芋头炖白菜怎么做? ?
主料:大白菜400克,芋头200克
调料:盐4克,料酒8克,牛奶50克,大葱25克,姜25克,味精3克
做法:
1.将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。
2.把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,然后放入芋头。
3.加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
芋儿小白菜汤怎么做 ?
先把芋儿去皮,放水里煮,并根据自己的口味加入生姜拍碎和花椒,煮熟后下小白菜涮一下,起锅可以加小葱
陕北和杂面汤怎么做?我知道陕北和杂面里面有洋芋和白菜,但不知道汤是怎么做的? ?
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