万丰美食菜谱大全蒸米饭的做法大全，蒸米饭怎么做好吃 ？
电热锅蒸米饭的做法
将大米淘洗干净
将大米放入小盆中，加水，水的高度大概超过米饭3厘米吧（因为对米饭的克数没有概念，所以用的是豆浆机附带的那个小杯子，加了大概一杯半的米）
在锅里放入热水，不要放太少，否则会让水烧干
将米饭放入锅中蒸煮即可，大概蒸煮20来分钟就可以了，看着米饭膨胀了大概两三厘米，里面的水基本都收好了就可以了
蒸米饭怎么做好吃，蒸米饭的家常做法 ？
食材
主料
大米
300g
辅料
水
适量
步骤
1.将大米清洗去尘
2.然后将洗干净的大米倒入电饭煲，按照一勺米两勺水的比例加入水
3.将按键设置为快煮
4.米饭蒸熟后按键会自动跳至保温键，米饭出锅
大米饭的做法 ？
煮饭的诀窍
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
1.茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中，入锅蒸即可。
2.醋蒸米饭：煮熟的米饭不宜久放，否则，饭很容易变馊。若在蒸米饭时，防些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反，饭香更浓。
3.酒蒸米饭：当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用小火略煮一会儿，饭就不夹阀了。
4.油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅，焖5分钟即成。
5.盐蒸米饭：此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股异味，不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时，放少量食盐水，即能去除米饭异味。
1.电饭锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，调在加热档上，等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅，否则会粘锅。
2.高压锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，盖好锅，等压阀喷气后蒸6～8分钟，关火焖15分钟即可。
3.微波炉：用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟，或清晨淘好米沥去水放置等中、晚餐做，入炉前加水要低于1厘米水面，密封好锅盖，高火档加热3-5分钟，解冻档10-15分钟即可。以上是本人经验，还要看米饭数量多少灵活机动。
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用料
干香菇 4朵
大米 适量
土豆 1个
香肠 1根
番茄 1个
超好吃的米饭的做法
土豆切块，干香菇泡好切丝，香肠切片，大米淘洗干净，番茄去蒂
锅里放少许油，依次放入香肠，土豆，香菇，盐，炒出香味。后放入淘洗好的米，中间放入一整个番茄，按煮饭键。
煮好后，把番茄捣烂，与米饭均匀拌在一起，吃时再放点鲜酱油即可。
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米饭片怎么炖的做法
1.鲜藕一个，胶南的朋友注意了，家家悦的藕比利群便宜
2.从中间切开，再切成片儿
3.把切好的藕片浸水，洗去表面的淀粉，口感更脆
4.葱，姜，尖椒。炒藕片一定要放姜的
5.发好的香菇，木耳
6.切好的肉片，用料酒和酱油腌制备用
7.葱花爆锅
8.顺序就跟炒菜一样，跟着感觉走吧，你可以的
9.我放了不少醋，不是说春天吃醋对肝好么，炒的差不多了就添水，改中火烧
10.最后撒上青椒，完事儿
五米饭的做法，五米饭怎么做好吃，五米饭的家常做法 ？
红薯五米饭的做法步骤11.红薯切小块
红薯五米饭的做法步骤22.荞麦、燕麦、高粱先用温水泡泡
红薯五米饭的做法步骤33.米泡好后，加入大米和玉米，把米淘洗干净
红薯五米饭的做法步骤44.锅中加水，加入五米
红薯五米饭的做法步骤55.水开后加入红薯
红薯五米饭的做法步骤66.煮至米断生，用蒸隔沥去米汤
红薯五米饭的做法步骤77.锅中加水，放三脚架，把沥好的米饭放在三脚架上
红薯五米饭的做法步骤88.盖上锅盖，蒸至米饭熟透
用米饭可以做什么 简单好吃的米饭做法大全 ？
胡萝卜洗净切丁，干香菇洗净泡发切丁，海米洗净备用，三样食材跟淘好的米拌匀加入泡发香菇的水、少许盐、鸡精、干沙茶一起用电饭煲按平时煮饭方法一样，就能煮出好吃的胡萝卜香菇海米饭了（喜欢肉食的还可加入瘦肉片）
和子饭的做法，和子饭怎么做好吃，和子饭的家常做法 ？
先往锅里填合适的水，
等水沸腾了以后就可以放料了，
小米，南瓜，花生豆，黄豆等等一系列你喜欢的料。
等半个小时左右差不多熬好了就可以下面条了，
等面条煮熟了就是一锅香喷喷的和子饭！
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米饭的做法
1.
大米淘洗干净。
2.
倒入电压力锅内胆，加入一点油晃均匀。
3.
加入一点盐。
4.
放入电压力锅，选择米饭键煮熟。
48种米饭做法，家常米饭做法大全，米饭怎么做好 ？
一碗安静的白米饭的做法
1.挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米；同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米。
2.洗米一定不要超过3次，如果超过3次，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
3.煮饭前，可以先用冷水将米浸泡1个小时。这样可以让米粒充分吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满。
4.蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法可以测量水量，将食指放入水里，只要水超出米的部分有食指的第一个关节就可以。
5.煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善。