万丰美食菜谱大全砂锅乌冬面的做法，砂锅乌冬面怎么做好吃，砂锅 ？
食材
主料
乌冬面
300g炸牛肉
100g
辅料
鸡精
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
白菜
适量
杏鲍菇
适量
鲣鱼酱油
适量
木鱼花
适量
步骤
1.备好食材待用。
2.上砂锅，放入适量清水煮开，放入鸡精。
3.放入适量盐。
4.放入适量蚝油。
5.锅开后，放入切好的杏鲍菇。
6.放入切好的白菜。
7.放入炸好的牛肉。
8.再放入适量料酒。
9.放入乌冬面，砂锅再次煮开锅后，再煮2-3分钟即可关火。
10.上桌前放入鲣鱼酱油适量。
11.再撒上适量的木鱼花。
砂锅乌冬面怎么做 ？
食材明细
火腿 两片、黄瓜 适量、五香豆干 少许、西兰花 1朵。
制作过程
1. 准备好所有食材。
2. 鸡蛋去皮切开，黄瓜切片，西兰花焯水。
3. 将上汤倒入砂锅，小火烧开。
4. 烧开后放入乌冬面，煮3分钟。
5. 将西兰花，黄瓜片，鸡蛋，火腿片，五香豆干放在面上稍微开锅后即可食用
芝士乌冬面怎么做 ？
洋葱切开，番茄切块，蔬菜切丝，乌冬面用热水烫一下放一边待用。
锅里加少许油，加入洋葱煸炒出香味，加入一个半的番茄，加入一勺番茄酱，炒到番茄都化了以后加入一碗热水。建议加水之后移到砂锅或小锅里煮面，这样加芝士比较方便。水开后加入剩下的番茄和蔬菜，煮一会加少许盐，加入乌冬面，这时候尝尝盐，不够可以再加点。
2分钟后加入芝士，盛到碗里，开吃。
芝士年糕味增汤怎么做 ？
芝士年糕味增汤用料
味增 一勺
金针菇 半把
绢豆腐 半盒
芝士年糕 8根
芝士年糕味增汤的做法
金针菇用水煮开
金针菇煮开后放入切成小块的豆腐（懒猫小妙招：怕豆腥味的小伙伴可用开水烫一下豆腐），随后按照个人口味放入味增。
待味增彻底融化后放入芝士年糕（切记：芝士年糕不可久煮，除非喜欢吃爆浆芝士年糕）
三分钟之后即可享用
饮食词汇-日语 ？
中国料理用语辞典：www.bigegg.net/
里面有很多，我用的时候都是在这里查询的。包括：
牛肉料理
豚肉料理
鶏肉料理
野菜料理
鱼贝料理
豆腐料理
渍物料理
乾物类
调味料
中国酒
中国茶
汉方
香辛料
野味肉
度量衡
器物
……