万丰美食菜谱大全青鱼怎么做好吃 青鱼炖豆腐的家常做法 ？
青鱼怎么做
材料
青鱼，盐，姜末，紫苏，辣椒粉，葱花，酱油，水，鸡精
做法
1.青鱼大块抹上盐腌一阵，准备姜末，紫苏，辣椒粉和葱花；
2.热油锅下鱼块小心两边煎黄，喷少许白醋；
3.下姜末辣椒粉出香味，喷酱油，加一大碗水烧鱼；
4.快收汁前撒紫苏；
5.最后撒鸡精葱花就OK了！
青鱼烧豆腐怎么做 ？
青鱼烧豆腐的做法
1.青鱼洗净切段
2.豆腐切块
3.葱切段，姜，蒜切片
4.锅内倒油，放花椒，干辣椒小火炒香
5.放入姜片，蒜，葱炒香
6.加豆瓣酱，辣椒酱，少许老抽
7.炒香后放入鱼块
8.翻炒均匀
9.加适量的水大火煮开
10.将煮开的鱼块倒入砂锅，中火15分钟放入豆腐继续炖
11.放少许白糖，盐炖15分钟
12.加少许鸡精，放入香菜即可。
青鱼炖豆腐能放雪里蕻吗 ？
你说的是雪里红吗？
青鱼肉像豆腐是怎么回事 ？
说明嫩啊
青鱼炖豆腐和生花生米一起吃有毒么 ？
没有
青鱼籽炖豆腐，青鱼籽怎么做才能不硬？ ？
步骤
1.准备食材，鱼籽是焯过水的，上次没吃了，放冰箱里冻着，要提前拿出来解冻
2.葱姜辣椒切段
3.热锅倒油，爆香葱姜
4.下鱼籽煸炒，加入适量料酒去腥
5.加入适量豆瓣酱煸炒均匀
6.加入适量清水，大火煮开
7.豆腐切块
8.锅开后倒入豆腐块，加适量醋、盐调味
9.炖至汤汁收的差不多即可
10.出锅的时候再撒点葱花
青鱼跟干豆腐的做法 ？
用料
主料
青鱼800g
毛豆腐500g
调料
食盐
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
sinsin酸甜辣椒酱
适量
青鱼烧豆腐的做法
1.青鱼洗净切段
2.豆腐切块
3.葱切段，姜，蒜切片
4.锅内倒油，放花椒，干辣椒小火炒香
5.放入姜片，蒜，葱炒香
6.加豆瓣酱，辣椒酱，少许老抽
7.炒香后放入鱼块
8.翻炒均匀
9.加适量的水大火煮开
10.将煮开的鱼块倒入砂锅，中火15分钟放入豆腐继续炖
11.放少许白糖，盐炖15分钟
12.加少许鸡精，放入香菜即可。
青鱼好吃吗？ ？
你好，青鱼的做法如下：
1、腌制鱼片：鱼身切成薄片加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀腌15－30分钟。
2、做底料：金针菇（青笋片）烫熟取出置于汤碗（鱼大用盆）内。
3、烫鱼片：锅内放入清汤，加盐、姜丝、鸡精调味，待汤煮沸后，放入腌制好鱼片，九成熟时连汤盛入已垫有金针菇（青笋片）汤碗内。
4、做味料：锅内放入适量油稍热后，加干尖椒翻炒几下，再加入花椒同样翻炒几下。
5、起锅：将味料倒入鱼片上端上餐桌。开吃了。
青鱼吃不吃小麦，，，，， ？
吃是要吃，但消化困难! 所以说还是不用要给它吃啦~