万丰美食菜谱大全青椒炒臭干怎么做好吃，青椒炒臭干的家常做法 ？
青椒炒臭干的做法
1.臭干先用开水烫一下
2.臭干和青椒切成丝备用
3.热锅下油，先煎臭干
4.闻到香味为止
5.加青椒丝
6.加适量盐同炒
7.大火快炒
8.出锅啦
洲芹炒臭干怎么做好吃 ？
青椒炒臭干的做法
1.臭干先用开水烫一下
2.臭干和青椒切成丝备用
3.热锅下油，先煎臭干
4.闻到香味为止
5.加青椒丝
6.加适量盐同炒
7.大火快炒
8.出锅啦
怎么做好吃，臭豆腐干炒辣椒的家常做法 ？
臭干因为它独特的味道受到人们的喜爱，但是也有很多人不喜欢它的味道，那么和辣椒在一起炒就可以弥补它的缺点了
食材
主料
臭干
100g
辣椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
1.辣椒洗净
2.臭豆腐干
3.辣椒切丁，臭豆腐干切丁
4.准备好的葱姜蒜末
5.锅内放油
6.葱姜蒜煸香
7.倒入辣椒丁，翻炒
8.倒入臭豆腐干丁翻炒
9.翻炒
10.加入盐，翻炒
11.继续翻炒
12.装盘
小贴士
臭豆腐干生吃也是可以的，所以先炒辣椒，后放臭豆腐干，这样可以保证这道菜原有的味道
家常菜大蒜炒臭干 ？
主料
臭干子 (适量)
辅料
红辣椒 (适量)
青辣椒 (适量)
姜 (适量)
蒜 (适量)
厨具
无
分类
怪味 爆 十分钟 简单难度
原料和配料：臭干，青红辣椒，姜，蒜。
臭干子去掉包装，清洗一下切成条状备用。
辣椒切丝，姜切丝，蒜切片备用。
锅热注少许油，下入鸡精一起煸炒出油。
待鸡油块变小，倒入姜丝和蒜片。
一起爆香片刻，倒入辣椒丝。
翻炒辣椒丝至断生。
再倒入臭干。
翻炒10秒左右。
依次放入生抽少许。
放入盐大半勺。
放入糖半勺。
最后倒入鸡精少许。
快速炒匀即可出锅。
豆腐干炒辣椒怎么做好吃，臭豆腐干炒辣椒的家常做法 ？
1
先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用
2
把辣椒跟蒜末全部都准备好
3
热锅下油，倒入臭豆腐翻炒片刻
4
然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀
5
加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅！
我做的辣椒炒肉为什么会有一股生臭? ？
您好：
这个问题我来回答你，首先你买回来肉一定要用清水洗两遍 如果还是可以看郸肉质上面有血丝或血质的东西 建议
你先用清水泡3~5分钟 之后切肉片 顶着肉的丝切 这样炒出来的肉片不会塞牙 不会嚼不烂，其次 如果色拉油炒肉 不
用等到油温很高再下肉片 可以5成热的时候下 油温上来了 肉也差不多了 这样超出来的肉才会嫩，最主要的是肉炒
到8分熟的时候 要放葱姜蒜末 爆锅 把葱姜蒜的香味爆出来 肉就不会有生味了~~ 下面我完整的教你一便辣椒炒肉
【辣椒炒肉】
第一步：首先最好是肥肉相间的肉 但个人所好可以完全瘦肉 用清水将肉泡制5分钟 之后顶丝切成肉片
第二步：将尖椒洗净 切成滚刀块 （如果青椒直接可以用手掰） 葱姜蒜切末
第三步：点火 锅里放色拉油 油温至5成热 下肉片翻炒 肉片8成熟的时候 下葱姜蒜爆香
第四部：待葱姜蒜爆出香味后 放酱油 精盐 味素 翻炒几下 把酱油的香味炒出来就可以下尖椒了 尖椒不要炒的太老
感觉稍微软了 就可以出盘了
哈哈 香喷喷的 辣椒炒肉 做好了。希望我的回答可以对你有所帮助。以后在吃这方面有什么不明白的可以继续问我哦~~~~~~
臭豆腐炒辣椒怎么做好吃 ？
臭豆腐炒辣椒的做法
食材明细
臭豆腐一盒
青辣椒适量
蒜末适量
盐适量
味精适量
微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
1
先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用
2
把辣椒跟蒜末全部都准备好
3
热锅下油，倒入臭豆腐翻炒片刻
4
然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀
5
加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅！
芜湖家常菜做法大全 ？
芜湖的家常菜有青椒炒臭干子，油条炒鸡蛋，臭菜蒸豆腐（又名千里飘香），肉末炒粉丝（又名蚂蚁上树），烧三丁（肉丁，笋丁，干丁），吕蒿炒咸肉丝，荷叶粉蒸肉，荷包蛋鲫鱼汤，溜皮蛋，炒腰花，炒猪肝等！
我爸可是厨师，希望能帮到你！
胃寒的人能吃那个臭豆腐炒青椒吗 ？
能的，多放花椒和姜便可。
胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。中医认为本证的形成原因主要有：脾胃阳气虚衰；腹部受凉；过食生冷；劳倦伤中，复感寒邪，导致阴寒凝滞胃腑。
胃寒的主要致病因素可概括为四个方面：
1.饮食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。
2.生活习惯
常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。
3.精神因素 生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。
4.天气原因
胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。