万丰美食菜谱大全洋葱饼的做法，洋葱饼怎么做好吃，洋葱饼的家常做法 ？
主料
洋葱
120g
鸡蛋
1个
糯米粉
60g
辅料
黄油
适量
盐
适量
味精
适量`
吉士粉
1大勺
生粉
2大勺
步骤
1.准备好食材
2.洋葱切碎
3.糯米粉和生粉混合，打入一个鸡蛋
4.搅匀成面糊
5.加入吉士粉
6.加入盐和味精
7.再加入洋葱
8.搅拌均匀
9.平底锅放入黄油
10.油热后倒入面糊摊平
11.小火慢慢煎
12.等表面凝固了，再翻另一面，没翻好，缺了
13.煎至两面金黄即了
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洋葱饼 的做法步骤
1. 1、将洋葱去两头，切成圆片。
2. 2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。
3. 3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。
洋葱饼怎样作 ？
1.用温水和面发20分钟；2.将面团滚圆在上面涂一层香油再撒上葱；3.将饼裹起来在滚圆放进油锅里
洋葱面饼怎么做 ？
用料
鸡蛋 1只
面粉 150克
盐 少量
洋葱面饼的做法
鸡蛋打散加水，放面粉，放适量的盐做成面糊
洋葱切碎，放在面糊中
锅内放油，等油热了加入面糊适量（因为自己吃，我用的是煎鸡蛋的小锅），摊匀
翻面
最后的成果，煎着吃着，减肥的我没控制好吃了四张饼，趁热吃美味
洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
洋葱
2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.洋葱，葱，胡萝卜，鸡蛋
2.把洋葱洗净，切成1厘米厚的片，在一层层做成洋葱圈，剩余的切碎，胡萝卜切小颗粒，葱切葱花
3.鸡蛋打撒，在把胡萝卜，洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里，加盐，葱花
4.拌均匀
5.锅里烧油六成热，放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下，避免蛋液倒进去会流走】
6.倒入蛋液在洋葱圈里
7.煎到两面黄就可以了
8.最后装盘完成
小贴士
洋葱和胡萝卜要稍炒一下，
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原料简介
主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：
根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1. 西葫芦性平味甘，利水通便;
2. 鸡蛋滋阴润燥;
3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，且含钠盐很低，具有促进人体内胰岛素分泌的作用。
胡萝卜洋葱蛋饼的做法，胡萝卜洋葱蛋饼怎么做 ？
材料
洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量
做法
1.洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。
2.面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成面糊，再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。
3.饼铛里淋入少许的油，用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼，微黄时翻面再煎，待两面都呈黄色即成。
小诀窍
加入的苏打粉（Baking Soda，也叫小苏打、碱面？）不要太多，否则碱味太重，用筷子头沾一点即可； 苏打粉遇油脂受热产生化学作用，会而使煎炸的食品膨松酥脆，如果没有不加也可以； 可以根据自己的喜好，在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等； 喜欢更香脆的口感，可以适当的调整煎制的时间； 有厚度的饼吃起来更有味道。 嗜辣的筒子，甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱，味道自然更胜一筹。
用洋葱炒饼丝怎么炒法？ ？
油要多，分开炒，先炒饼子七分熟拿起来，在炒洋葱，最后倒入饼加盐鸡精香得很，
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1.洋葱洗净切成细末
2.面粉加适量盐，加点清水搅拌
3.调成糊糊，醒15分钟
4.再将洋葱末加入，搅拌均匀
5.平底锅刷油，倒入面糊，摊成薄饼
6.煎至二面金黄。
洋葱肉饼怎么做 ？
洋葱肉饼怎么做
主料
洋葱
150g
猪肉末
500g
小麦面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.准备洋葱
2.锅烧热，倒油，油凉后放肉馅搅拌，打入一个鸡蛋搅拌均匀
3.洋葱洗净、切丁，加酱油、盐、味精、香油搅拌均匀
4.面粉用温水河面，醒30分钟，拿出揉一揉
5.擀成面片
6.在面片中间划开一刀，在四分之一处放上肉馅
7.折叠，再放肉馅
8.再折叠，再放
9.折叠好了，封口
10.电饼铛预热，放馅饼
11.翻面刷油
12.再翻面刷油，再加点水焖一焖