新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

简单主食做法大全 20款最简单的早餐做法

推荐几个早餐主食的做法吧。 ?

材料:
  面粉、 鸡蛋、 白糖、 牛奶、蜂蜜少许、配餐水果随意
  做法:
  1、将面粉入碗中,鸡蛋磕入锭中,加白糖打散
  2、将牛奶分几次倒入,边倒边搅拌,直到牛奶与面糊充分融合,蛋奶糊还能呈流动状,放在一旁静置5分钟
  3、平底锅中倒入一点点底油,用纸巾将油涂遍锅底(很薄很薄就可以哦,千万油不要多),用小火加热,盛入一勺蛋奶糊,马上摇动锅,
  将它摇成薄厚均匀的薄片饼,待饼的边缘开始翘边,用铲子翻烙另一面,30秒钟后盛出。(继续烙饼时,将纸巾再涂一下锅底即可)
  4、食用前,将喜欢的水果切成块,摆入饼中,在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜根据个人口味喜好选择吧

超级简单的食物做法 ?

莎拉水果:将自己喜欢的水果切成小快,然后用莎拉酱拌一下就可以吃拉,如果喜欢的话可以再加一点蔬菜之类的,比如说生菜之类的.很好吃的呵呵..麻婆豆腐:去超市买辣椒酱(韩国的那中带点甜味的最佳)用油爆锅放点葱花,然后将辣椒酱放一些微炒然后让进豆腐去,再放一些辣椒酱根据个人喜好添加,烧的过程中看情况少添点水,以免胡锅.作好了也是美味哦.

有没有做法简单又美味的食物? 30分?

儿童节的小零食—豆浆冻的做法(笨鸟和土豆泥)
  果冻是小朋友喜欢的零食,因其色彩缤纷和QQ的口感,但是大家都知道那些都是各种添加剂塑造出来的,对小朋友的健康是百害而无一益。所以,咱们自己动手来做个卫生又营养豆浆冻吧。

  做法很简单,豆浆煮熟后放适量的琼脂,不断搅拌,等琼脂融化后关火,待豆浆稍微冷却后倒入模具里放冰箱冷却后即可食用。我用的模具就是超市里买来的果冻盒,因为小朋友喜欢甜味,豆浆里可加一点糖

  水果布丁。

  材料:棉花糖60g(超市就可以买到的香草口味棉花糖)、牛奶250ml、水果丁若干

  做法:
  把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~
  然后等液体稍微冷了,倒入模子,加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上,就可以享用啦

  材料:上好家香草棉花糖,无心的那种,牛奶,水果。西词上说250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,我也不懂到底多少,就倒了一小碗,放了大约10颗棉花糖,上炉子小火加热,边加热边搅拌。我家炉子上在炖汤,只好用微波炉加热,事实证明是错误的,后来凝结的不均匀,加热好把泡沫和气泡去处掉。棉花糖加热后就会融化成明胶,而这个明胶就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且里面还有香草,这个外面也买不怎么到,一举两得。将液体凉一会,装模子。我么的模子,就装在小玻璃碗里上冰箱冻,一直冻到中午基本成型拉,可能猫弄的液体不均匀或者棉花糖放的还嫌少,最后塌下来有点象豆腐脑了,下次要注意哦。摆上水果,嘿嘿!!好吃极了!!香香的滑滑的,奶味和香草味交织在一起。~!大家要做的时候记住多放棉花糖少放牛奶,要搅拌均匀,千万不能加糖(很甜)

  TIPS:.

  1把棉花糖切成小块,方便融化.

  2把牛奶和棉花糖倒在锅里,边搅拌边加热到80度,熄火后继续搅拌均匀.

  3棉花糖回在搅拌时凝固在锅底,一定要搅拌开啊.

  棉花糖越多口感越绵,加热时间长的话会有咖啡口味哦.

  炸香蕉。

  材料:

  香蕉2条、法式面包一根、 鸡蛋1个、玉米淀粉和植物油适量。

  做法:

  敲碎烤好的面包

  1、把法式长棍面包放在微波炉中,烤1分30秒,即变成面包干(好利来有这种干面包卖,无需再烤);

  2、面包干放在保鲜袋里敲碎成面包碎;

  准备分量

  3、香蕉去皮,切成2.5cm左右的小段;鸡蛋打成蛋液,待用;

  4、香蕉段蘸满淀粉,然后放在蛋液中,再沾上一层面包屑;

  炸至焦黄即可

  5、油锅里小火炸至表皮颜色焦黄即可。

  牛奶香蕉饼

  主料:面粉100克、香蕉一根。

  配料:牛奶、色拉油、白砂糖

  【制法】

  1.在牛奶中倒入适量清水稀释;2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆,加少许糖;3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍,将面浆呈圆圈铺满烤盘;4.用同样的手势,将面浆不断加厚,但不要太厚;5.待薄饼有型后,将切片香蕉铺上表面;6.再翻面略烤一会即成。

  【秘诀】

  1.有人也许要问,为什么不用牛奶直接和面呢?当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽!......余下全文>>

小孩子爱吃的家常主食做法 ?

金针菇炒蛋补钙铁锌硒益智补脑 金针菇;鸡蛋; 盐;油; 金针菇炒鸡蛋简单而又好吃,是一道美味的快手家常菜。 做法和步骤 • 1 准备原料。 2 金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。 3 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打...

有没有一些简单的食物的做法 ?

教你做个早餐吧.
我叫它双煎蛋.
先用两个鸡蛋打匀,(我一般用两个,你要是喜欢的话,三个也没问题的.)
准备一根或两根火腿肠;(建议双汇的,比较好吃)切成丁;
然后就在锅里放油,先煎鸡蛋,油热了就马上把鸡蛋放下锅里,把鸡蛋摊开,注意火力,开个中小火就行了.趁鸡蛋没煎熟,赶紧把切成丁的火腿放进鸡蛋里头,然后用半煎熟的鸡蛋包住火腿.要注意包好哦,(我包成半圆形的,就是用铲子,把鸡蛋右边翻到左边的鸡蛋上,正好盖住火腿)不要让蛋四周围流出来.最后就慢慢的双面都煎熟就OK了,哦,打鸡蛋时要先放适量的盐,不要放多哦,因为咸了就不好吃了,不够味的话可以加点酱油哇,很好吃的,你可以试试,很快做好,我一般五分钟就弄好了。谢谢采纳哇。

清淡的主食有哪些 ?

清淡的主食有米饭(不要吃盖浇饭,菜里面的油都到米里了),面条(清汤里放青菜鸡蛋就可,不要什么排骨汤,鸡汤),素包子,煎饼,馒头(搭配稀饭或粥,不能喝高热量的咸汤,因为菜可能油腻吧)等

能介绍几种最简单易做的食物吗? ?

你有微波炉吗?

1.沙拉,太好做了!
2.皮蛋加醋,也可以加点蒜础。

在外读书?其实超市有很多真空包装的东西,热热就能吃。不热就能吃得也有很多,像海蜇,鸭掌,豆腐....

几种简单早餐的做法 ?

有条件情况下A.一杯牛奶+一个荷包蛋+一个小麦饼
一般情况下B.一些粥食+一杯麦片
工作情况下(上学)C.一些红豆粥+一个包子(馒头)+一杯牛奶 营养均衡的早餐有两大衡量标准: 标准一:早餐应该有四种食物
  每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果只有2类或是更少,长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题,对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋,只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好,主食也好,每种食物都有一定的营养价值,只有合理搭配,才能为人体所最大程度地吸收和利用。
  标准二:每天午餐前觉得饿吗?   以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿,那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然,如果相反还觉得饱的话,这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来说,早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。
  需要强调的是,早餐中弧好加入新鲜蔬菜和水果,如果时间实在来不及,也可以把水果带上,早上九十点钟吃,因为“上午的水果是金”。

怎么做好吃又简单的食物 ?

以下经验,供参考。
从简单的做起,边做边总结经验:
锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.
介绍几个简单的菜和面食,供参考:
(一)做菜:
一,最简单的茄子做法:
原材料也有一定关系!
茄子要细长的那种,以刚上市时(嫩)为好。

茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。
省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。

二,排骨海带汤:
生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精

三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。
发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。

洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。

新鲜墨鱼的做法:

青椒墨鱼肉丝:
墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。
里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。

干墨鱼烧肉:
-烧五花肉或直排,不放盐。
墨鱼切成麻将大的块。
上好的五花肉,切块,锅里放油,先炒肉(排骨),再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。

备注:市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好),那只能多泡一下,然后做菜时不能放老抽、生抽。

四, 炖土豆:
1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖。

2 少许时间长些。
西红柿土豆汤:
先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精,即可

五,虾米做菜:
先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。
一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。
二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。

六,干贝做菜:
干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。
干贝扣萝卜:
上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。

干贝炒蛋:
把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。

七,白切肉:
猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的......余下全文>>

有什么做法简单却很好吃的食物? ?

尖椒鸡蛋饼的做法 先将7个尖椒切成粒状,在锅里炒片刻,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不能搅,在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的蛋倒入锅里,(如锅太小则分两次)倒入锅里后慢慢将尖椒扒均匀,这时要将火关小点,先不能将蛋翻过来,等蛋的四周有点焦了,再慢慢将蛋饼翻过来,再将火开大点,有点焦后再关小火,这样反复的煎,就可以了。 海鲜鸡蛋饼的做法 材料: 虾仁 鸡蛋 青红椒 香肠 面粉 葱 调味料 做法: 1.明虾买来后在冰箱冷冻2小时后去头尾,背上剪开挑去泥肠.洗净控干水份,剁成虾泥(不能剁的太碎),加入黄酒,姜汁水,拌均匀待用.青红椒洗净,剁成小颗粒.香肠切成薄片。 2.面粉里加入鸡蛋/虾仁/香肠/水/盐料酒/鸡精拌匀,平底锅里加油(我喜欢饼外脆里嫩的感觉,所以会多放点油),7成热时倒入拌好的面粉,为了不使面饼糊掉,等一面面饼变硬时.就马上翻一面,并且勤快的翻面饼,自己感觉差不多时撒上青红椒的颗粒和葱花,OK! 菠菜鸡蛋饼的做法 做法: 1、面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些[美食中国] 2、两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了 3、菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入蛋面糊 4、火腿切小细丁加入,榨菜丝加入 5、加入适量盐,鸡精,香油,混合均匀 6、平底锅少量油热后,倒入面糊煎到两面金黄即好 牛奶鸡蛋饼的做法 材料:馒头自发粉,奶粉,白糖,牛奶,鸡蛋,椰子粉,黄油(融化) 做法:把以上材料全部混合,搅匀,小煎锅里面放入调和油,然后把多余的油倒入碗中,(只需要锅底付上少量的油)然后放入一勺面糊,小火烧至表面凝固,翻面,再煎一下下,就OK了!

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 简单主食做法大全