用微波炉怎么做炸虾片 ?
在盘子底部铺一层簿薄的油,将虾片均匀地铺在上面(不要有重叠的,不然会粘在一起焦掉)用1000瓦的微波炉加热50秒至60秒即可。(用微波炉做虾片边上可能会有些没好,不过就一点点,再热就会焦的)
用微波炉怎样烤虾片? ?
我经常在家里烤,用平盘把虾片平铺在盘内,只铺一层,可以放一滴油在每片上,这样中间的部分也容易熟,试试吧
谁用微波炉烤过虾片,怎么做 ?
我经常在家里烤,用平盘把虾片平铺在盘内,只铺一层,可以放一滴油在每片上,这样中间的部分也容易熟,试试吧
虾片在微波炉热多长时间 ?
油炸虾片大家都爱吃,可是炸虾片太麻烦。用微波炉做虾片只要1分钟,先拿一个平盆子里不要放油,就把虾片放在盆子里。一定要虾片放均匀放到微波炉里开1分钟大火就能吃了。
微波炉虾片怎么做 ?
如果是光波炉,将买来的虾片平铺在微波餐具中,无需加油,用转波火力档加热3分钟,一份无油的微波炉虾片就做成了。带有高低火的微波炉,大约高火1分钟30秒就可以了。放入虾片的时候尽量不要重叠,重叠部分的膨胀效果不好。
虾片的原料是什么?微波炉做热量有多少 ?
主要成分是虾粉和玉米淀粉
漂亮虾片吃时要当心
虾片作为一种价格便宜、味道鲜美的食品一直深受市民喜爱,尤其是一些花花绿绿的彩色虾片更受小朋友们的青睐,然而业内人士提醒,一些廉价虾片样子虽然漂亮,可吃了损害健康。
据业内人士介绍,目前市场上虾片鱼龙混杂,一些虾片出自小加工点,里面根本就有没有虾的成分,价格相当低廉,一箱7.5公斤的虾片批发价20元出头,如果拿的多价钱还可以便宜,不少饭店餐前免费赠送的虾片全是这种,一大盘子也就合1角钱多点。
市场上有一些虾片看上去又白又亮、晶莹剔透,其实这样的虾片并不一定就好。因为虾片的主要成分是虾粉和玉米淀粉,而虾粉和玉米淀粉本身加在一起是不能够呈透明状的,所以正常的虾片应该是有淡淡的黄色。而那种白亮透明的虾片里往往是添加了化学物质矾或者增白剂。另外,正常虾片的成本一般约在4.4元钱一公斤,而一些黑作坊生产的虾片成本却非常的低廉,因为是用普通的淀粉加上甜味素做出来的,这种虾片不仅毫无营养,而且还对人体有害。
据专家介绍,好虾片应该是呈淡淡的黄色,大小均衡,片状厚度大约在2毫米左右。虾片之间发出的碰撞声音应该是清脆的,这样的虾片才是比较干燥的,声音沉闷的虾片说明其含的水分比较大。虾片炸熟后表面都会出现“蜂窝钻”,产生的“蜂窝钻”越小且吃起来不粘牙,说明虾片质量好。
虾片的原料是什么?微波炉做热量有多少 ?
以淀粉为主料,添加鱼虾肉或液汁和其他调味料加工的片状或异形干制品。
将虾片平铺在微波炉里自带的烤盘上,不放耽和任何调料,用高火3分钟。时间到后开炉门将爆好的挑出来,没有完全爆好的可以用高火10秒继续爆,一直到全部爆好。
功用:适合老人和小孩,不用一点油,十分省事。可以替代买的膨化食品,绝对无油、无添加剂。
注意:1.由于微波炉的型号不一样,具体的时间可以自己摸索。
2.为了吸引小孩吃这种不带添加剂的膨化食品,可以到超市买有图案和色彩的虾片会更好。
虾片干怎么吃 ?
推荐做法:
油炸小虾片
材料:虾片干适量 菜籽油半斤
步骤:
1.备好虾片干
2.锅烧干水份倒入半斤油左右.
3.油烧热开始冒烟时放入十来片坯子,用漏勺不时的翻动.
4.待虾片全部卷起变蓬松即可用漏勺舀起.
5.舀起后翻抖几下,把虾片窝里的油抖尽就行了.
6.炸到不到三分之一的量就已经一大碗了呢.
7.各色的虾片不仅好看,咸香酥脆,放到嘴里,边咬边嗡嗡作想,真是即好吃又好玩.
小贴示:
1.不喜欢油炸的也可以用盐炒,也有朋友说可以直接放微波炉烘炸.
2.吃不完的虾片要密封好,以免棉掉影响口感.
3.油炸食品属高热量应该尽量少吃,如果是肠胃不好者最好不吃.
青红虾片干
材料
用料主料:青虾辅料:青红辣椒、马蹄调料:葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油、高汤
做法
1.将青虾去壳切成大片,放入器皿中加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀待用;
2.将青红辣椒切成块,马蹄去皮洗净切成片,葱洗净切成段,取一器皿放入高汤、盐、料酒、水淀粉调成芡汁;
3.坐锅点火放入油,油热倒入辣椒、马蹄、葱段,煸炒后放入虾片翻炒均匀,烹入芡汁,待汁浓时即可出锅。
小诀窍
特点
鲜香味浓。
美味虾片干
材料
虾片,玉米粒,吉利粉,芡粉
做法
1.将玉米倒在盘中,加淀粉,白糖,吉士粉拌匀。
2.锅内倒油烧至7分热,把虾片炸至膨胀香酥捞出沥干油。
3.将拌好的玉米放入6成热的油中炸至蓬松,捞出后沥干油分,直接倒在虾片上即可.
小诀窍
玉米和虾片都是孩子们喜欢的食品,适量加些白糖会更香甜。从健康的角度讲,捞出的虾片和玉米时,油尽量要沥干。即做即吃效果最好。
那个虾片到底是什么做出来的 ?
用土豆蒸熟切片,晾干包装,吃的时候用热油炸就会膨松鼓胀。
炸过的虾片没吃完皮了再怎样吃好? ?
建议用微波炉,将炸过的虾片没吃完疲了的,放在以微波炉底盘中心为圆心, 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上, 以确保均匀受热。这样处理后还是不错的,一般5个虾片大约40s, 8个虾片大约60s。 叮后稍等片刻不烫手后装盘即可。