万丰美食菜谱大全家里怎么吃花椒籽啊！ ？
其籽里的a-亚麻酸含量高达30%。而a-亚麻酸具有降血脂、软化
血管、健脑和通络活血等功效一般都时榨油用。是很好的调料，
同时也有药用价值。
【性味归经】 辛，热。归脾、胃、肾经。
【功效】 温中止痛，杀虫，止痒。
【应用】
1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、
散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜
、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常
与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多
与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。
2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥
逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积
腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病
，可用本品煎液作保留灌肠。
3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单
用热水外洗。【用法用量】 煎服，3～10g。外用适量。
花椒籽怎么吃 ？
烹调用途:为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。
1. 炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻;
2. 把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口;
3. 腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。
食疗作用
花椒味辛、性热，归脾、胃经;
有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;
主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”
椒红:健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用。椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。古方"己椒苈黄丸"采用椒目作逐水剂。
[老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动]
椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。
[肋节风痹，关节肿病，肌肉瘦削，四肢不遂]
椒红500克，炒研末，嫩松叶、嫩柏枝各250克，微炒后研末，酒泛为丸，食后服，每服3克，一日2~3次。
[慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，胀闷]
椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或为丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。
[慢性肾炎或肾病综合征的浮肿腹水]
椒目60克，炒后研细，车前子、草劳子等分共研细，枣肉为丸，每服3~6克，一日2次。
[蛔虫腹病，或胆道蛔虫，呕吐腹病]
川椒6克 (微炒)，乌梅9克，水煎，一日2~3次分服。
[蛀牙病]
川椒9克，烧酒30克，浸泡10天，滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。
断奶回乳:取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30,60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1,3天可回乳。
治痛经:用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。
治秃顶:适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。
治痔疮:花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。
治膝盖痛:花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。
花椒籽微炒能直接食用吗 ？
花椒籽微炒可以直接食用，但只是少量。
花椒籽是调味品花椒生产的下脚料，辛温有小毒。温中散寒，止痛燥湿。少量吃一点没有关系。如果服用过多，会引起恶心，呕吐，口干，头昏等症状。
花椒籽是很好的调料，同时也有药用价值。
【性味归经】 辛，热。归脾、胃、肾经。 【功效】 温中止痛，杀虫，止痒。
1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。
2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病，可用本品煎液作保留灌肠。
3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单用热水外洗。
【用法用量】 煎服，3～10g。外用适量。当作烹调用油，和花生油、菜子油一样的。
花椒里面的黑籽能吃吗 ？
花椒籽是调味品花椒生产的下脚料，辛温有小毒。温中散寒，止痛燥湿。少量吃一点没有关系。如果服用过多，会引起恶心，呕吐，口干，头昏等症状。 功效： 除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用；服花椒水能去除寄生虫；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。 性味 辛、温，有小毒 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇，不饱和有机酸。 药理 抑菌试验:花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验，少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育，多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人"温阳补肾"的认识。 功用 椒红:健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用。椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。古方"己椒苈黄丸"采用椒目作逐水剂。 [老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动] 椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。 [肋节风痹，关节肿病，肌肉瘦削，四肢不遂] 椒红500克，炒研末，嫩松叶、嫩柏枝各250克，微炒后研末，酒泛为丸，食后服，每服3克，一日2~3次。 [慢性萎缩性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，胀闷] 椒红(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或为丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。 [慢性肾炎或肾病综合征的浮肿腹水] 椒目60克，炒后研细，车前子、草劳子等分共研细，枣肉为丸，每服3~6克，一日2次。 [蛔虫腹病，或胆道蛔虫，呕吐腹病] 川椒6克 (微炒)，乌梅9克，水煎，一日2~3次分服。 [蛀牙病] 川椒9克，烧酒30克，浸泡10天，滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。 【英文名】 PERICARPIUM ZANTHOXYLI 【别名】香椒、大花椒、椒目 【来源】本品为芸香科植物青椒（香椒、青花椒、山椒、狗椒）Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒（蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍）Zantho xylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮（花椒）及种子（椒目）入药。秋季采收成熟果实，去除杂质晒干。与种子分开备用。 【制法】 花椒：除去椒目、果柄等杂质。 炒花椒：取净花椒，照清炒法（附录Ⅱ D），炒至有香气。
花椒怎么去籽 ？
这是一个比较繁琐的活。
“中国花椒之乡”汉源人民在采摘花椒之后，用传统方法将花椒阴一天，再暴晒一天，用一种叫“筛筛”的竹制工具装起来，手工揉搓，禒本能完成去籽。
据我所知，去籽是否容易，完全取决于暴晒的程度是否恰到好处。
花椒籽能吃吗 ？
不能吃
椒籽里的a-亚麻酸含量高达30%，而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效，所以利用花椒籽来提取a-亚麻酸也是一个不错的选择；
花椒籽能吃吗？ ？
花椒籽是不能单独食用的，但可以作调料，也可入药，味苦，有麻木感。是麻辣烫的主要佐料。
花椒籽怎样做好吃在家怎样做好 ？
主料鱼籽适量
辅料红椒适量黄椒适量
调料食盐适量酱油适量醋适量葱少许姜少许蒜适量八角少许花椒少许料酒适量水淀粉适量茴香籽适量胡椒粉少许白糖适量
花椒籽怎么吃的做法
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1.鱼籽用清水冲一下控干，红黄椒切粒，葱姜蒜切末
2.锅烧热，锅内放油
3.放入葱姜蒜煸出香味
4.放入花椒、大料、小茴香
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5.放入小红椒煸出香味
6.锅中放入控干水分的鱼籽
7.将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容易散
8.烹入醋、酱油、料酒。
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9.放入开水
10.大火煮开
11.关小火盖盖焖5分钟
12.加入盐、胡椒粉调味
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13.加入白糖大火收汁，用水淀粉勾一个薄芡
14.撒入红黄彩椒粒出盘即可