豆豉炒鸡蛋怎么做 ?
先将鸡蛋炒好,盛出来备用,在炒豆角,放入调料炒至7成熟,放入鸡蛋,炒片刻即可
豆豉跟鸡蛋同吃有什么作用? ?
豆豉鲮鱼蒸鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:豆豉味 工艺:蒸 豆豉鲮鱼蒸鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克,鲮鱼罐头250克
调料:盐2克,鸡精3克,大葱5克,香油5克 教您豆豉鲮鱼蒸鸡蛋怎么做,如何做豆豉鲮鱼蒸鸡蛋才好吃 1. 将鸡蛋打入碗内,加盐、水(冷开水)、鸡精,用筷子打匀;
2. 葱剥去外皮切成葱花;
3. 将豆豉鲮鱼(鲮鱼罐头)放入鸡蛋液中,撒入葱花,上锅蒸约20分钟,出锅淋入麻油即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白果蒸鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
口味:清香味 工艺:清蒸 白果蒸鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋60克
辅料:白果(干)10克 教您白果蒸鸡蛋怎么做,如何做白果蒸鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋洗净,在鸡蛋的一端开一小孔。
2.将白果去壳切碎,小心放入鸡蛋,并以纸贴封小孔。
3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
豆豉鸡蛋怎么做 ?
用料
煮鸡蛋 2个
指天椒 3个
葱花 大量的
盐 一勺
豆豉 10克
油 两大勺
豆豉鸡蛋的做法
指天椒切末,葱末一定要多多的,豆豉切末,煮鸡蛋用切蛋器切成片备用。
热锅凉油,先放入豆豉炒香,加入指天椒末和葱末炒香,放入鸡蛋片,裹上葱油,撒入盐
辣椒炒鸡蛋的做法,豆豉辣椒炒鸡蛋怎么做好 ?
辣椒炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋4个
杭椒200克
辅料
食盐
2克
植物油
15克
咖喱
20克
1.
准备好食材:鸡蛋、杭椒和咖喱
2.
杭椒切碎,鸡蛋打入碗里
3.
将鸡蛋打成蛋液
4.
锅中放油,油热后先炒杭椒
5.
放点食盐
6.
放入咖喱
7.
将咖喱炒化
8.
倒进鸡蛋液
9.
稍等,等鸡蛋凝固后炒匀
10.
装盘上桌
豆豉荷包蛋的做法,豆豉荷包蛋怎么做好吃,豆豉 ?
食材
鸡蛋3个
豆豉1大汤匙
蒜苗2根
油适量
盐适量
蒜2瓣
小红辣椒1个
醋适量
糖适量步骤
1
材料;
2
锅中加油烧热,打入鸡蛋,改成中火;
3
待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻轻戳散蛋黄平铺在蛋清上;
4
将鸡蛋翻面;
5
待彻底凝固时,切大块盛出;
6
再加少许油,放入辣椒煸炒;
7
出辣味后加入蒜苗和蒜片炒几下;
8
倒入鸡蛋块,加少许盐和糖;
9
淋上少许醋,加入豆豉翻炒均匀即可出锅。
小贴士
荷包蛋煎的稍微老一点会比较好吃。 我用的是即食的豆豉。
豆豉鸡蛋炒西葫芦的做法 鸡蛋炒西葫芦怎么做好吃 ?
豆豉鸡蛋炒西葫芦的做法:
1.将西葫芦洗干净后对半起开,然后去掉瓤,如果是特别鲜嫩的西葫芦就不需要去瓤
2.然后切成薄片,油倒入锅里烧热之后倒入蛋液翻炒
3.翻炒至断生还没有彻底凝固的时候就可以铲出,然后将油倒入锅里4.包厢葱蒜末,倒入西葫芦片翻炒软之后倒入红油豆豉
5.放入盐,大火快速翻炒均匀,倒入蛋花翻炒至全熟就可以铲出。
豆豉蒸蛋的做法,豆豉蒸蛋怎么做好吃,豆豉蒸蛋 ?
用料
豆豉 一撮
鸡蛋 3个
温水 跟鸡蛋等量
盐 一点点
豆豉蒸蛋的做法
豆豉洗干净,压烂。
鸡蛋磕大碗里,放入跟鸡蛋等量的温开水,加入豆豉,加一点点盐,一点点就好。搅打均匀。
倒入浅碗里,用勺子把表面的泡沫撇走,盖上盖,静止15分钟。
烧开一锅水,鸡蛋连盖一起,放进去蒸8-10分钟。凝固了即可取出。吃时可浇上几滴酱油。
苦瓜炒蛋可以放豆豉吗 ?
当然可以的啊。。。不过个人不喜欢
老干妈水豆豉和鸡蛋能一起吃吗? ?
可以的。