万丰美食菜谱大全香糯小米粥的做法，香糯小米粥怎么做好吃，香糯 ？
香糯小米粥的做法
食材 香糯小米50克 大米30克
调料 食盐 3克
步骤
香糯大米 小米淘干净入锅
2.水比例最少是食材百分之60以上(当然可以少放的)
3.锅放火上，加入适量水，烧开后放入食盐3克（时间到锅开15到25分钟。注意别关火哦，把大火转成小火，慢慢等米开花。）
盛出即可一晚香糯小米粥就可以吃了
的做法，软糯小米粥怎么做好吃，软糯小米粥的家常做法 ？
用料
主料
小米300g
糯米300g
调料
水
适量
软糯小米粥的做法
1.小米与糯米以1比1的比例配搭；
2.小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2L的水；
3.盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；
4.煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；
软糯小米粥的做法，软糯小米粥怎么做好吃，软糯 ？
软糯小米粥主料
300g小米
300g糯米
配料适量水
制作步骤
1 小米与糯米以1比1的比例配搭；
2 小米与糯米倒入高压锅内胆中，淘洗净加入2L的水；
3 盖上锅盖，按煮粥健，煮20分钟；
4 煮好后等待自然消气，打开盖子搅动几下即可；
糯小米饭的做法大全 ？
食材明细
小米1杯
糯米半杯
冰糖200克
清水适量
甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
糯香小米粥的做法步骤
1
准备煲粥的食材：小米、糯米、冰糖。
2
糯米和小米浸泡片刻。
3
小米用过滤网沥干。
4
糯米也洗净，沥干。
5
全部食材放入电压力锅内。
6
加上比食材多三倍的清水。
7
遮上锅盖，通电，选择煲粥功能。按下按键，电压力锅开始工作。
8
时间到后让电压力锅自动解压，稍作焖20分钟左右，香糯甜滑的小米粥就可以食用了。
小米大米糯米肉粥的做法? ？
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。下面小编给大家整理了小米粥的做法大全。
百合小米粥
材料
干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。
做法
1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2. 银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
3. 往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
4. 加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
5. 煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
花生小米粥
材料
小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法
1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2.锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。
3.放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
黄豆小米粥的做法
菜系及功效：幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 更年期食谱 工艺：煮
黄豆小米粥的制作材料：
主料：小米100克,大豆50克
调料：白砂糖10克
黄豆小米粥的做法：
1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
食物相克
小米：小米忌与杏仁同食。
小米淮山粥
小米淮山粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，小米淮山粥口味属于家常味，做法属煮菜类，但怎么做小米淮山粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道小米淮山粥吧~~
原料：淮山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。
制作：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
用法：空腹食用。
疗效：健脾止泻，消食导
滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。
原料：
小米30-50克，红糖适量。
制作过程：
将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特点：
补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
红糖小米粥
原料：
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法：
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
鲜菇小米粥
菜系及功效：高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
鲜菇小米粥的制作材料：
主料：粳米50克，小米100克
辅料：平菇40克
调料：大葱3克,盐2克
制作：
1. 平菇洗净，在开水中......余下全文>>
小米与糯黄米有什么区别 食品 ？
糯小米和小米两者之间有区别。
一、糯小米又称糜子，属禾本科黍属，又称黍、稷、禾祭 和糜。 糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是我国主要制米作物之一。而小米称作粟米，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，原产于中国北方黄河流域，后发展到各地都有不同程度种植。
二、从产地和类别上，糯小米和小米就不同，而在功效方面，糯小米和小米之间也存在很大的差异，对此我们下面就对这个展开详细的分析。
三、而在食用方法上，黄小米和小米的差别也是很大的，因为很多时候小米会直接被当成一种食材，而糯小米则是时常被当成是是面料，被研磨做成糕点，所以在食用方法上，糯小米和小米之间也是存在差异的。
糯小米和小米的功效区别：
小米具有因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效，还具有防止泛胃、呕吐的功效；具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力； 具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 而糯小米则是食用方法可与大米相同，也可用开水、凉水泡食（米汤是清的）。如果和绿豆以2：3的比搭配熬汤，则属中医学中的传统药膳，适于肥胖症、糖尿病、心血管病、近视、高血脂、脚气病例、多发性神经炎、结核病、甲亢等消耗性疾病、口角炎、唇炎、舌炎、睑缘炎、阴囊炎、溢脂性皮炎者食用，能起到很好的预防和食疗作用。
而且糯小米蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,优质糯性品种不含直链淀粉。粳性品种中直链淀粉含量一般为淀粉总量的4.5%∽12.7%,平均为7.5%；脂肪含量3.6%，此外还含有β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。
糯小米和小米的做法区别La：
关于糯小米的做法，其实糯小米在日常生活中很少被直接当成是一个食材来做，而是经常被腌制成粉作为糕点，例如茶汤、驴打滚、炸糕、枣糕、浸糕、年糕、连毛糕、糕斜儿、清真酥香糖、汤团、粽子、摊花、煎饼、窝窝、火烧、油馍、酸饭、糜子粉、炒米、糜面杏仁茶等。
而小米则是经常被做成一道菜。
请问鲜白合糯小米煮怎么做 ？
烧至60-90度,青至两三分钟就会结层米油了,放入小米搅动用料
小米 适量
鲜百合(或干百合) 适量
百合小米粥(快速熬出米油)的做法
小米洗净(建议买个细网的网勺)锅中放足量水,等煮开后调中火边煮边搅动
放入鲜百合,再搅煮一会觉得浓稠了就可以关火.如果是干百合
用电饭锅怎么做小米粥最好喝，详细点 ？
粥也叫稀饭 故而不能太浓小米又太细腻所以又不能太少所以好多地方吃到的小米粥会出现很浓水分少的感觉 所以想要好的小米粥米和水的比例一定要把握好!!做法如下 因为是电饭锅煮所以量不能多，多了会满出来，有电很危险（当然你可以在熬得时候放一两滴油这样就缓解满出来的问题了，不能加碱，碱会破坏小米里的维生素，就没有营养了。） 1.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右 2.取汤锅，注入适量清水（这个要看你口味我一般是1:8的比例大概是饭店小碗一碗米5碗水这要看你口味了），烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时，搅拌均匀后继续熬煮，再熬煮几分钟就可以关火了。关火后不要急着吃很烫而且闷一下味道更好点
糯米小米粥的做法，糯米小米粥怎么做好吃，糯米 ？
主料
小米
24g
糯米
27g
辅料
清水
适量
红糖
适量
步骤
1.原料图
2.糯米先泡下水
3.洗净后放入锅中
4.加入小米
5.加入适量的清水
6.大火烧开
7.加入红糖，来姨妈喝红糖暖宫又散淤
8.盛锅，中途注意不要粘锅哦
糯米小米稀粥的做法，糯米小米稀粥怎么做好吃 ？
倒入小米
5食材
主料
糯米
30g
小米
30g
辅料
清水
适量
步骤
1.添适量清水
6.准备好食材
2，小火慢煮半小时
7.淘洗干净
3.做好了
8.将糯米倒入砂锅
4.大火煮开