万丰美食菜谱大全核桃包子的 做法 ？
核桃仁 ，油，粉条，小葱，韭菜花椒，大料，香叶，桂皮，鲜姜，精盐，老抽，香油，十三香，白面泡打粉，酵母粉。
把你的核桃仁压成粉末，和你选好的材料搅拌好后，
制作方法：
①将粉条泡软 放锅内加葱姜末，驴油精盐、老抽炒至入味。
②将粉条倒至案板上．加上剁碎的驴肉．撒上花椒、大料面十三香粉、香叶、桂皮末、韭菜末 小葱花拌匀成馅。
③用面粉加泡打粉、酵母粉搅拌均匀．用水(冬热、春秋温、夏凉)和成面团．揉成长条，擀出若干个面剂．逐个擀成皮包入馅．提出菊花瓣型收口(一盯包子1.0克重)．置笼屉内用大火沸水蒸20分钟即可食用。
枣核桃包子 ？
枣核桃包子的做法：
主料：高筋面粉500克，温水260克，黄砂糖65克，酵母3克，色拉油15克。
辅料：红枣少许，核桃4个
红枣核桃养生包的做法步骤
制作过程：
1、备好所用食材。
2、除红枣核桃外，其它食材均入面包桶，选择和面功能，揉至面团光滑。
3、醒发至二倍大。
4、再加入去核的红枣碎及核桃碎。
5、压卷之后再切好。
6、码在蒸锅里上盖醒十分钟。
7、再蒸制15分钟的样子。
健康功效：补益脾胃、健脾厚肠、除热止渴，滋养阴血、养心安神，补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
枣核桃包子的营养价值：
1、枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。
2、核桃性平，味甘。归经肺，肾，大肠。具有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便之功效。适宜肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。禁忌阴虚火旺、拉肚子、咯血。特点益智美容之佳品。
3、面粉味甘，性凉。归心，脾，肾经。具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴之功效。
怎样做核桃包子 ？
主料325g面粉100g核桃配料适量干酵母粉适量红糖制作步骤1 面粉、水、干酵母粉混合，揉成光滑面团
2 温暖处发酵1个小时
3 核桃剁小粒，加入红糖、面粉25克
4 将核桃和红糖、面粉拌均匀5 发好酵的面团排气，切成等量小剂（30克——50克均可）；
6 每小剂擀成中间略厚，四周略薄的面皮，放入馅
7 将馅包入，封口
8 蒸锅抹油，放入包子坯。盖上锅盖，再发酵20分钟，接着大火15分钟即可。关火后不揭盖，5分钟后，将盖打开一点点，让它略成倾斜状，2分钟后，开锅趁热取出包子
核桃的吃法：和什么菜包包子 ？
核桃包的馅怎么做好吃 ？
核桃包的做法
1.
1.把馅配方里的干果类的放入烤箱里用150/150的温度烤熟，用擀面杖擀成颗粒状不要太碎！葡萄干切粒！混合到莲蓉中拌匀！根据馅的软硬度加入适量的凉开水！分割成每个15克的剂子，滚圆放入冷藏冰箱待用！
2.
2.可可粉，生粉加入面粉拌匀，《糖，依士粉，泡打粉，改良剂，炼乳混合后加入30度的温水融化，夏天用冰水》，加入到面粉里，搅至匀滑状！用压面机发复压光滑，用光极分割成30克的面皮。
3.
3.包入馅心，用馅挑在包子的中间压一道纹，用夹子夹出核桃的中间纹路！
4.
4.用夹子夹出核桃的花纹，要用力夹，以免醒发后纹路模糊不美观。
5.
5.放入醒发箱里，用温度35，湿度75，醒发大约40分左右，醒发到8成发时即可蒸，不要醒发过度，不然蒸出来就变行了，蒸15分钟即可！
核桃仁包包子怎么调馅 ？
原料配备：
核桃仁 ，油，粉条，小葱，韭菜花椒，大料，香叶，桂皮，鲜姜，精盐，老抽，香油，十三香，白面泡打粉，酵母粉。
制作方法：
①将粉条泡软 放锅内加葱姜末，驴油精盐、老抽炒至入味。
②将粉条倒至案板上．加上剁碎的驴肉．撒上花椒、大料面十三香粉、香叶、桂皮末、韭菜末 小葱花拌匀成馅。
③用面粉加泡打恭、酵母粉搅拌均匀．用水(冬热、春秋温、夏凉)和成面团．揉成长条，擀出若干个面剂．逐个擀成皮包入馅．提出菊花瓣型收口(一个包子1.0克重)．置笼屉内用大火沸水蒸20分钟即可食用。
猪肉和核桃馅儿包子 ？
肥肉去皮与瘦肉，水煮后放凉切成丁备用，核桃微炒磨成粉后，与肥肉丁混合，并加白糖即成包子馅！用此馅做成包子即成核桃馅包子。
我答怎样？
核桃包子的做法有专门包核桃包子的模具吗？ ？
面皮：
中粉……200克
可可粉……18克
猪油……20克
糖……25克
泡打粉……2克
酵母……2克
馅料：
烤核桃仁……70克
榛果仁……10克
咸蛋黄……1个
糖……8克
黄油……8克
做法：
核桃包
1、准备好各种外皮材料
2、和成面团
3、将面团用擀面杖不断折叠擀压，至表面基本光滑，面团静置10分钟
4、准备馅料，搅拌均匀
5、将饧好的面团分割成6等份
6、擀成包子皮状，放上馅料
7、将口收于底部，将包好的包子团圆，从包子中间捏起一条长褶
8、将褶子在案板上滚一下，使尖角变钝
9、用竹签子在褶的正中压上痕
10、在长褶的两侧捏上数条凸起的痕迹，用竹签扎上小孔
11、依次将核桃包做完，饧发至包子轻盈
12、开水上屉，旺火蒸12分钟关火，静置2分钟后掀开锅盖即可
核桃花生芝麻包子馅如何制作？ ？
核桃花生芝麻分别炒熟压碎，混入白糖和适量面粉即可。
不懂核桃为什么就比包更有价值 ？
核桃肯定是真的，品种是狮子头，稍微有点包浆了 估计也是玩了1-2个月了。不过尖和筋络上明显有黄 价值就大扣了