新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

家常炒鸡蛋 如何炒鸡蛋好吃又简单

炒鸡蛋怎么做好吃,葱花炒鸡蛋的家常做法 ?

步骤

1.鸡蛋加盐打散

2.葱花切好备用

3.锅中到油先将葱花下入翻炒,然后倒入蛋液,煎

4.鸡蛋煎金黄即可出锅

炒鸡蛋怎么做好吃,小米炒鸡蛋的家常做法 ?

1. 小米煮饭还有一点点白心,上锅蒸
2. 我喜欢用竹蒸笼,蒸出来底部不会积水。

3. 按蛋炒饭的炒法,就好啦。

炒鸡蛋怎么做好吃,辣条炒鸡蛋的家常做法 ?

主料

辣条1

辅料


辣条炒鸡蛋的做法步骤

1. 把一包辣条切成丁,备用

2. 拿出一个鸡蛋打碎,

3. 锅里放油,油热后小火把打碎得鸡蛋倒入锅中,煎个2秒中,勿动,然后把辣条倒入鸡蛋中间,用鸡蛋把辣条包裹在中间,反过来在煎,鸡蛋熟了就可以吃了,

4. 如果爱吃盐得人可以放点盐,一般都不用放得,特别好吃,一包辣条一个鸡蛋,大家可以尝试下,如果不是不沾锅就多放点油

炒鸡蛋怎么做好吃,生姜炒鸡蛋的家常做法 ?

原料

姜、鸡蛋、食用油等
方法

取一块生姜洗净,切成丝状,备用

准备好两个鸡蛋:将鸡蛋打入碗内,然后搅匀,备用
将少许的油倒入锅中烧热,然后把姜丝放入油中炒一下,最后倒入鸡蛋轻轻的翻炒,至鸡蛋变成金黄色即可

鸡蛋的做法,葱炒鸡蛋怎么做好吃,葱炒鸡蛋的家常做法 ?

食材明细
葱2条
鸡蛋4个
盐1勺
油1克
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
葱炒鸡蛋的做法步骤

1
搅拌好鸡蛋

2
葱切半,头、尾切烂噶部分

3
将搅拌好噶鸡蛋放入葱里面再搅拌一分钟多滴

4
落窝煎鸡蛋,大概几秒钟后再返煎,如此来煎;最后上碟
使用的厨具:炒锅

炒鸡蛋怎么做好吃,青菜炒鸡蛋的家常做法 ?

食材
主料
鸡蛋
3个
青菜
400g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
水适量
步骤

1.把青菜洗干净控水备用

2.把鸡蛋打入碗中,然后打成蛋液

3.把青菜切成段备用

4.锅里放油

5.待油热之后把鸡蛋倒入锅中

6.把青菜倒入锅中翻炒一下

7.放适量盐和水,然后烧一下

8.等青菜熟了之后关火,放适量鸡精调味即可
小贴士
鸡蛋液里放适量盐,这样炒出来的鸡蛋比较嫩

的做法,葱花炒鸡蛋怎么做好吃,葱花炒鸡蛋的家常做法 ?

食材用料

菜籽油适量
小葱一把相克食物
鸡蛋三个相克食物
盐适量
味精适量相克食物
姜两片相克食物
蒜两瓣相克食物
葱花炒鸡蛋的做法

葱花炒鸡蛋的做法图解11.全部材料如图所示
葱花炒鸡蛋的做法图解22.鸡蛋打入容器用筷子搅散,葱洗净切葱花、姜蒜切末。
葱花炒鸡蛋的做法图解33.热锅冷油,油烧开后关火自然冷却一会儿。
葱花炒鸡蛋的做法图解44.倒入全部的鸡蛋液,一面成型后再翻一面,用锅铲碾碎。
葱花炒鸡蛋的做法图解55.用锅铲把鸡蛋推置一旁,放姜蒜末爆香,再放葱花。
葱花炒鸡蛋的做法图解66.接着放盐和味精翻炒片刻出锅。
葱花炒鸡蛋的做法图解77.一道简单快捷又美味的葱花炒鸡蛋就完成了,一股香气扑鼻而来。
葱花炒鸡蛋的做法图解88.成品效果图
用手机看这道菜做法
小贴士

想要鸡蛋更膨松,可以在调鸡蛋液时加几滴白酒和少许清水调匀,炒出来鸡蛋会膨松些。

鸡蛋怎么做好吃,炒鸡蛋的家常做法 ?

炒鸡蛋
材料
鸡蛋。清水。火腿。洋葱。
做法
1、鸡蛋打入大腕中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用
2、锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从外向内推,直至全部定型
3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟,出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。

炒鸡蛋怎么做好吃,西湖炒鸡蛋的家常做法 ?

1. 第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。
2. 第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。

3. 第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。

小炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炒鸡蛋的做法 1.鸡蛋打入碗中后加点盐 2.用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右吧,这样打可以让空气进去,让蛋清和蛋黄充分融合 3.在蛋液里加入两勺水

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