阿根廷红虾怎么做好吃 ?
用料
主料
阿根廷大红虾300克
辅料
食盐
1茶匙
植物油
1汤匙
盐煎阿根廷红虾的做法
1.
准备好大红虾
2.
开背去掉虾肠后再冲洗干净,控干水份
3.
撒盐抹匀后腌制半小时左右
4.
将腌好的虾在煎锅中加少许油,中小火,煎透就可以了,这种做法虽然简单,但是保留了虾肉最原始的鲜美的味道,推荐,其它虾也可以用盐煎的方法加工
红虾的做法 ?
油酥红虾
原料
主配料:河虾500克、香菜20克、葱10克、姜10克。
调料:醋10克、绍酒25克、白糖15克、精盐5克、麻油25克、花生油500克(耗约50克)。
制法
(1)将虾洗净,用剪刀剪去须、尖和脚,再用清水洗一遍,用绍酒、精盐腌半小时,沥干。姜切小片,葱切成段,香菜择洗干净。
(2)炒锅置旺火上,加入花生油烧至八成热,把腌好的虾下入油锅炸酥,倒入漏勺沥油。再将炒锅置中火上,加入麻油烧热,下入姜片煸炒,随后倒入虾、葱段、白糖、醋,炒几下后起锅晾凉。食用时,摆入盘中,拼上香菜即成。
特点
河虾酥脆、色彩红亮、鲜香味美。
油焖阿根廷红虾的正宗做法,油焖阿根廷红虾怎样做才好吃的做法步骤 ?
. 把阿根廷红虾洗净,沿背部剪开,去除虾线。倒入料酒去腥。
2. 炒锅内倒入适量的油,中火,油温八成热,把虾放入,虾上撒适量姜丝,两分钟后把虾翻面,再过两分钟后,用铲子轻压虾头,压出虾油。
3. 将酱油,白糖,白醋,盐,加半碗水调成汁,倒入锅内,中火焖3分钟。
4. 出锅摆盘,撒上葱花,把锅内剩余汤汁盛出倒在虾上即可。
阿根廷红虾怎么做好吃,水煮阿根廷红虾的家常做法 ?
主料
红虾
3只
辅料
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.锅里放入水!倒入料酒!
2.放入生姜
3.煮水的时候把虾洗干净
4.锅里水开了放入洗净的虾!
5.等水开了再焖二分钟就OK了!
红焖阿根廷红虾怎么做好吃 ?
红烧阿根廷红虾食材明细:油适量、料酒适量、姜三片、阿根廷红虾6只、葱一棵、蚝油适量、番茄酱适量、西红柿一个、白糖适量
红烧阿根廷红虾的做法:
1阿根廷红虾去沙线和沙包,剪掉须脚清洗干净
2处理好的阿根廷红虾淋上料酒,放一边浸泡下,去除腥味。
3葱切成葱花,葱白切片,姜切丝,蒜切末,西红柿切丁
4锅放油烧热,放阿根廷红虾翻炒至变色,装盘
5锅底油放入姜丝,蒜末,葱白翻炒两下,放入西红柿丁白糖加点水翻炒。加入适量番茄酱和蚝油继续翻炒至汤汁变浓稠。
6倒入翻炒好的阿根廷红虾,稍微翻炒两下,汤收汁,阿根廷红虾入味后起锅,撒上
阿根廷红虾怎么做好吃,阿根廷红虾的吃法 ?
阿根廷红虾的做法步骤
1
打开虾头,去除虾头物
2
去除虾线,清水洗净!
3
料酒,,盐,葱码味!
4
码味中,准备其他材料!
5
大蒜剁蓉!
6
油烧热,倒入蒜蓉中爆香!
7
准备锡箔烤盘,大虾过道清水,去除料酒,沥干水份备用!
8
每只虾下面垫上一片柠檬片,大虾包蒜蓉!如图!
9
撒上自己喜欢的蔬菜!再淋上蒜油!撒上一点盐!
10
入烤箱220度,烤25分钟!
11
开动,这款大虾比较清淡,特别适合老人和孩子吃!
红虾怎么做好吃,蒜蓉阿根廷红虾的家常做法 ?
蒜蓉烤阿根廷红虾
食材用料:
阿根廷红虾6~8只
葱一小段
姜一片
蒜两瓣
料酒四匙
盐适量
橄榄油两匙
菜谱做法:
1.用剪刀将虾须剪掉并开背,再用小刀将虾肉沿虾背切开,用少量盐与料酒将虾腌制30分钟。
2.将葱姜蒜切成碎末放入碗中,再在碗中倒入两匙橄榄油,用筷子搅拌均匀。
3.取步骤2中的葱姜蒜茸少许抹到虾肉中,把锡纸铺到烤箱盘中,将处理好的红虾放入锡纸上一字摆开。
4.烤箱设置上下层230度预热5分钟,把烤盘放入烤箱中,烤十二三分钟。
进口的阿根廷大红虾怎样做好吃 ?
好吃啊,海边当地的海鲜都是很不错的 阿根廷红虾介绍 阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。 2食用方法 请在解冻后去除虾背上的肠线 1.阿根廷船冻红对虾肉质肥嫩,口感极鲜,是上佳的刺身料理生食虾类。(品质不好来源不明的千万别生吃) 2.阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法,可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等,也可火锅,煮汤。
阿根廷红虾的食用方法 ?
请在解冻后去除虾背上的肠线(去肠线技巧,在虾头和身体处用牙签挑出,很容易的,一定要在是虾完全解冻后哦。)1.阿根廷船冻红对虾肉质肥嫩,口感极鲜,是上佳的刺身料理生食虾类。(品质不好来源不明的千万别生吃)2.阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法,可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等,也可火锅,煮汤。