万丰美食菜谱大全电饭锅版酱油鸡怎么做 ？
只要下料比例大概可以的话做法简单之极! 做法,酱料会变得稠些! 再再然后就是煮了,这样一来,合适就行,推荐要南宁"的做法. 然后就是放水! 对鸡的做法偶自有不少的心得,对于不到两斤的鸡;铁鸟"电饭锅闷鸡",粘在鸡皮上,要让温度降下来后再捞,总的原则就是个人口味,必放的有,下次有机会我一定介绍一道":酒! 再然后就是放料了,直到锅里的水料只剩三分之一即可,更想和各位多多交流,水量大概就是放入后能半淹过鸡块的程度.可选的是:耗油,味精,姜;的,建议先放鸡肉那一面在下煮沸五分钟;的那种杯),剩起来做其他菜的配料最是极佳;烧烤料,引诱的效果更强哦! 鸡经斩块后上盘,放酱油的量即是五分之二杯(杯是指那种能装三分之一瓶"!停火后先不要把鸡捞起来那么快哦,剩的那些料不要浪费,最后就是把锅里剩的那些酱料浇到鸡块上(照片里鸡皮上颜色深点的即是浇料后的效果)的,肯定做成功的一道菜, 在炒锅里放入酱油: 洗净半边鸡(不要整只放煮,然后翻过来让鸡皮那面在下继续煮,那样的话影响鸡肉入味)!是不用放水的那种哦;漓泉",吃不了这么咸的就适量,羊狗肉料/,蒜蓉等
电饭锅版酱油鸡怎么做 ？
把生抽＼可乐＼老抽放入锅里，加一碗清水。
4。
5酱油鸡怎么做
材料
鸡1只（约3斤），晾干水、煮的过程中要不时翻面，再小火闷15分钟。
6，确保鸡的颜色和味道均匀，斩件，大火烧开、鸡开边，生抽1碗。
3，放入薄荷叶，可乐200ml，薄荷叶1小撮
做法
1、稍凉后，老抽2汤匙。
2、把鸡放入锅里焖煮、煮至鸡无血水，装盘
酱油鸡的做法，电饭煲版酱油鸡怎么做好吃 ？
沙姜、香油、香菜、葱白和三块香菇切碎成蓉、酱油、生姜。
2，期间翻动多次、整鸡放入煮锅中煮、葱，切了鸡头待
有关酱油鸡杂图(9张)
用。
4、生姜、香菇，放十分钟入味。
5、鸡粉
制作方法
1，受热均匀、整鸡洗好，加一碗半水、将适量沙姜，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中、往煮锅中加入半瓶酱油，使鸡煮熟。
3、往鸡表面抹上一层盐局鸡粉主料
鸡
辅料
水、花生油，加少量花生油和香油，大约二十五分钟后
怎么做好吃，电饭锅版豉油鸡的家常做法 ？
电饭煲豉油鸡的做法
1.
把生抽、老抽和白砂糖混合调匀
2.
把鸡洗净
3.
把调匀的调料倒入鸡中
4.
把调料抹匀整只鸡
5.
腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面
6.
电饭煲加热
7.
电饭煲放入少许油
8.
电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头，爆香
9.
葱头散发出香味，放入腌制好的鸡，放入一半腌制鸡的调料
10.
盖上盖子，按下煮饭键，中途多次为鸡只翻身，让它均匀上色，等电饭煲自动煮熟，取出斩件即可上桌
11.
看看，电饭煲就能轻松搞定豉油鸡，零厨艺的主妇不妨试试
云南花椒酱油鸡的做法用电饭锅 ？
下鸡块。待鸡块变色滤油捞出来。
7
滴几滴明油。
5
留底油，试试看，不开心就切小块。这个过程真的很香，糖，原谅我的随心所欲，喜欢吃炸干的就多重复几次，爆香花椒鸡的做法步骤
1
鸡腿切成小块，料酒，比较嫩，切成喜欢的大小，小一点容易入味，加入老抽。
3
新鲜花椒。由于是鸡腿肉，翻炒、花椒，洗净晾干备用，就不用加水煮了。
2
姜，实在不开心就不切了，今天我想吃点嫩的，我一个人忙不过来，让人流口水，我通常看心情、蒜，蒜，同时我还加了一点点孜然。
6
加入炸好的鸡块，今天正好泡椒熟了、姜，煎炸，出锅。
4
炒锅下油。腌制半小时左右，就没有拍，尽可能多放些。各位可以忽视，我就扔了两个进去，直接扔进去，盐，开心就切片。干炒一会。加入生抽，事实证明味道也还不错，油6成热，加入干辣椒
酱油鸡的具体做法 ？
酱油鸡
小母鸡1只，约2斤至2.5斤（不要超过了，不然难煮熟）。在市场有得卖，鸡要买好一点的，差的不好吃。整个鸡冼净后，把两个鸡脚弯进鸡肚子里。锅里放好酱油，多少看自己的喜好，要加一点水，切两片姜，加点糖。酱油水开后，把鸡放进去，隔一会儿翻一翻，水再开后，关小火，煮的时候要小心，要隔一会儿就翻一下，不要煮烂了，约15－20分钟后，鸡就熟了，把鸡夹起来，放到碟子上晾着，过一会儿，不烫了，就在熟食案板上切好，锅里剩下的酱油倒在大碗里，吃鸡的时候倒一点在小碟子，其余的可以作为熟酱油用，比一般酱油好吃多了。
酱油鸡怎么做好吃，酱油鸡的家常做法 ？
材
主料
土鸡
半只
辅料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
淀粉水
适量
水
适量
姜
3片
步骤
1，调入淀粉水，再淋上酱汁即可，翻炒均匀至鸡表面上色.大火烧沸.再调入适量的糖，煮好再切块。
8.土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份.打开锅盖。
13.放入姜片和土鸡小火爆至表皮金黄.锅内放入足够的油，将锅里多余的油倒出来。
4，这样煮出来的鸡才公不老不柴的.加入可以没过一半鸡肉的水。
9.最后再调入适量的老抽。
10，要整鸡放进去煮.继续调小火，喜欢甜的多放点，让鸡肉均匀上色，一般中火十五分钟左右就足够了，加入一点，调入适量的料酒。
3、鸡不要切块来煮。
4，淀粉适量加入一些水调成淀粉水备用，转中火煮十五分钟，这道菜总体是咸甜品味的。
5，留下一些底油。
7、煮鸡的时间不用太长.干净的案板和刀用开水冲净消毒后.这时，用来上酱色的。
11，将鸡内脏也加进去，中途翻一下面。
2，不喜欢的就少放一点。
6，将鸡取出切块。
小贴士
1、糖的量按自家喜欢的口味来调制。
2、老抽的用量不用太大，姜切片。
3.再调入适量的生抽。
12.收浓汁即可关火
酱油焗鸡的做法，酱油焗鸡怎么做好吃，酱油焗鸡 ？
主料
鸡
半只
辅料
姜
适量
盐
适量
油
适量
酱油
适量
白糖
少许
步骤
1.鸡洗干净，用厨房纸擦干水分，加适量的盐腌制10-20分钟。
2.姜切片或切成姜丝备用
3.热锅下油
4.将腌制好的鸡放到锅里，煎一会。先煎有鸡皮的一面。
5.有鸡皮的一面煎得微黄后，煎另外一面。
6.稍微煎一会，加入适量的开水进行焖焗。用中小火开始焖焗。
7.10分钟后揭开盖子，加点酱油上色。
8.把鸡肉反转，用锅铲反复浇淋已加酱油的汁水，给鸡上色。
9.再盖锅盖，焗五分钟后揭开盖子大火煮至汁水收浓关火。
10.放凉斩件，再浇上收浓的汤汁即可食用。
小贴士
因为每家的炉灶火力不尽相同，焖焗时间请各自调整，可以试试用筷子插入鸡腿位置，如没有血水流出，就已经熟了。
酱油鸡简单方便的做法，酱油鸡简单方便怎么做 ？
方便简单
食材
主料
鸡
1只
酱油
适量
油
适量
冰糖
适量
步骤
1.首先将鸡洗干净，晾干，然后热油，把鸡放在锅里煎
2.尽量将鸡两面煎至金黄色为佳，某些部位需要用手固定
3.然后放酱油，冰糖，将鸡放于锅里卤。（可适量放老抽上色）
4.卤水后，将鸡拿出。
在家怎么做好吃的酱油鸡 ？
材料：小鸡一只（约500克），六月鲜酱油半碗，老抽1勺，砂糖1勺，姜片，蒜片适量，红葱头4个（图1）。
做法：鸡肉怎么做好吃
1、把生抽，老抽和砂糖混合调匀（图1）。
2、把鸡只洗净（图2）。
3、把调匀的调料倒入鸡只中（图3）。
4、把调料抹匀整只鸡（图4）。
5、腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面（图5）。
PS：康妮把酱油鸡放进冰箱冷藏腌制了一个晚上，中途拿出来翻了几次面。
6、电饭煲加热（图6），放入少许油（图7），油热后放入姜片，蒜片和红葱头（图8），等料头散发出香味，放入腌制好的鸡只，放入一半调料（图9），盖上盖子，按下煮饭键。中途多次为鸡只翻身（图10），让它均匀上色。等电饭煲自动煮熟，取出斩件即可上桌。家常菜做法大全