万丰美食菜谱大全豌豆沙拉怎么做 ？
用料
豌豆 100g
甜玉米 100g
白煮蛋 2个
生菜 一小棵
蚕豆 150g
油醋汁 50g
味岛香松 依个人口味
豌豆沙拉的做法
1 水烧开
2 玉米 豌豆 蚕豆 焯熟沥干放凉
3 白煮蛋连续对半切成小块
4 生菜撕碎
5 以上 按顺序放入大碗里
6 淋上酱汁 拌匀 撒适量味岛香松
tips 油醋汁的做法:
橄榄油三大勺 白醋一大勺 蜂蜜适量 盐少许 黑胡椒少许(没有可不加)
橄榄油可用其他不饱和脂肪酸高的油代替 以上 放在保鲜袋里晃匀 开个小口就可以淋在沙拉上啦
色拉的常见风味 ？
原料： 材料：鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。调味料：A料：盐、胡椒粉各1/4小匙 B料：淀粉1大匙 C料：盐1小匙 D料：盐、胡椒粉各1/4小匙 E料：咖喱沙拉酱1份制作：1.鸡腿去骨及脂肪，洗净，用叉子在鸡肉两面插数下，均匀涂抹A料并腌10分钟，再均匀撒上B料备用。2.莴苣剥下叶片洗净，以手撕成小块，豌豆荚撕除老筋，放入开水中加入C料氽烫，捞出，浸入凉白开水中泡凉，再捞出，沥干水分备用。3.鸡蛋打入碗中加入D料搅匀成蛋汁，倒入热油锅中炒至半熟，盛出备用。4.锅中倒入1杯油烧热，放入鸡肉炸至鸡皮酥脆，捞出，沥干，待凉切块，盛入盘中，加入豌豆荚、莴苣及炒好的鸡蛋，淋入E料，即可端出。Salad是香港著名时装品牌Bauhaus集团旗下于2002年推出的自家女装品牌。Salad的品牌概念，源自西方健康食品 “沙律”— 透过选择不同的食物素材，制造自己喜爱的沙律口味。当中的过程有如顾客可透过配搭Salad不同种类的服饰，营造出独有的风格，表达忠于自己的女性态度。关于BauhausBauhaus成立于1991年，为香港著名的流行服饰品牌之一，其店铺以不同品牌、不同层次为主导，除了集中摆放世界各地倍受时装界注目的设计师品牌外，还搜罗了多个国际知名牛仔裤品牌，为牛仔裤市场起着带动作用；再加上自家品牌的出品，Bauhaus引领衣着潮流的同时，也让消费者有更多选择。现时Bauhaus之零售店遍布香港和世界各地，单在香港本地，Bauhaus及旗下其它品牌分店合共逾60间，而在中国内地和世界各地也有分别超过50间零售店及200间的销售点，足以证明Bauhaus在时装零售业占着相当重要的地位。 材料：木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖蒜泥、青柠檬汁、橄榄油做法：(1)将木瓜切成片，放入盐水中浸泡约20分钟，取出沥干。(2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。(3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。(4)将所有原料装盘，加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油，拌匀即可。 材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。上述各项食材皆可依喜好适量采用。沙拉酱汁(两人份)；切成细末的红葱头，1大匙；第戎芥末酱，1小匙；鲜榨柠檬汁，1小匙；红酒醋，1小匙；特级橄榄油，1/4杯；盐与现磨黑胡椒，少许。做法：1. 各项蔬果洗净，以刀切或手拨成适口大小，或是水煮后泡凉备用，罐头类食材沥干水分与油渍。2. 将所有沙律材料一一摆盘，铺叠成美丽的图案，沙律酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。因为同属地中海地区，尼斯菜肴多少揉合了意大利菜与西班牙菜的特色。尼斯沙律鲜艳的色彩与清爽的滋味。美味与营养兼俱，视觉与味觉皆美，可以当作开胃前菜或冷盘，只要备齐了材料，轻松地拌一拌就可以了。尼斯沙律里面包含了多种对减肥有效果的蔬果，以及肉类，并且沙拉酱汁是自己手工调配，不需要使用市面上买的那些沙律酱，这样能够自己控制热量，是个很不错的选择哦！ 材料：主料：金像高粉100g、普通高粉160g、牛奶140g左右、水30ml、鸡蛋1/2个、发酵粉4g、糖 15g、盐3克黄油20g配料：培根、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、香葱末适量、沙拉酱、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪少许步骤：1.揉面，用面包机先揉面20分钟，加入黄油后再10分钟，然后可以手工摔打面团揉至接近完全阶段，发酵至2倍大2.发酵好的面团排气，分割成每个70g，滚圆，醒制10分钟3.......余下全文>>
沙拉是什么意思? ？
沙拉（凉拌菜）一般指色拉
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉，沙律。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。
【材料】
金枪鱼罐头 80 克、鸡蛋 1 个、黄瓜 50 克、小番茄 50 克、紫甘蓝 50 克、玉米粒罐头 40 克、生菜 2 片、海天苹果醋 1 汤匙
【做法】
1.鸡蛋凉水下锅，水开后再煮5 分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片，小番茄对切两刀，紫甘蓝切丝，生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出；
2.煮好鸡蛋切成小块，与其他食材一起放在碗中，淋1 汤匙海天苹果醋。
3.用筷子轻轻搅拌，让每个食材都均匀蘸满了海天苹果醋，酸酸的口感非常开胃。
英国人为什么那么喜欢吃豌豆啊 他们怎么做着吃的？ ？
豌豆就是清水煮好后範还有煮胡萝卜片等，和烤牛肉和土豆泥放一起，浇上gravy 汁就可以吃了
在英国大部分豌豆都是水煮着吃的
请问这个绿色的是什么菜？在蔬菜沙拉里吃到的很好吃，但是不知道名字 ？
应该是碗豆苗，很清香。
油醋汁蔬菜沙拉怎么做如何做好 ？
用料
鹌鹑蛋 5个
豌豆 50g
黄瓜 半根
圣女果 10个
新鲜芦笋 5根
苦菊 适量
西兰花 适量
基础油醋汁 适量
油醋汁蔬菜沙拉的做法
蔬菜洗净备用。芦笋和苦菊切段、黄瓜切片。
热水开锅后放入豌豆，大约2分钟左右就可以。然后把芦笋、西兰花也一起绰一下。
所有材料混合，倒入油醋汁就可以开动了……满满的都是蔬菜，即使是兔子也是一只幸福的兔子