万丰美食菜谱大全吃过一种饼干，小小的圆形的。记得是粗粮杏仁饼干。 不是早餐饼，不酥，很硬。是那种很干很干、很厚的饼 ？
趣多多
酥脆杏仁饼干怎么做 ？
酥脆杏仁饼干的做法
室温软化黄油后，加入细砂糖打发到蓬松发白
分次加入蛋黄，加入香草精，用打蛋器打到融合一体。
向打发好的黄油碗中筛入 低粉，杏仁粉，粘米粉，细盐。
用切拌的方式混合到无干粉状态即可（不要画圈 过分搅拌 防止起筋）
擀成2、3mm的薄片，放入冷冻箱一会儿，方便切分。
切分成长条状，表面刷上蛋液，放上杏仁片。
放入预热好的烤箱中层 150℃ 17分钟左右
在家做饼干。 ？
夹心饼干的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 工艺：烤 夹心饼干的制作材料：主料：面粉300克,鸡蛋50克,糖60克,可可粉,咸奶油馅各适量。
调料：盐,苏打粉各适量。 教您夹心饼干怎么做，如何做夹心饼干才好吃 1.面粉、鸡蛋、糖、调料调成糊，分一半糊加入可可粉，调成咖啡色，分别烤熟。2.咸奶油馅打发成纱布感奶油。3.将两种饼干中间夹咸奶油馅即可。奶油饼干的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：原本味 工艺：暗炉烤 奶油饼干的制作材料：主料：小麦面粉600克,奶油60克,牛奶180克
辅料：鸡蛋150克
调料：白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克 奶油饼干的特色：此饼干奶香浓郁，酥脆可口。 教您奶油饼干怎么做，如何做奶油饼干才好吃 1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。
2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。
3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳黄色，即可出炉。豆粉饼干的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 骨质疏松食谱
口味：原本味 工艺：暗炉烤 豆粉饼干的制作材料：主料：黄豆粉300克,小麦面粉450克
辅料：牛奶600克
调料：盐20克,猪油（炼制）250克 豆粉饼干的特色：此饼干焦黄酥脆，味美可口。 教您豆粉饼干怎么做，如何做豆粉饼干才好吃 1.将150面粉用锅煸炒后待用。
2.将豆粉、剩余面、炒面放入盆内，加入适量猪油及牛奶，精盐和成面团。
3.将面团放在案板上揉几遍，擀成1厘米左右厚的面片，用刀切成饼干形薄片，即饼干坯。
4.将烤盘涂上一层猪油，饼干坯码放在盘内，放入烤箱，以200℃的炉温烤约15分钟，即可食用。
如何用烤箱做饼干 小饼干的做法步骤图解 ？
主料
面粉 (适量)
油 (适量)
辅料
淀粉 (适量)
糖 (适量)
小苏打 (适量)
泡打粉 (适量)
鸡蛋 (适量)
杏仁粉 (适量)
厨具
电烤箱分类
烘焙 糕点 甜味 烘焙 三刻钟 简单难度
1原料图
2鸡蛋 油放一起搅匀
3放糖继续搅
4放面粉 淀粉 泡打粉 小苏打拌匀
5放杏仁粉拌匀
6揉成面团（成团即可，无需使劲揉）
7面团放冰箱醒一小时，搓成小球，放烤盘上（烤 盘抹油）
8用大姆子把小球压扁
9烤五分钟即可
如何用烤箱做饼干 小饼干的做法步骤图解 ？
主料
面粉 (适量)
油 (适量)
辅料
淀粉 (适量)
糖 (适量)
小苏打 (适量)
泡打粉 (适量)
鸡蛋 (适量)
杏仁粉 (适量)
厨具
电烤箱
分类
烘焙 糕点 甜味 烘焙 三刻钟 简单难度
1原料图
2鸡蛋 油放一起搅匀
3放糖继续搅
4放面粉 淀粉 泡打粉 小苏打拌匀
5放杏仁粉拌匀
6揉成面团（成团即可，无需使劲揉）
7面团放冰箱醒一小时，搓成小球，放烤盘上（烤 盘抹油）
8用大姆子把小球压扁
9烤五分钟即可
卡布其诺搭配什么饼干最好？ ？
手工的杏仁小饼干。
假如我要减肥，吃一包杏仁好吃点小袋饼干会长胖吗 5分？
以下是我本人减肥的亲身体会：
我认为，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
怎样用微波炉烤小饼干 ？
原味奶油夹心酱饼干
材料：奶油40克，白油60克，盐1克，糖粉100克，奶粉10克，牛奶20克
作法：
1. 奶油软化后，加入色拉油、盐、过筛的糖粉和奶粉，利用搅拌器一起打发，即为基本奶油夹心酱。
2. 将作法1的基本奶油酱，加入牛奶一起搅拌均匀即可。
香槟葡萄干奶油夹心酱饼干
材料：
A. 葡萄干30克，莱姆酒30克.
B. 奶油40克，色拉油60克，盐1克，糖粉100克，奶粉10克
作法：
1. 将材料A的葡萄干切碎放入莱姆酒中浸泡20分钟，即为莱姆葡萄干备用。
2. 把材料B的奶油软化后，加入色拉油、盐、过筛的糖粉和奶粉，利用搅拌器一起打发，即为基本奶油夹心酱。
3. 将作法1的莱姆葡萄干倒入作法2的奶油夹心酱中搅拌均阀即完成。
蓝苺奶酥饼干(约30片)
材料：奶油120克，酥油120克，糖粉110克，蛋1只，高筋面粉150克，低筋面粉150克，奶粉20克，果酱20克
作法：
1. 奶油软化后，与酥油混合均匀，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
2. 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1的材料中搅拌均匀。
3. 在作法2中再加入过筛的高筋面粉、低筋面粉、奶粉拌匀，即为面糊。
4. 烤盘上铺上烤盘纸，挤花嘴放入挤花袋中，把作法3的面糊放入挤花袋中，在烤盘上以画圆圈的方式挤出面糊。
5. 将果酱置入另一份挤花袋中，在每份面糊中心挤上果酱。
6. 放入烤箱上层，以180℃约烤20分钟即可