香菇豆腐汤的做法 ?
1、将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净,去其根部;2、锅置旺火上,烧鲜汤至沸时,放人香菇、豆腐片、火腿肠,至开,用勺撇去浮沫,烹人鸡油、盐,放入小白菜煮至断生,调入鸡精、味精,和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。
白玉菇豆腐香菇汤的做法 ?
主料
豆腐
200g
白玉菇
50g
蟹味菇
50g
黑木耳
40g
辅料
葱花
适量
盐
适量
橄榄油
适量
鸡汁
适量
步骤
1.嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。
2.白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。
3.锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。
4.放入嫩豆腐用大火煮沸。
5.转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。
6.撒葱花煮开即可出锅。
的做法,豆腐蘑菇汤怎么做好吃,豆腐蘑菇汤的家常做法 ?
豆腐蘑菇汤的做法
1.准备的材料,
2.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,
3.豆腐切成块
4.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,
5.放豆腐块
6.放水
7.一勺盐
8.一勺鸡精
做法,豆腐蘑菇汤怎么做好吃,豆腐蘑菇汤的家常做法 ?
主料豆腐500g蘑菇30g香菇25g海鲜菇30g辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
豆腐蘑菇汤的做法步骤11.准备的材料,
豆腐蘑菇汤的做法步骤22.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用,
豆腐蘑菇汤的做法步骤33.豆腐切成块
豆腐蘑菇汤的做法步骤44.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒,
豆腐蘑菇汤的做法步骤55.放豆腐块
豆腐蘑菇汤的做法步骤66.放水
豆腐蘑菇汤的做法步骤77.一勺盐
豆腐蘑菇汤的做法步骤88.一勺鸡精
小贴士
豆腐最好用盒装的,这样形状好看。
豆腐蘑菇汤的做法,豆腐蘑菇汤怎么做好吃,豆腐 ?
食材
主料
蘑菇
500g
豆腐
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜花
10g
步骤
1.豆腐,蘑菇
2.蘑菇撕一下
3.蘑菇洗干净
4.起油锅
5.蘑菇放锅里加适量盐炒一下
6.豆腐劈一下放锅里加水烧开
7.烧开放适量鸡精和蒜花
8.好了,好吃
小贴士
蘑菇还可以炒着吃
香菇豆腐汤的特点 ?
汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。
木耳豆腐汤的做法,香菇木耳豆腐汤怎么做好 ?
香菇木耳豆腐汤的做法
1.豆腐洗净放开水里烫一下捞出备用,香菇木耳泡开切丝,大蒜切片,姜切丝备用。
2.锅烧红倒入植物油倒入大蒜姜丝炒出香味,再倒入香菇木耳翻炒
3.倒入清水煮开,再倒入豆腐加入食盐酱油煮五分钟淋入少许花椒油出锅再撒上少许芹菜叶或香菜
豆腐和蘑菇能一起煮汤吗 ?
豆腐和蘑菇能一起煮汤,下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
主料:蘑菇 (6个) 、豆腐 (半个)、 鸡蛋 (2个)
调料:香菜 (适量) 、盐 (适量)、 鸡精 (适量)、香油 (适量)、 生粉 (适量)
厨具:不粘锅
1、准备材料。
2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
3、水开后,打入蛋花和生粉水。
4、出锅前,撒入香菜,滴入香油。
香菇豆腐肉丝汤的做法,香菇豆腐肉丝汤怎么做 ?
香菇豆腐肉丝汤主料
100g干香菇
50g猪瘦肉
2块豆腐
配料
适量细香葱
制作步骤
1
干香菇泡发之后加水煮开。
2
然后加入豆腐煮,这个时候放盐。
3
猪瘦肉切丝加点生抽备用。
4
等香菇和豆腐都煮泡起来,多煮一下吧,香菇味道会慢慢渗透出来,更好吃更香。
5
这个时候倒入肉丝,搅拌一下。