下锅
4.放入泡好的干虾仁
5.倒入西葫芦翻炒
6.放入少许花椒粉和酱油,口重的可以再少放一点盐
7.快速翻炒两下,出锅装入盘中
西葫芦虾仁鸡蛋怎么做 ?
主料
虾仁
50g
鸡蛋
1个
西葫芦
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
料酒
适量
步骤
1.西葫芦洗嫩一些的,这种不必去籽,洗净。
2.按自己喜欢切成条或片。
3.虾仁去除虾线。用料酒和胡椒粉腌一会。
4.炒锅加油。
5.放入打散的鸡蛋。这个也可以不放。我是因为有一个鸡蛋打破了就放在这里面了,效果也很好。
6.放入葱花和虾仁翻炒。
7.加五香粉和少量盐。
8.再下西葫芦条。
9.大火快炒,不要炒时间太长,否则太就不好吃了。
10.出锅前放少量味精即可。
西葫芦炒虾仁糖尿病的人可以吃吗 ?
西葫芦炒虾仁糖尿病的人可以吃
1.西葫芦洗净切片备用;
2.虾仁洗净,去掉虾线备用;
3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用;
4.锅中加入适量色拉油,加入葱姜爆出香味,倒入腌制好的虾仁翻炒断生;
5.控净油装盘备用;
6.锅中加入适量色拉油,加入十三香,倒入西葫芦片翻炒3分钟;
7.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可;
8.加入少许糖、盐调味出锅。
虾仁忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而...
产妇能吃西葫芦炒虾仁吗 初期 ?
海鲜一般是凉性的对孕妇不是很好。。。最好是不要吃海鲜。。比如是虾仁。。。螃蟹什么的。。。望采纳
西胡炒虾仁怎么做好吃,西胡炒虾仁的吃法 ?
西葫芦炒虾仁的做法
1.【图1-2】虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽2.【图3-4】把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
3.【图5-6】取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生
4.【图7-8】 把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀
5.【图9-10】干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘