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家常菜谱,美食攻略

窝瓜怎么做好吃 窝瓜的做法

炖窝瓜怎么做好吃,炖窝瓜的家常做法 ?

主料:南瓜(窝瓜)300g、土豆2个
辅料:油适量、盐适量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大葱1/2颗
步骤:
1.准备食材:南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。
2.将南瓜洗净去皮,切成适量的块状。
3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。
4.切好的土豆用清水泡一小会,然后捞出控干水分。
5.大葱切葱花,大蒜切片。
6.顺手切了一点自种的蒜苗。
7.热锅凉油,下入葱花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒两下。
9.放入南瓜块翻炒。
10.将南瓜和土豆翻炒至软后,加入适量的生抽。
11.加入清水没过土豆和南瓜。
12.盖盖,炖至南瓜和土豆熟透。
13.加盐调味,最后用蒜苗点缀,即可出锅。
14.盛盘,即可享用了。

窝瓜怎么做好吃又简单 ?

虾皮炒窝瓜的做法
1.虾皮用清水洗净沥干水分备用
2.窝瓜洗净后切片备用

3.锅中烧热油,将虾皮放入爆香,放入窝瓜片翻炒一下,倒入适量的水不要没过窝瓜片,盖上锅盖焖3分钟,出锅前撒适量食盐即可

炖窝瓜的做法,炖窝瓜怎么做好吃,炖窝瓜的家常 ?

食材
主料
窝瓜
1500g

辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
步骤

1.准备食材。

2.将窝瓜洗干净,对半切开。

3.用勺子把瓤和籽挖去。

4.将葱切成葱花。

5.将窝瓜切成小块。

6.锅中放油烧热。

7.先将葱花下入锅中。

8.再把窝瓜放入锅中,翻炒。

9.再加入适量的五香粉。

10.倒入适量的酱油,翻炒均匀。

11.再加清水。

12.水量出不错与窝瓜平齐。大火开始炖。

13.炖至八分熟是加入适量的盐,翻炒均匀。

14.就这么简单,装盘。
小贴士
窝瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用。

窝瓜怎做才好吃 ?

1. 把窝瓜洗干净,去皮,擦成丝。(擦的时候注意手指头呀,千万别受伤了。)
2. 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊。
3. 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼。煎至两面金黄色就行了。

窝瓜炖土豆怎么做好吃,窝瓜炖土豆的家常做法 ?

食材
主料
窝瓜
551g
土豆
300g
辅料

适量

适量
酱油
适量
蚝油
适量
花椒面
适量

步骤

1.准备好食材。

2.将土豆削皮,洗净。窝瓜洗净,挖去瓤和籽。

3.将窝瓜切成滚刀块。

4.将土豆也切成滚刀块。

5.锅中放入适量的油,大火烧开,下入窝瓜块。

6.再下入土豆块。翻炒几分钟。

7.加入适量的花椒面。翻炒均匀。

8.倒入清水。

9.再加入适量的酱油。

10.再倒入适量的蚝油。

11.翻炒均匀后,盖盖,大火炖。

12.炖至八分熟时加入适量的盐,再小火炖。

13.汤汁收干,即可装盘出锅。

清炒窝瓜的做法,清炒窝瓜怎么做好吃,清炒窝瓜 ?

1.一半窝瓜洗净

2.切成片备用

3.葱切葱花

4.底锅热油放八角,再爆香葱花

5.倒入窝瓜片翻炒

6.炒至略软时加盐

7.分次加水,然后盖盖焖10分钟至熟。

绿皮窝瓜怎么做好吃 ?

蛋黄焗窝瓜,外咸里甜,外酥里糯,即可佐餐,又可做小零食,女儿就常拿我做的蛋黄焗窝瓜当成零食吃。
食材
主料窝瓜300g咸蛋黄3个辅料油适量生粉适量
步骤
1.窝瓜去瓤切厚片。
2.加生粉,让每片窝瓜都被包裹。
3.锅里放多点油,下窝瓜片,表面炸硬之后捞出沥油。
4.咸蛋黄蒸熟用小勺碾散(越散越好)。
5.锅内放少许油,下咸蛋黄炒至起泡。
6.倒入炸好的窝瓜片,轻轻翻动,使蛋黄粘在窝瓜片上。
7.让每根窝瓜片都沾上蛋黄即起锅装盘。

的做法,窝瓜炖土豆怎么做好吃,窝瓜炖土豆的家常做法 ?

食材
主料
南瓜
300g
土豆
2个
辅料

适量

适量
生抽
1/2勺
大蒜
2瓣
大葱
1/2颗

步骤

1.准备食材:南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。

2.将南瓜洗净去皮,切成适量的块状。

3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。

4.切好的土豆用清水泡一小会,然后捞出控干水分。

5.大葱切葱花,大蒜切片。

6.顺手切了一点自种的蒜苗。

7.热锅凉油,下入葱花和大蒜片煸出香味。

8.放入土豆翻炒两下。

9.放入南瓜块翻炒。

10.将南瓜和土豆翻炒至软后,加入适量的生抽。

11.加入清水没过土豆和南瓜。

12.盖盖,炖至南瓜和土豆熟透。

13.加盐调味,最后用蒜苗点缀,即可出锅。

14.盛盘,即可享用了。
小贴士
南瓜不可与富含维生素C的黄瓜、西红柿等蔬菜水果同食,否则影响维生素的吸收。

清炖窝瓜的做法,清炖窝瓜怎么做好吃,清炖窝瓜 ?

食材
主料
窝瓜
1500g

辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
步骤

1.准备食材。

2.将窝瓜洗干净,对半切开。

3.用勺子把瓤和籽挖去。

4.将葱切成葱花。

5.将窝瓜切成小块。

6.锅中放油烧热。

7.先将葱花下入锅中。

8.再把窝瓜放入锅中,翻炒。

9.再加入适量的五香粉。

10.倒入适量的酱油,翻炒均匀。

11.再加清水。

12.水量出不错与窝瓜平齐。大火开始炖。

13.炖至八分熟是加入适量的盐,翻炒均匀。

14.就这么简单,装盘。
小贴士
窝瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用。

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