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瘦肉炒西兰花 瘦肉炒西兰花菜的做法

猪肉炒西兰花的做法,猪肉炒西兰花怎么做好吃 ?

猪肉炒西兰花的做法
主料
西兰花
1个
瘦肉
100g
辅料
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
鹰粟粉
适量
蚝油
适量
精盐
适量
大蒜
2瓣

步骤

1.将西兰花撕成小朵,用盐水浸泡,再洗干净,将大蒜剁碎。

2.将瘦肉切薄片。

3.加入胡椒粉、盐、生抽、粟粉、鸡粉,抓匀。

4.腌20分钟左右。

5.将西兰花焯熟,捞出,沥干。

6.炒锅里加油,加入蒜蓉,爆炒出香味。

7.加入肉片,炒至金黄色。

8.加入西兰花,翻炒,

9.加入盐,翻炒片刻。

10.加入蚝油,翻炒均匀。

11.成品。

的做法,肉炒西兰花怎么做好吃,肉炒西兰花的家常做法 ?

食材明细
西兰花
一个
猪肉
适量

适量
蒜末
适量
酱油
一点
清淡
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒西兰花的做法步骤
肉炒西兰花的做法步骤:1 1西兰花掰好,根部去皮切片。猪肉切条备好。
肉炒西兰花的做法步骤:2 2油开后下肉,肉变颜色可以下菜。
肉炒西兰花的做法步骤:3 3加一点酱油,放好盐。西兰花翻炒出香味,加一点水。这样可以使西兰花很嫩。
肉炒西兰花的做法步骤:4 4好啦

肉炒西兰花还能搭什么菜 ?

加一些百合、胡萝卜试试看

肉丸子炒西兰花的做法,肉丸子炒西兰花怎么做好吃,肉 ?

1.西兰花洗净,用热水焯一下。

2.丸子切两半。

3.锅里放油,放蒜片和丸子。

4.放胡萝卜块。

5.放些清水熬一会儿。

6.放西兰花。

7.放生抽,最后放一点儿盐。

怎么做好吃,肉丸子炒西兰花的家常做法 ?

食材
主料
西兰花
500g
肉丸子
200g
胡萝卜
半根
辅料

适量

适量
生抽
适量
蒜片
适量
步骤

1.西兰花洗净,用热水焯一下。

2.丸子切两半。

3.锅里放油,放蒜片和丸子。

4.放胡萝卜块。

5.放些清水熬一会儿。

6.放西兰花。

7.放生抽,最后放一点儿盐。
小贴士
西兰花不要焯的过熟。

鸭肉炒西兰花可以吃吗 ?

可以
食材
主料
鸭肉
100g
西兰花
1朵
辅料
青椒
1根
红椒
1根
大蒜
3瓣
料酒
1勺
香油
1/2勺
生抽
1勺
白糖
1茶勺

适量
步骤

1.鸭肉洗净准备好;

2.西兰花和青红椒准备好;

3.西兰花倒放入盐水中浸泡15分钟;

4.鸭脯肉切丁,用半匙料酒、糖、半匙生抽腌制10分钟左右入味;

5.西兰花洗净摘小朵,兰花梗切片,青红椒切小圈,大蒜剁碎;

6.锅内坐水烧开,放入少许油和盐,下入西兰花焯熟,约1分钟,捞出装盘;

7.另起一锅下入适量油,放入蒜末和青红椒爆香;

8.下鸭丁,放入另一半料酒和生抽快炒片刻,接着放入西兰花梗同炒至熟,入盐调味;

9.最后把鸭丁和兰花梗舀入摆好盘的西兰花中间,点上香油即成。

肉末西兰花的做法,肉末西兰花怎么做好吃,肉末 ?

食材与明细瘦肉末30克
西兰花100克
食盐1克
生抽1克
鱼露1克
花生油4匙
肉末炒西兰花的做法步骤
1.

瘦肉洗干净剁碎,用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟!
2.

西兰花摘洗干净!
3.

把洗干净的西兰花倒入开水锅里,烫熟!
4.

把烫熟的西兰花捞起来备用!
5.

热油锅之后,把西兰花倒入炒锅爆炒会儿!
6.

把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒!
7.

炒好了,调味就可以啦!

温馨小提示
西兰花先用开水煮熟!

蛤肉炒西兰花怎么做 ?

姜葱炒花蛤做法 ,给你参考......

材料:
花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/2两、红辣椒1枝。

调味料:
酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙。

做法:

1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙。
2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。
3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入九层塔起锅。

小偏方:
1、花蛤又名海瓜子,壳纹漂亮,烹饪简易又下饭,可当作宴客菜。
2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔。

蟹腿肉炒西兰花的做法 ?

蟹脚肉、西兰花、玉米粒、丝姜、葱白

2调料
植物油、料酒、盐、糖、高糖精、香油

3做法
1、 蟹脚肉解冻后用纯净水冲洗一下,并沥干水份;
2、西兰花洗净后掰成小朵备用;
3、用小锅煮沸清水加入少许盐和滴入少许植物油,把西兰花、玉米粒氽熟捞起沥干水份;
4、炒锅内加入适量植物油,用大火先爆香姜丝和葱白,然后倒入蟹脚肉快速翻炒,并滴入料酒;
5、把熟西兰花、玉米粒倒入,加入少许糖、高汤精一起翻炒均匀,关火,最后滴入香油装盘即可。

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