万丰美食菜谱大全糖醋藕丁怎么做才好吃？ ？
主料】藕
【调料】盐、鸡精、糖、醋、酱油、淀粉、清水、葱花
【营养与功效】藕具有消瘀清热、除烦解渴、止血、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
【烹饪特别提示】藕切丁后用清水多冲洗几次，这样的藕丁才会脆脆的。
【制作过程】
1、藕切一厘方米左右的丁；葱切碎。
2、取一小碗放入两勺酱油，一勺醋，两勺糖，一勺半淀粉，两勺清水拌匀备用。
3、锅内油烧六成热，下藕丁翻炒。
4、放一勺盐，半勺鸡精，继续炒约一分钟左右，将碗内的调料倒入锅内，将调料与藕丁充分炒匀，让每块藕丁都裹满调料。
5、炒匀后加入葱花即可出锅。
糖醋藕丁的做法，糖醋藕丁怎么做好吃，糖醋藕丁的家常 ？
糖醋藕丁
七彩糖果
食材明细
莲藕1节
青椒适量
生粉适量
葱适量
姜适量
油适量
盐适量
醋适量
糖适量
微辣口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度
糖醋藕丁的做法步骤
1
莲藕去皮洗净切小丁。
2
葱和青椒切小段，姜切末。
3
锅中烧水，把藕倒进去淖一下。
4
锅中倒油，炒香姜末和葱花。
5
倒入藕丁翻炒几下。
6
接着倒入香醋和少许糖，放入青椒翻炒均匀。
7
再淋下生粉水。
8
关火放入鸡粉、香油翻抄均匀即可出锅。
醋溜藕丁怎么做如何做好吃 ？
醋溜藕丁
主料
莲藕400克
辅料
油适量 盐适量
白醋适量 姜末适量
蒜末适量 辣椒适量
鸡精适量
醋溜藕丁的做法步骤
1. 材料准备
2. 姜，蒜，辣椒切末
3. 莲藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用
4. 锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
5. 加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味
6. 接着加入适量白醋炒匀
7. 最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅
糖醋拌藕的做法，糖醋拌藕怎么做好吃，糖醋拌藕 ？
用料
藕
葱花
老抽
糖
盐
鸡精
糖醋藕丁的做法
莲藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋两勺
糖三勺
鸡精一勺
盐一勺
糖醋汁调好
淀粉调好
油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁
加入水淀粉
加入葱花丁
出锅
糖醋藕怎么炒 ？
糖醋藕丁
做法：
1、藕切一厘方米左右的丁（用清水多冲洗几次，这样的藕丁才会脆脆的），葱切碎，取一小碗放入两勺酱油，一勺醋（喜欢吃酸的朋友可以埂加点），两勺糖，一勺半淀粉，两勺清水拌均，放一边备用
2、锅内油烧六成热，下藕丁翻炒
3、放一勺盐，半勺鸡精，继续炒约一分钟左右，将碗内的调料倒入锅内，将调料与藕丁充分炒均，充分让每块藕丁都裹满调料
4、炒均后另入葱花即可出锅！
爽脆的藕丁配酸酸甜甜的味道，十分的可口！
藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
藕怎么做好吃家常做法 ？
桂花糯米藕的做法步骤
1
先把糯米洗净。
2
用水浸泡2小时。
3
把莲藕洗净。
4
去掉外皮。
5
从藕的一头切开。
6
把泡好的糯米塞入藕孔中，用竹筷子将末端塞紧。
7
然后在切开处，将切下的藕节合上。
8
再用小竹扦扎紧，以防漏米。
9
先把灌好米的藕放入锅中。
10
再放入清水，以水没过藕为限。
11
放入红糖大火烧开，小火炖制1小时。
12
再放入红枣、莲子、和剩下来的糯米继续煮40分钟即熟。
13
藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花 。同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥了。
藕的做法大全，藕家常做法，藕怎么做好吃 ？
用料
藕
葱花
老抽
糖
盐
鸡精
糖醋藕丁的做法
莲藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋两勺
糖三勺
鸡精一勺
盐一勺
糖醋汁调好
淀粉调好
油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁
加入水淀粉
加入葱花丁
出锅
茄汁藕丁的做法，茄汁藕丁怎么做好吃，茄汁藕丁的家常 ？
1.食材。
2.在番茄皮划几刀。
3.放在开水烫一烫。
4.撕去番茄皮。
5.把番茄切小块。
6.藕切成细丁，用清水洗干净，用清水泡着。
7.锅里入油，加入番茄和番茄酱煸 炒。
8.加入藕丁炒匀。
9.加入豌豆，适量清水煮至豌豆熟透即可。
10.收汁，加入盐和葱花调即可。
莲藕这样的做法试过没 ？
试过
糖醋藕丁的做法
莲藕去皮切丁
藕丁焯水
老抽一勺
白醋两勺
糖三勺
鸡精一勺
盐一勺
糖醋汁调好
淀粉调好
油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁
加入水淀粉
加入葱花丁
出锅
凉拌藕丁的具体方法？ ？
清脆的糖醋藕丁（片）：
1）将一节藕去二头、刨去外皮，清水先冲洗一遍；
2）洗好的藕切成丁或薄片，再用冷开水洗一下，并沥干水，
3）将白糖撒在藕丁（片）上，再淋上白醋，
4）吃前拌一下。